Утиные бёдра с чесноком и тимьяном

Фото Утиные бёдра с чесноком и тимьяном
Аватар Modena
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Диетические блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Готовим утиные бёдра с чесноком и тимьяном

    Утка, на мой взгляд, продукт нереально вкусный, утку я определённо очень люблю. Готовить утку можно целиком, а можно по-отдельности приготовить грудку или бёдрышки. Сегодня готовим бёдрышки. С чесноком, ароматным тимьяном, оливковым маслом... А чтобы не готовить гарнир отдельно, добавим к нашим бёдрышкам молодой картофель и запечём всё вместе. Очень вкусное и простое блюдо, рекомендую!

    Как приготовить "Утиные бёдра с чесноком и тимьяном" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте необходимые ингредиенты: утиные бёдрышки, молодой картофель, оливковое масло, соль, перец, чеснок и тимьян. Также понадобится немного какой-либо жидкости, чтобы налить на дно формы. Миллилитров 150, не больше. Можно взять обычную воду, а можно белое вино или бульон, выбирайте на свой вкус.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Бёдрышки уложите в огнеупорную форму.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Молодой картофель хорошенько вымойте жёсткой щёткой и нарежьте крупными ломтиками. Чеснок вымойте, но не чистите. Добавьте к утке картофель, зубчики чеснока и тимьян. Посолите, поперчите, полейте маслом. Влейте жидкость.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Накройте форму куском фольги и отправьте в разогретую до 190°С духовку минут на 30. Затем снимите фольгу и готовьте ещё 30-35 минут.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Наши ароматные утиные бёдрышки готовы. Перед подачей удалите веточки тимьяна, а чеснок пусть каждый возьмёт по желанию. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Утиные окорочка

    Отзывы (16):

    02 Сентября 2015

    Весьма душевное сочетание.

    Ответить
    02 Сентября 2015

    Спасибо😊

    Ответить
    03 Сентября 2015

    Очень даже вкусно!!!

    Ответить
    04 Сентября 2015

    Спасибочки!!!😊

    Ответить
    03 Сентября 2015

    Лена, такая утка у тебя вышла манящая на финалке, +1 Люблю сладкий нечищенный чеснок.

    Ответить
    04 Сентября 2015

    Спасибо большое. 😊 Я тебя поддержу, обожаю тоже такой чеснок невероятно😄

    Ответить
    03 Сентября 2015

    Очень аппетитно и ароматно, чеснок, тимьян!!!!

    Ответить
    04 Сентября 2015

    Спасибо ,Людмила😊

    Ответить
    03 Сентября 2015

    Лена, получилось очень вкусно! А вот чеснок, все-таки каждому предложить нужно. Это же так вкусно, запеченный, в пряностях да с мяском ммм!

    Ответить
    04 Сентября 2015

    Спасибо,Танюш! Согласна, очень вкусно с чесноком, но представляешь, пара моих подруг не любит такой... много теряют, я считаю😄

    Ответить
    03 Сентября 2015

    Какое аппетитное блюдо получилось, красочное и сочное!

    Ответить
    04 Сентября 2015

    Спасибо,Светик!😊

    Ответить
    03 Сентября 2015

    Беспроигрышный вариант вкусного обеда! 

    Ответить
    04 Сентября 2015

    Ира,спасибо большое!😊

    Ответить
    03 Сентября 2015

    С запеченным чесноком, ух как вкусно!

    Ответить
    04 Сентября 2015

    Спасибо большое!!!💐😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Маффины на кефире
    32 1 час назад
    Школьная мини-пицца
    6 4 часа назад
    Торт «Диво дивное»
    21 4 часа назад

    Первая полоса