Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
25

Пирог «Шоколад в молоке» в мультиварке

Фото Пирог «Шоколад в молоке» в мультиварке

Время приготовления: 1 час 10 мин.

Время подготовки: 20 мин.

Кол-во порций: 12 шт.

Вид кухни: европейская

Вид блюда: десерты и выпечка

Рецепт подойдет на: десерт.  

Ингредиенты к рецепту «Пирог „Шоколад в молоке“ в мультиварке»:

Шоколадный пирог в мультиварке

Предлагаю приготовить шоколадный пирог в мультиварке. Такой пирог получается довольно большим и нежным. Он отлично подойдёт для вечернего семейного чаепития. После выпекания горячий пирог просачивается кипящим молоком, благодаря чему пирог становится сочнее и нежнее. Пирог можно покрыть сверху растопленным шоколадом — это улучшит и внешний вид, и вкус пирога.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления пирога нам понадобится сахар, манка, мука, молоко, яйца, сливочное масло, какао, разрыхлитель. Шаг 1

Для приготовления пирога нам понадобится сахар, манка, мука, молоко, яйца, сливочное масло, какао, разрыхлитель.

Соединить 150 мл молока, какао и сливочное масло. Довести до кипения и кипятить 5 минут. Охладить до 60-70 ºC. Шаг 2

Соединить 150 мл молока, какао и сливочное масло. Довести до кипения и кипятить 5 минут. Охладить до 60-70 ºC.

Соединить яйца и сахар. Шаг 3

Соединить яйца и сахар.

Взбить миксером до посветления и увеличения в объёме. Шаг 4

Взбить миксером до посветления и увеличения в объёме.

Добавить манку. Размешать. Шаг 5

Добавить манку. Размешать.

Влить подготовленную шоколадную массу. Шаг 6

Влить подготовленную шоколадную массу.

Взбить до образования однородной массы. Оставить смесь на 30 минут. Шаг 7

Взбить до образования однородной массы. Оставить смесь на 30 минут.

Вмешать просеянную с разрыхлителем муку Шаг 8

Вмешать просеянную с разрыхлителем муку

Тесто выходит достаточно мягким. Шаг 9

Тесто выходит достаточно мягким.

Чашу мультиварки (у меня мультиварка Polaris) смазать сливочным маслом и выложить в чашу шоколадное тесто. Шаг 10

Чашу мультиварки (у меня мультиварка Polaris) смазать сливочным маслом и выложить в чашу шоколадное тесто.

Готовить в режиме «Выпечка» на протяжении 40 минут. Шаг 11

Готовить в режиме «Выпечка» на протяжении 40 минут.

В горячем пироге с помощью деревянной шпажки сделать частые проколы по всей поверхности. Шаг 12

В горячем пироге с помощью деревянной шпажки сделать частые проколы по всей поверхности.

Оставшееся молоко (450 мл) довести до кипения и залить им горячий пирог. Подождать 5-7 минут. За это время пирог вберёт всё молоко. Шаг 13

Оставшееся молоко (450 мл) довести до кипения и залить им горячий пирог. Подождать 5-7 минут. За это время пирог вберёт всё молоко.

Вынуть пирог с помощью чаши для варки на пару. Пирог готов. Шаг 14

Вынуть пирог с помощью чаши для варки на пару. Пирог готов.

автор рецепта

Рецептов: 1488Рейтинг: 28031

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Смотрите также:

Десерты и выпечкаПироги

Комментарии (25)

2014-04-03 07:13:0403 Апреля 2014

красавец! 

ответить
автор рецепта 2014-04-05 19:26:5605 Апреля 2014

Спасибо!😍

ответить
2014-04-03 07:15:1703 Апреля 2014

ЭЭЭх, и люблю я выпечку в мультяхе.... А еще и шоколадную, да пропитанную молочком! Беру рецепт на заметку! Лешь, я еще все остальное не переготовила, а тут опять новый рецепт))))))) Не успеваю😊

ответить
автор рецепта 2014-04-05 19:28:3105 Апреля 2014

😊Спасибо! 😍

ответить
2014-04-03 08:32:4703 Апреля 2014

Ммм.. какой аппетитный!)))

ответить
автор рецепта 2014-04-05 19:30:1105 Апреля 2014

Спасибо!😊

ответить
2014-04-03 09:50:5603 Апреля 2014

Потрясающе))) А фото, вообще бесподобное😍 

ответить
автор рецепта 2014-04-05 19:32:5205 Апреля 2014

Спасибо!😍

ответить
2014-04-03 11:56:3803 Апреля 2014

Очень гламурное фото с претензией на шик! Мо-ло-дец!!!

ответить
автор рецепта 2014-04-05 19:34:0105 Апреля 2014

Большое спасибо!😍

ответить
2014-04-03 11:56:5403 Апреля 2014

Алекс, Ваша посуда меня всегда убивает!!! Нельзя и мне секрест сдать, где такое берёте? :)) 😋

ответить
автор рецепта 2014-04-05 19:35:2305 Апреля 2014

Все в нашем городке, в посудных магазинах у нас это все продается 😊

ответить
2014-04-03 21:02:0403 Апреля 2014

Красивый пирог! 😍 Молочная заливка прекрасно дополнит и смягчит шоколадный вкус! 😎

ответить
автор рецепта 2014-04-05 19:36:2505 Апреля 2014

Спасибо! Молочная заливка тут действительно очень кстати 😍

ответить
2014-04-03 22:49:1303 Апреля 2014

Отличный пирог, очень притягательное фото - все супер! 😍

ответить
автор рецепта 2014-04-05 19:37:5905 Апреля 2014

Спасибо!😍

ответить
2014-04-07 09:03:2407 Апреля 2014

Вчера приготовила, очень понравился пирог. Съели за вечер ))) Спасибо за рецепт! )))

ответить
автор рецепта 2015-07-24 17:02:1524 Июля 2015

На здоровье!❤

ответить
2014-04-09 17:36:0409 Апреля 2014

а что можно использовать вместо мультиварки?

ответить
автор рецепта 2015-07-24 17:03:0724 Июля 2015

Такой пирог можно печь и в духовке.Время выпечки необходимо при этом уменьшить

ответить
2015-03-04 17:06:0604 Марта 2015

Пирог очень классный, влажный, сочный. Пекла в духовке, поливала молоком с добавлением 1 ст.ложки сахара, получился, будто он пропитаный сгущенным молоком)))

+1 ответить
автор рецепта 2015-07-24 17:03:3124 Июля 2015

Очень приятно, что пирог понравился ❤

ответить
2015-07-24 00:56:4524 Июля 2015

Очень вкусный пирог! Спасибо большое! Вся семья в восторге! Особенно удобно, что за неимением духовки всё равно можно приготовить такую вкуснотищу. Спасибо огромное:) Вот моё творение))

+1 ответить
автор рецепта 2015-07-24 17:04:2124 Июля 2015

Огромное спасибо за такой классный и вкусный фотоотчёт ❤

ответить
2015-10-18 21:27:5518 Октября 2015

Сегодня выпекала по вашему рецепту в мультиварке. Пирог получился суховат и жестковат на вкус :какао с манкой. Мне не очень понравился, но детям очень даже, уминали. Сгущенка сгладила вкус манки

ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация