Глазурь из сахарной пудры и воды

Фото Глазурь из сахарной пудры и воды
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 5 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Ингредиенты

    Как готовить глазурь из сахарной пудры и воды

    Глазурь, приготовленная из сахарной пудры и воды — самая простая, самая доступная, но в тоже время достаточно популярная. Такую глазурь ещё называют белой сахарной глазурью.

    Для её приготовления вам понадобится всего лишь 2 ингредиента — сахарная пудра и вода, а сам процесс приготовления сахарной глазури лёгкий и не займёт у вас много времени.

    Глазурь после приготовления имеет нежный кремовый цвет, но после высыхания на изделиях она станет снежно-белой и блестящей. Такую глазурь можно использовать для украшения пряников, куличей, печенек, булочек, тортов, дрожжевых пирогов.

    Как приготовить "Глазурь из сахарной пудры и воды" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится сахарная пудра и вода.

    Как сделать сахарную пудру блендером

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сахарную пудру 225 г просеять через мелкое сито.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В сотейнике соединить сахарную пудру и кипящую воду 4 ст. л. Размешать до однородной консистенции. Следите, чтобы не осталось комочков.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Подогреть смесь на небольшом огне, постоянно помешивая, в течение 1 минуты. Сахарная смесь должна раствориться, но в то же время быть достаточно густой, чтобы она не стекала с кондитерских изделий.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Дайте остыть глазури до 65-70°С и приступайте к глазированию кондитерских изделий.

    Как глазировать торт

    Как приготовить сахарную глазурь

    Поделись

    Рекомендуем

    Глазурь

    Отзывы (3):

    Гала
    04 Мая 2024

    Глазурь отвратительная, не застыла , осталась липкой и не побелела. В итоге паска в прозрачной липкой намазке. Что попало

    Ответить
    04 Мая 2024

    Жаль, конечно, Галина. Попробуйте на желатине, можно исправить все. https://webspoon.ru/receipt/belkovaya-glazur-s-zhelatinom 

    Ответить
    04 Мая 2024

    Я часто пользуюсь именно этим рецептом

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса