Фрикадельки с золотым льном

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Тушёные свино-говяжьи фрикадельки

    Предлагаю вам приготовить на обед или ужин вкусные и сытные мясные фрикадельки в панировке из золотого льна.

    Мои домашние называют эти фрикадельки ленивыми пельменями. В составе фрикаделек только свино-говяжий фарш, специи, соль, яйца и молотый золотой лён. Я сделала одинарную панировку. Вы при желании можете сделать двойную.

    Как приготовить "Фрикадельки с золотым льном" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте продукты по рецепту.

    Рецепты тефтелей и фрикаделек

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Золотой лён 40 г измельчите в кофемолке.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В свино-говяжий фарш 200 г добавьте соль 1 г, сушёный лук 1 г и молотый чёрный перец 0.1 г. Хорошо перемешайте и немного отбейте фарш.

    Как заморозить фарш

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Сформируйте небольшие фрикадельки.

    Как сформировать красивые круглые котлеты

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    1 яйцо взболтайте. Искупайте в нём фрикадельки.

    Как проверить свежесть яиц

    Как взбить яйца в пену

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Вскипятите воду 800 мл, посолите 2 г, добавьте фрикадельки и лавровый лист. Варите 10-15 минут.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Подавайте фрикадельки с жирной сметаной или домашним майонезом. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (6):

    02 Мая 2024

    Вкусные фрикадельки, Наташа. Быстро можно  приготовить к обеду!👌

    Ответить
    02 Мая 2024

    Таня, большое спасибо.

    Ответить
    02 Мая 2024

    Отличный рецепт фрикаделек )

    Ответить
    02 Мая 2024

    Спасибо, Таня.

    Ответить
    02 Мая 2024

    Оригинальный рецепт! Вкусно и аппетитно, Наталья)

    Ответить
    02 Мая 2024

    Ира, большое спасибо.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса