ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Сладкая выпечкаПироги сладкие

Пятнистый кокосовый пирог

Фото Пятнистый кокосовый пирог
Аватар Олеся33
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Какао порошок 2 ст. л.
    Кокосовая стружка 120 г
    Масло сливочное 140 г
    Мука пшеничная 180 г
    Сахар 130 г
    Сметана 1 ст.
    Сода 1 ч. л.
    Соль 1 щепотка
    Яйца куриные 2 шт.

    Готовим пирог «Зебра» с кокосовой стружкой

    Предлагаю приготовить всем известный пирог «Зебра», только в новом прочтении — с добавлением кокосовой стружки. Все ингредиенты, в общем-то, те же, что и в «Зебра», но вот кокосовая стружка даёт пирогу совсем другой вкус.

    Все ценители кокосовой выпечки оценят пирог по достоинству. Попробуйте!

    У меня стакан 200 мл. Приятного чаепития!

    Как приготовить "Пятнистый кокосовый пирог" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам понадобятся: сахар, мука, сода, соль, масло сливочное, какао, сметана, кокосовая стружка.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Яйца взбиваем в сахаром и солью.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавим сметану и соду, погашенную уксусом. Перемешаем.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Сливочное масло растопим и добавим в смесь. Перемешиваем.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавляем кокосовую стружку. И снова перемешаем всё.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Затем — муку.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Тесто готово.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Делим тесто на 2 равные части. В одну добавим какао, перемешаем.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    В форму, дно которой застелено пергаментом, выкладываем ложку белого теста, ложку тёмного. Затем на белое — тёмное, на тёмное — белое. Диаметр моей формы 21 см. Выпекаем в разогретой до 180°C духовке 30-40 минут. Из готового пирога лучина будет выходить с налипшими кусочками стружки.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Пирог готов. Остужаем на решётке. Приятного чаепития!

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (36):

    13-Smile
    07 Июня 2014

    Ну, какая ж это зебра, сегодня у нас что-то кошачье-леопардовое с кокосом. Олесенька отменно их готовит!😍😄

    1 Ответить
    Олеся33
    07 Июня 2014

    А я вот зебру всегда так пеку. У меня именно такая она😛 

    Спасибочки😍

    Ответить
    elena_hramowa
    07 Июня 2014

    😛😍 я первая Олесь, это мои два кусочка! Интересная "Зебра", такой рецепт еще не встречала.😊

    1 Ответить
    Олеся33
    07 Июня 2014

    Ленчик, хватай весь пирог, чего там два кусочка?! У тебя семья большая😊

    Ответить
    Olga C.
    07 Июня 2014

    Олесик!!! Прелесть, я тоже по кокосу млею.. :)) 😍

    1 Ответить
    Олеся33
    07 Июня 2014

    Оль, мож ты из него торт соорудишь какой?😉😍

    Ответить
    Olga C.
    07 Июня 2014

    А он что ещё не съеден??? 😉

    1 Ответить
    Олеся33
    07 Июня 2014

    Уже.... давно-давно... Но рецепт-то есть, давай, действуй, любительница всего кокосового😄 У меня так еще кексик для тебя есть - мммм, вкуснятина!!!😊 

    Ответить
    Olga C.
    07 Июня 2014

    Олесик, как я же могу забрать твой пирог, ведь для торотв иногда-это самое важное... Давай лучше ты! :)) Я то в любую минуту готова, но хочу тортик от тебя... А то прикол будет....2 автора сразу :)))))))))))))) 😃

    Ответить
    Олеся33
    07 Июня 2014

    Неее, я сочинять торты не люблю, не мое это.

    Так что бери за основу, мне не жалко😊

    Ответить
    irinka16
    07 Июня 2014

    Славная штучка!

    1 Ответить
    Олеся33
    07 Июня 2014

    Вкусная😊 

    Ответить
    andgi
    07 Июня 2014

    Прелестный пирог! 😍Зебру я пекла не раз,а это уже у нас жираф или леопард😄

    1 Ответить
    Олеся33
    07 Июня 2014

    Нет, это у меня зебра такая😛

    Ответить
    Elena F.
    07 Июня 2014

    Олесь какой пирог сварганила...прелесть 

    1 Ответить
    Олеся33
    07 Июня 2014

    Ленчик, вкусный. Люблю кокосовое все😊

    1 Ответить
    тортик
    07 Июня 2014

    Классный пирожок! Кокосово-шоколадный - мням-ням-мням....

    1 Ответить
    Олеся33
    07 Июня 2014

    Танюш, лови кусочек!😍

    1 Ответить
    Sve4ka
    07 Июня 2014

    Олесь, вот чаёк пью и не хватает твоего пирога. А то бы с удовольствием умяла половинку пирога. 😄

    1 Ответить
    Олеся33
    07 Июня 2014

    Свет, давай меняться! Я тебе пирог, а ты мне свой красивый и вкусный компот😉

    Ответить
    Deva
    07 Июня 2014

    Безумно аппетитно выглядит, ну такой красавец кокосовый, как можно мимо пройти?😍 А малина вообще, как игрушечная, такой красивой никогда не видела😊

    1 Ответить
    Олеся33
    07 Июня 2014

    Конечно, не видела! Вьетнамская малина, из северного Вьетнама. Приезжай в гости, я тебе покажу😄😉

    Спасибочки!😍

    1 Ответить
    Deva
    07 Июня 2014

    "Покажу"?😳 И все? 😳А "угощу", не бывает?😄

    1 Ответить
    Олеся33
    07 Июня 2014

    Хахаха, ты прально поняла намек😄 Я в тебе и не сомневалась😄 Ты же знаешь, какая я гостеприимная😄

    Но нет, Светик, приезжай! Буду очень рада и показать, и угостить!!!😍

    1 Ответить
    Deva
    07 Июня 2014

    То-то же😄😄

    1 Ответить
    ElizabethII
    07 Июня 2014

    У меня точно такие же мысли возникли, когда я увидела фотографии: "безумно аппетитный пирог!" 😊

    1 Ответить
    Олеся33
    07 Июня 2014

    Аленушка, спасибо!😍😊

    1 Ответить
    тамрико
    07 Июня 2014

    Пирог прекрасный, отличная структура, красиво и вкусно! 😍

    1 Ответить
    Олеся33
    07 Июня 2014

    Спасибо, Тамрико!😍

    Ответить
    Raffaellka
    07 Июня 2014

    Обалденно смотрится! а там где кокос, там я))) вкуснячий!!!

    1 Ответить
    Олеся33
    07 Июня 2014

    Вкусный, Алианчик, но лучше не злоупотреблять😄 А так хочется согрешить  и стрескать на ночь пару кусочков😊

    Ответить
    Modena
    07 Июня 2014

    Кокосовые пятнышки, это ,прям для меня!!!! Вкуснятина!!!😍

    1 Ответить
    Олеся33
    07 Июня 2014

    Лен, угощайся!😍

    Спасибочки😊

    Ответить
    Ginny782
    07 Июня 2014

    Ну кокосового пирожка мы еще не делали 😊 Олеся, отличная няшка, буре в заначку ))) и как не странно зебру ни разу не готовила 😏 с этого варианта и начну😋

    Ответить
    Олеся33
    07 Июня 2014

    Начни, Ир😉 Если любите кокос в выпечке, не пожалеешь😊

    Ответить
    Ginny782
    07 Июня 2014

    не знаем любим или нет, еще не готовили ) но как попробуем все как обычно- мнение и фотоотчет 😉 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Творожные блинчики без глютена с куриным фаршем
    6 8 часов назад
    Перловая каша с маслом
    3 15 часов назад
    Кето печенье с ванильным протеином без глютена
    8 17 часов назад
    Котлеты из сардин с булгуром и петрушкой
    8 18 часов назад
    Куриные шейки тушёные
    3 23 часа назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Перловая каша с маслом
    Перловая каша с маслом
    20 мин. 4
    Фото рецепта Творожные блинчики без глютена с куриным фаршем
    Творожные блинчики без глютена с куриным фаршем
    10 мин. 3
    Фото рецепта Котлеты из сардин с булгуром и петрушкой
    Котлеты из сардин с булгуром и петрушкой
    30 мин. 7
    Фото рецепта Корюшка под маринадом
    Корюшка под маринадом
    50 мин. 7
    Фото рецепта Кролик тушёный с молодой капустой
    Кролик тушёный с молодой капустой
    40 мин. 6
    Фото рецепта Пшённая запеканка со шпинатом
    Пшённая запеканка со шпинатом
    1 час 30 мин. 5
    Фото рецепта Кето печенье с ванильным протеином без глютена
    Кето печенье с ванильным протеином без глютена
    30 мин. 5
    Фото рецепта Оджахури по-грузински
    Оджахури по-грузински
    30 мин. 6
    Фото рецепта Ореховые маффины на белках
    Ореховые маффины на белках
    25 мин. 8