Кокосовый пирог на кислом молоке

Фото Кокосовый пирог на кислом молоке
Аватар Tanusha
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Пирог на скорую руку

    Этот пирог не займёт много времени, не потребует больших затрат. Кислое молоко частенько остается скучать в холодильнике. Оно-то и станет основой для приготовления этого незатейливого пирога.

    Вкус придаст ему кокосовая стружка. Осторожно, во время выпечки сберегите её, накрыв пирог шапкой из фольги. Сливки размягчат пирог и сделают его воздушным.

    Как приготовить "Кокосовый пирог на кислом молоке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Чтобы приготовить пирог, необходимо взять кислое молоко (простоквашу), муку, сахар, сахарную пудру, ванилин, кокосовую стружку, разрыхлитель, сливки, яйцо.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Взбить сахар с яйцом. Добавить кислое молоко, перемешать.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Приготовить сухую смесь: мука, разрыхлитель, ванилин.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить в сухую смесь молочную. Перемешать.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Поместить тесто в подготовленную (смазанную сливочным маслом) разъёмную форму. Приготовить «шапочку» из фольги.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Приготовить смесь кокосовой стружки, сахарной пудры и ванилина.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Засыпать тесто кокосовой смесью. Поставить в разогретую духовку до 180 ˚С на 10 минут.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Через 10 минут накрыть форму фольгой и выпекать ещё 40 минут.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Вынуть из духовки. Поставить на стол.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Залить горячий пирог жидкими сливками. Оставить остывать.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Аккуратно вынуть пирог из формы. Десерт готов. Подавать к чаю.

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (1):

    05 Декабря 2012

    Люблю кокосы! Интересно только, нет ли приторности кокоса, как бывает в покупных пирогах и печеньях?

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Чахохбили из курицы
    24 3 часа назад
    Салат Сугробы
    14 3 часа назад

    Первая полоса