Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
26

Канапе с сыром и колбасой «Подарок»

Фото Канапе с сыром и колбасой «Подарок»

Время приготовления: 30 мин.

Кол-во порций: 12 шт.

Вид кухни: авторская (фьюжн)

Вид блюда: закуски

Рецепт подойдет на: банкет, обед, перекус.  

Ингредиенты к рецепту «Канапе с сыром и колбасой „Подарок“»:

Канапе с сыром и колбасой

Канапе с сыром и колбасой «Подарок» — забавное фигурное канапе для Нового Года, детского Дня Рождения и вообще всех праздничных мероприятий, на которые принято дарить подарки — ну, такие в упаковочной бумаге и с ленточкой. Ингредиенты общедоступные и простые, сложность тоже невелика — думаю, справится любой, кто способен упаковать подарок.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Что абсолютно точно нужно для канапе «Подарок» — это зубочистки (или деревянные пики для канапе), толстый кусок твёрдого сыра без дырок и как минимум 1 сорт достаточно гомогенной колбасы (или фабричная нарезка, или вы должны иметь возможность самостоятельно нарезать её на тонкие пластины одинаковой толщины). Я попробовала делать из сервелата и мортаделлы вместо вареной колбасы, потому что из того, что есть в моём распоряжении, она больше всего похожа на русскую вареную колбасу по физическим свойствам. Мортаделла вела себя просто идеально, сервелат... гм... тоже годится, но он менее удобен. Хлеб можно брать, можно не брать, без него тоже симпатичная закуска получается. Шаг 1

Что абсолютно точно нужно для канапе «Подарок» — это зубочистки (или деревянные пики для канапе), толстый кусок твёрдого сыра без дырок и как минимум 1 сорт достаточно гомогенной колбасы (или фабричная нарезка, или вы должны иметь возможность самостоятельно нарезать её на тонкие пластины одинаковой толщины). Я попробовала делать из сервелата и мортаделлы вместо вареной колбасы, потому что из того, что есть в моём распоряжении, она больше всего похожа на русскую вареную колбасу по физическим свойствам. Мортаделла вела себя просто идеально, сервелат... гм... тоже годится, но он менее удобен. Хлеб можно брать, можно не брать, без него тоже симпатичная закуска получается.

Сыр нарезаем кубиками более или менее кубической формы (у меня приблизительно 1,5х1,5 см) по количеству гостей. Шаг 2

Сыр нарезаем кубиками более или менее кубической формы (у меня приблизительно 1,5х1,5 см) по количеству гостей.

Пластины колбасы нарезаем на узкие (0,5-0,7 см) спирали. Это удобнее делать, вращая доску, а не пытаясь вычертить спираль кончиком ножа. Шаг 3

Пластины колбасы нарезаем на узкие (0,5-0,7 см) спирали. Это удобнее делать, вращая доску, а не пытаясь вычертить спираль кончиком ножа.

Хлеб для тостов жарим в тостере. Шаг 4

Хлеб для тостов жарим в тостере.

Срезаем у хлеба корочки и нарезаем на квадратики размером чуть больше, чем кубики сыра. У меня из 1 куска тоста получилось 9 квадратиков, следовательно, на 12 канапе нужно 2 куска хлеба. Шаг 5

Срезаем у хлеба корочки и нарезаем на квадратики размером чуть больше, чем кубики сыра. У меня из 1 куска тоста получилось 9 квадратиков, следовательно, на 12 канапе нужно 2 куска хлеба.

Имейте в виду, что для того, чтобы «завязать» бантик из колбасы вокруг одного кубика сыра (1,5х1,5 см), необходима ленточка колбасы длинной как минимум... 17 см. Меньше просто выглядит некрасиво. Итак, 17-20 см. Кончики ленточек можно вырезать «ласточкиным хвостом». Шаг 6

Имейте в виду, что для того, чтобы «завязать» бантик из колбасы вокруг одного кубика сыра (1,5х1,5 см), необходима ленточка колбасы длинной как минимум... 17 см. Меньше просто выглядит некрасиво. Итак, 17-20 см. Кончики ленточек можно вырезать «ласточкиным хвостом».

Оборачиваем вокруг сыра колбасную полоску, имитируя ей бантик, и протыкаем деревянной пикой или зубочисткой. Если делаются канапе с хлебом, то острие зубочистки должно торчать снизу «Подарка» на длину, не превышающую толщину хлеба. Шаг 7

Оборачиваем вокруг сыра колбасную полоску, имитируя ей бантик, и протыкаем деревянной пикой или зубочисткой. Если делаются канапе с хлебом, то острие зубочистки должно торчать снизу «Подарка» на длину, не превышающую толщину хлеба.

Пришпиливаем «Подарок» из сыра с колбасой поверх хлебной основы. Шаг 8

Пришпиливаем «Подарок» из сыра с колбасой поверх хлебной основы.

На изготовление каждого «подарочка» уходит где-то 1 минута. Шаг 9

На изготовление каждого «подарочка» уходит где-то 1 минута.

автор рецепта

Рецептов: 265SolnhofenРейтинг: 7772

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Смотрите также:

ЗакускиПраздничные

Лучшие рецепты категории "Мясные закуски":

Лучшие рецепты категории "Канапе":

Лучшие рецепты категории "Закуски для фуршета":

Лучшие рецепты категории "Праздничные закуски":

Другие материалы сайта:

Комментарии (31)

2014-12-14 23:15:5014 Декабря 2014

оригинально! 😍

+1 ответить
автор рецепта 2014-12-15 09:28:3515 Декабря 2014

Стараюсь соответствовать! 😉

+1 ответить
2014-12-14 23:43:3214 Декабря 2014

Класс!  Мне нравиться. 😄

+1 ответить
2014-12-15 00:57:3015 Декабря 2014

Симпатичные штучки!

+1 ответить
2014-12-15 07:26:0715 Декабря 2014

Ой как здорово - очень красиво! Думаю если не оборачивать ленточкой, а просто сверху сделать такой бантик, то тоже будет очень красиво!

+1 ответить
автор рецепта 2014-12-15 09:30:5315 Декабря 2014

Конечно! И по скорости изготовления будет выигрыш. Просто я считаю, что… ВЫПЕНДРИВАТЬСЯ - ТАК ВЫПЕНДРИВАТЬСЯ ПО ПОЛНОЙ! 😉😄

+1 ответить
2014-12-15 08:17:1415 Декабря 2014

Ахха, Наташ, здорово! Этакий советский бутерброд в оригинальном исполнении!!))

+1 ответить
автор рецепта 2014-12-15 09:25:4815 Декабря 2014

Сижу вот и размышляю, чем же, по твоим представлением, это схоже с советским бутербродом?! 😉😄 То ли отсутствием масла (Butterbrot - хлеб с маслом); то ли применением традиционной для советской кухни мордаделлы; то ли тем, что сыр в 2 раза толще хлеба; то ли я чего не помню, и в советские времена бутерброды было принято повязывать бантиками?! 😃

ответить
2014-12-15 09:41:1115 Декабря 2014

Да ну тебя)))) Это я к тому, что состав - булка, сыр и колбаса традиционный для Рашы))

ответить
автор рецепта 2014-12-15 09:51:0515 Декабря 2014

Знаешь, если рецепт не требует обратного, я, в принципе, стараюсь  брать компоненты, которые можно найти в России. 

ответить
2014-12-15 08:50:3815 Декабря 2014

вот накрутила подарков Наташ....классная идея 😄

+1 ответить
автор рецепта 2014-12-15 09:35:5115 Декабря 2014

Репетировала к ДР сына. Представила виновнику торжества на выбор оба вида (ну, естественно, выбрал с мортаделлой) - а потом уж с утреца перед празднованием по-быстрому накрутила. Я такие вещи стараюсь предварительно отрабатывать, чтобы четко знать, сколько они времени отнимут. 

+1 ответить
2014-12-15 08:56:4915 Декабря 2014

Смешные бантики!

+1 ответить
автор рецепта 2014-12-15 09:36:1715 Декабря 2014

Ага, деткам очень понравились.

ответить
2014-12-15 09:13:5615 Декабря 2014

Милые канапушки-подарочки! 😍 Интересная идея с полосками-"лентами" из колбасы.😉

+1 ответить
автор рецепта 2014-12-15 09:27:5415 Декабря 2014

В принципе, можно еще такие ленточки из пекинской капусты резать, да хоть из зеленого лука. Только пекинская вянет быстрее, чем колбаса. 😉

ответить
2014-12-15 09:41:3015 Декабря 2014

Очень мило....так по-девичьи, Наташа! ))) 😏

+1 ответить
автор рецепта 2014-12-15 09:46:2515 Декабря 2014

Ага, точно, для тех девушек, которые сидят на диете! 😄 Даешь такую канапушку, и говоришь: "Вот, пожалуйста, твой сегодняшний праздничный ужин!" 👿

+1 ответить
2014-12-15 09:48:2015 Декабря 2014

😄 😄

ответить
2014-12-15 11:08:5715 Декабря 2014

Вот, Наташ, изгалялась, как могла ...😄 А бантики особенно хороши😄

+1 ответить
автор рецепта 2014-12-15 14:23:5915 Декабря 2014

Не, ну согласись, без бантиков это был бы, как тут пишут некоторые вышестоящие товарищи, просто советский бутерброд!!! 😄

ответить
2014-12-15 13:02:5615 Декабря 2014

Такие милые канапушки, вот порепетировала так порепетировала, у меня бы терпения потом не хватило повторить такой подвиг!😄

+1 ответить
автор рецепта 2014-12-15 14:27:2515 Декабря 2014

Слушай, так по отработанному-то делать проще! Перед днем рождения я, во-первых, сыр уже готовую нарезку кубиками купила, во-вторых - колбасу без фисташек, там удобнее спирали резать. За то представляешь себе, как это дети со стола смели?! 😊

ответить
2014-12-15 14:39:5315 Декабря 2014

здорово!!!😄

ответить
2014-12-15 15:46:3015 Декабря 2014

Ювелирно!!!😋

+1 ответить
автор рецепта 2014-12-15 15:47:3615 Декабря 2014

Ювелирно было бы, если бы я еще и ленточку в горошек сделала! 😉

+1 ответить
2014-12-15 15:52:5815 Декабря 2014

За тобой не заржавеет!😄

ответить
2014-12-15 16:24:5215 Декабря 2014

Красивые малышики!!! Класс!!!

+1 ответить
2014-12-15 17:06:0715 Декабря 2014

Канапешки милашки ...оч симпатично 

+1 ответить
2014-12-15 21:35:4415 Декабря 2014

Изяшно, мило и празднично! Молодец, Наташ, классно получилось!😍

+1 ответить
2014-12-15 21:39:4815 Декабря 2014

Прикольные подарки!

+1 ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация