Кокосовое мороженое с персиком

Фото Кокосовое мороженое с персиком
Аватар inelli
автор

    Время подготовки: 1 час

    Время приготовления: 2 часа

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: авторская (фьюжн) 

    Назначение: Для детей 

    Ингредиенты

    Готовим кокосовое мороженое с кусочками персика

    Это тропическое мороженое в домашних условиях. Решила приготовить мороженое на кокосовом молоке, которое готовила сама, но вполне можно взять уже готовое молоко и стружку.

    Для приготовления использовала 1 небольшой кокос, получилось всего 4 шарика мороженого. Мороженое получилось сладким, а кусочки персика внесли немного кислинки. Персик можно заменить на другой фрукт или ягоды.

    Как приготовить "Кокосовое мороженое с персиком" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам потребуется мякоть кокоса, персик, сахар, вода.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Кокос я уже почистила и подготовила мякоть. Далее измельчила мякоть с помощью блендера.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Кокосовую стружку перекладываем в небольшую кастрюльку, заливаем крутым кипятком. Затем настаиваем 30 минут.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Через 30 минут сможем наблюдать, что вода стала похожа на молоко. Часть кокосовой стружки убираем. В эту смесь добавляем сахар и варим сироп.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Когда кокосовый сироп остынет, переливаем его в удобную ёмкость и убираем в холодильник, в морозильную камеру, каждые 30 минут мороженое необходимо перемешивать.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Через 1,5-2 часа уже можно добавить нарезанные кусочки персика. Ещё раз перемешаем. Даём охладиться ещё 30 минут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Кокосовое мороженое с кусочками персика готово, подаём охлаждённым.

    Поделись

    Рекомендуем

    Домашнее мороженое

    Отзывы (4):

    20 Августа 2015

    Чашки с изморозью интересно сморятся, и рецепт 2 в 1

    Ответить
    21 Августа 2015

    Интересное мороженое и никаких яиц не надо👏

    Ответить
    21 Августа 2015

    Оригинально!

    Ответить
    21 Августа 2015

    Обожаю кокосовый вкус! попробую приготовить!!!!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Другие материалы сайта:

    Как сварить варенье из персиков

    Персики — одни из самых вкусных и полезных фруктов. Сайт webspoon.ru представляет фирменный рецепт персикового варенья с лимоном на зиму!

    Первая полоса