Утиные окорочка рецепты с фото пошагово в домашних условиях на Webspoon.ru

Утиные окорочка

Утка кусочками в рукаве

Предлагаю ещё один рецепт из кусочков утки. Полуфабрикат у нас называется «Рагу из утки», я...

4 5

Ингредиенты

Вода — 2 ст. л.
Горчица — 1 ч. л.
Имбирь свежий — 10 г
Картофель — 1.5 шт.
Лимон — 0.5 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1.5 шт.
Соль — 2 щепотка
Тимьян (Чабрец) сухой — 0.5 ч. л.
Томаты сушёные с орегано — 0.5 ст. л.
Утка целая — 500 г

Утиные бёдра с чесноком и тимьяном

Утка, на мой взгляд, продукт нереально вкусный, утку я определённо очень люблю. Готовить утку можно целиком, а можно...

16 21

Ингредиенты

Картофель молодой — 700 г
Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Соль морская — 2 ч. л.
Тимьян лимонный свежий — 6 веточка
Утка — 800 г

Утиные окорочка с яблоками в скороварке

Предлагаю быстрый способ приготовления утиных окороков или утки. Для этого понадобится скороварка. Этот рецепт подойдёт на...

1 15

Ингредиенты

Вода — 70 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Утиное бедро — 800 г
Яблоко — 4 шт.

Конфи из утиных ножек с картофелем

Это блюдо пришло к нам от французских крестьян. В зимнее время, когда мяса заготовлено впрок, местные хозяйки отбирали жир и...

19 21

Ингредиенты

Жир утиный — 200 г
Жир утиный — 100 г
Картофель — 6 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Розмарин свежий — 1 веточка
Соль — 1 щепотка
Соль крупнокристаллическая — 50 г
Тимьян (Чабрец) свежий — 5 веточка
Утиная голень — 300 г
Чеснок — 3 зубчик

Утиные ножки в лимонно-медовом маринаде

Предлагаю лёгкий и быстрый способ приготовления утиных ножек. Мёд и лимон, как оказалось, отлично сочетаются с утиным мясом....

3 15

Ингредиенты

Лимон — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Утиное бедро — 750 г

Окорочка утиные в маринаде в духовке

Утку кусочками готовить совсем не сложно, а главное на это уходит не так много времени, как на...

3 6

Ингредиенты

Аджика — 1 ст. л.
Лук репчатый — 100 г
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Тимьян (Чабрец) свежий — 1 веточка
Утиное бедро — 460 г
Чеснок — 2 зубчик

Утятина, тушёная в бульоне на сковороде

И ещё одно блюдо с утятиной. Я уже знакомила вас в течение месяца с разными вариантами приготовления...

3 4

Ингредиенты

Бульон куриный — 200 мл
Горчица в семенах сухая — 1 щепотка
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Овощная приправа — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Соус соевый — 1 ст. л.
Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.
Утиная голень — 400 г
Чеснок — 3 зубчик

Утиные окорочка с грибами с вустерским соусом

С тех пор, как утка на рынках и в магазинах перестала быть исключительно новогодним продуктом, и продавать её стали...

7 18

Ингредиенты

Лисички замороженные — 500 г
Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
Мёд — 2 ст. л.
Смесь перцев — 1 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Соус Вустерский — 5 ст. л.
Утиное бедро — 1000 г

Утиные бёдрышки в вок-соусе

Для многих не секрет, что утиное мясо отлично сочетается с различными азиатскими специями, соусами и приправами. Утку в...

6 18

Ингредиенты

Вок-соус — 150 мл
Китайская смесь «5 специй» — 7 г
Крахмал кукурузный — 1.5 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Утиное бедро — 750 г

Утиные окорочка «Дюшес»

Я большой любитель утки. Обожаю её и готовлю очень часто. Поэтому постоянно ищу различные рецепты приготовления утки. Увидев...

31 26

Ингредиенты

Груша свежая — 3 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар тростниковый Демерара — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Утиное бедро — 750 г

Утка с вишней

Очень люблю утку, поэтому постоянно нахожусь в поиске хороших рецептов её приготовления. Предлагаю вашему вниманию очень...

12 25

Ингредиенты

Вишня замороженная — 150 г
Вода — 25 мл
Крахмал кукурузный — 1 ч. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Перец душистый молотый — 2 щепотка
Сахар — 5 г
Соль — 2 щепотка
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ст. л.
Утиное бедро — 400 г

Утка в яблоках

Утка в яблоках — довольно распространённый рецепт. Только, чаще всего утку фаршируют яблоками и запекают в духовке. Я вам...

10 13

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 ст. л.
Прованские травы — 1 ст. л.
Соль экстра — 1 ст. л.
Утка целая — 1600 г
Чеснок сушёный молотый — 1 ст. л.
Яблоко — 4 шт.

Отзывы о рецептах этой категории

04 Января 2024

tata_sweet79 к рецепту

Окорочка утиные в маринаде в духовке

Аппетитно то как получилось😍

04 Января 2024

_corason_ к рецепту

Окорочка утиные в маринаде в духовке

Очень аппетитная уточка😊

04 Января 2024

Tanusha к рецепту

Окорочка утиные в маринаде в духовке

Отличный рецепт к праздничному обеду или ужину на двоих. Правильное решение, Наташа. Части утки запечь быстрее и не хлопотно. 🎄⛄

25 Марта 2023

tata_sweet79 к рецепту

Утятина, тушёная в бульоне на сковороде

Аппетитные и очень красивые кусочки утки 😍

25 Марта 2023

tatiyanka к рецепту

Утятина, тушёная в бульоне на сковороде

Румяная, нежная и ароматная уточка ) отличный рецепт!

25 Марта 2023

Tanusha к рецепту

Утятина, тушёная в бульоне на сковороде

Аппетитная вкусная уточка, Наталья.👌

13 Марта 2023

tatiyanka к рецепту

Утка кусочками в рукаве

Обожаю готовить блюда в рукаве. Очень нежные получаются... Утка с овощами - вкусное сочетание и сытное. Аппетитное блюдо, замечательный рецепт!

13 Марта 2023

natalka_44 к рецепту

Утка кусочками в рукаве

Спасибо, Таня, и не очень хлопотно к тому же)

13 Марта 2023

tata_sweet79 к рецепту

Утка кусочками в рукаве

Наталья, такое аппетитное блюдо вы приготовили ❤

13 Марта 2023

Tanusha к рецепту

Утка кусочками в рукаве

Очень ярко, аппетитно и вкусно, Наталья👌Утиные окорочка с овощами- класс.

09 Января 2022

Леся1977 к рецепту

Утка в яблоках

Для чего нужно апельсины обдать кипятком?

18 Декабря 2020

Татьяна к рецепту

Утиные окорочка «Дюшес»

Огромное спасибо за рецепт! Сегодня приготовила. Пальчики оближешь!😋😁