ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты НапиткиДомашний квас

Квас из ревеня

Фото Квас из ревеня
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 23 часа

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: украинская 

    Назначение: Вегетарианство 

    Ингредиенты

    Вода 2 л
    Дрожжи сухие 1 г
    Мята свежая 10 г
    Ревень 400 г
    Сахар 0.5 ст.

    Квас на ревене с мятой

    Квас можно приготовить не только из хлеба. Особое место занимают виды кваса, приготовленные из ягод и фруктов.

    Предлагаю приготовить интересный квас из ревеня и свежей мяты. Квас имеет очень освежающий аромат и приятный нежный вкус. Однако он получается таким же ядрёным, как обыкновенный хлебный квас.

    Такой квас поможет утолить жажду в жаркие летние деньки и станет настоящим открытием для любителей неординарных видов кваса.

    Как приготовить "Квас из ревеня" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления кваса из ревеня и мяты нам понадобится ревень, вода, сахар, мята, дрожжи сухие.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Ревень очистить, порезать кусочками.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В кастрюлю с водой выложить ревень.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Довести до кипения и готовить 5 минут. Добавить сахар. Снять с огня.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Процедить.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    В горячий ревеневый компот добавить листья мяты, закрыть крышкой и оставить для настаивания до охлаждения.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Листья мяты вытянуть.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Добавить дрожжи и хорошо размешать.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Оставить при комнатной температуре на 12 часов, а потом разлить по бутылкам и поставить в прохладное место на 3 дня.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Квас из ревеня готов.

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (13):

    тортик
    30 Июня 2014

    Мммм... Квас какой из ревеня! С ароматом мяты! Очень мне нравится!

    Ответить
    mirsladostey
    30 Июня 2014

    Спасибо!Ягодный квас всегда имеет особенный аромат и вкус, и ревеневый от них не отстает😊

    Ответить
    тамрико
    30 Июня 2014

    Обожаю квасы, любые! Берув КК!

    Ответить
    mirsladostey
    30 Июня 2014

    Спасибо!Квас - ничего лучше для утоления  летней жажды еще не придумали 😊И полезно, и вкусно

    Ответить
    Семирамида
    30 Июня 2014

    Алексей, вопрос про картинку - это есть то, что называется низким ключом ? 

    Ответить
    mirsladostey
    30 Июня 2014

    Да, что-то похожее

    Ответить
    Olga C.
    30 Июня 2014

    Мдаааааааааа... :))) мало того, что мой любимый ревень, так ещё и с газом! :))) Всё хочу спросить, вот ты все квасы делаешь с дрожжами, а не имеет ли запах? :))) 😋

    Ответить
    mirsladostey
    30 Июня 2014

    Ага, сильный запах и насыщенный вкус есть... малины, смородины, вишни, мяты,клубники. Больше ничего 😊

    Ответить
    Deva
    30 Июня 2014

    Квасы люблю все, особенно в нашу жару  это так освежает!😊

    Ответить
    mirsladostey
    30 Июня 2014

    Полностью согласен!

    Ответить
    Angi
    16 Мая 2016

    Очень необычный квас, так как привыкли к простому хлебному. Да ещё добавление мяты вносит интересную нотку.

    Ответить
    mirsladostey
    16 Мая 2016

    Да, он мне тоже показался с особенными  интересными нотками :+1:

    Ответить
    Юлия
    26 Июля 2017

    в рецепте указано что всего 1 г дрожжей - это ошибка?

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    7 3 часа назад
    Смузи из шпината и кефира
    1 15 часов назад
    Вафли на миндальном молоке
    1 15 часов назад
    Панировка для кето котлет
    1 15 часов назад
    Зелёный борщ по-польски
    6 19 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Лимонад из лимона в домашних условиях

    Утолите жажду с webspoon.ru! Пошаговый рецепт с фото подробно расскажет и наглядно покажет, как просто готовится лимонад из лимона и мяты в домашних условиях

    Первая полоса

    Фото рецепта Смузи из шпината и кефира
    Смузи из шпината и кефира
    5 мин. 2
    Фото рецепта Вафли на миндальном молоке
    Вафли на миндальном молоке
    10 мин. 2
    Фото рецепта Панировка для кето котлет
    Панировка для кето котлет
    20 мин. 2
    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 4
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 7
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4