Панфорте с шоколадом

Фото Панфорте с шоколадом
Аватар aurika.v
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: итальянская 

    Готовим панфорте

    Панфорте — традиционная итальянская рождественская сладость. Это очень вкусное лакомство, по вкусу напоминающее мягкий грильяж.

    Готовила в первый раз, и скажу так... это не просто вкусно, это оочень вкусно!! Хотя уже судя по ингредиентам... это итак понятно.

    Орехи я использовала кешью и фисташки но прекрасно подойдёт и очищенный миндаль, или другие орехи. Также и с сухофруктами, можно использовать те, которые у вас есть и которые вы любите!!

    Ещё очень хорошо будет если вы добавите засахаренный имбирь (у меня не было, но в следующий раз обязательно его раздобуду и добавлю). Готовим )))

    Как приготовить "Панфорте с шоколадом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления десерта нам понадобится: мука, сахар коричневый, какао порошок, мёд натуральный, корица молотая, сухофрукты, орехи, шоколад.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В миску просеять муку.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Туда же просеять какао и корицу.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    В сотейник насыпать сахар и выложить мёд, поставить на огонь и помешивая довести до кипения и до растворения сахара.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Сразу же добавить шоколад кусочками.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Перемешать до однородности.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Сухофрукты нарезать кубиком.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    К муке с какао и корицей добавить сухофрукты и орехи (фисташки очистить).

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Влить медово-шоколадную смесь и быстро перемешать.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Выложить массу в форму (можно немного смазать растительным маслом) и поставить выпекаться в заранее разогретую духовку до 180ºC на 30 мин.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Готовый панфорте полностью остудить.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Затем щедро посыпать сахарной пудрой. Хранится несколько месяцев в воздухонепроницаемом контейнере или завёрнутым в плёнку. Традиционно подаётся с кофе.

    Как из сахара сделать сахарную пудру

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (27):

    21 Декабря 2014

    сколько там много всяких вкусностей внутри 😃

    Ответить
    21 Декабря 2014

    ой не говори ...прям кладзель витаминов 😍

    Ответить
    21 Декабря 2014

    Да, судя по составу, вкусняха получается!

    1 Ответить
    21 Декабря 2014

    Светик как грильяж но более мягкий и конечно вкусней 😍

    Ответить
    21 Декабря 2014

    Я все тоже хотела приготовить, но что-то стормозила, хотя меня так это изобилие орехов и фруктов манит!😍

    1 Ответить
    22 Декабря 2014

    Надюш ,я не жалею что приготовила !!Приготовила 2 вида но оба шоколадные ,завернула их в пергамент и пока стоит ...а потом по кусочку буду нарезать к утреннему кофе .

    Ответить
    21 Декабря 2014

    Кладезь вкусов и ароматов!

    1 Ответить
    22 Декабря 2014

    это точно!!правда ,оч питательно и вкусно

    Ответить
    21 Декабря 2014

    Это вкусно!😍 

    1 Ответить
    22 Декабря 2014

    точно ,Танюш!!!я б сказала ...очень )))

    Ответить
    21 Декабря 2014

    Аурика, просто с ума сойти!!!!!! Это же нереально вкусно!!!!!!!!!!!

    1 Ответить
    22 Декабря 2014

    Танюш ,так и есть!!вкусно ...превкусно 😄

    Ответить
    21 Декабря 2014

    Как открыла сайт, первым делом увидела такую красоту!!! Не смогла пройти мимо! 😍

    1 Ответить
    22 Декабря 2014

    спасибо Ольга!!очень рада что мой рецепт вам приглянулся!!

    Ответить
    21 Декабря 2014

    Как орехово и шоколадно!!!!

    1 Ответить
    22 Декабря 2014

    ага 😄всего в достатке 

    Ответить
    21 Декабря 2014

    Как это должно быть вкусно!

    1 Ответить
    22 Декабря 2014

    Оль вкусно ,правда ..

    Ответить
    Наталья
    21 Декабря 2014

    Какой интересный рецепт, с разу захотелось приготовить. Не подскажите размер формы. Заранее, спасибо

    Ответить
    22 Декабря 2014

    Наталья ,конечно ,готовьте!!!размер невысокая прямоугольная форма ,13 на 22 (это примерно +_)

    Ответить
    21 Декабря 2014

    Просто БОМБА! Так всё вкусно, орехово-шоколадно! 😍 Ауричка, молодец!

    1 Ответить
    22 Декабря 2014

    спасибо ,Ликусь!!!!!очень хотела его приготовить ....давно заглядывалась 

    Ответить
    22 Декабря 2014

    Аурика,объедение какое!!!!Существует множество вариантов этого лакомства....у тебя очень достойный и вкусный!!!!😍Мой вариант ещё на модерации!

    1 Ответить
    22 Декабря 2014

    Спасибо Ирин!!!Хочется быстрей и твой вариант посмотреть"!!!

    Ответить
    23 Декабря 2014

    😊 

    Ответить
    Светлана
    04 Января 2015

    Теперь знаю, что такое "панфорте"! Это шоколадно ореховая бомба! Очень соблазнительный рецепт!  Надеюсь приготовлю в перспективе! Спасибо за вкусняшку!

    Ответить
    04 Января 2015

    да да!!что то вроде конфет но очень калорийных и вкусных 😆

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Тыквенный пирог
    40 7 часов назад
    Манты с картошкой
    17 7 часов назад

    Первая полоса