Сырные конфеты с кокосовой стружкой

автор tata_sweet79

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 1 час

Кол-во порций: 1 шт.

Вид кухни: европейская

Ингредиенты

Кокосовая стружка 20 г

Масло сливочное 25 г

Орехи грецкие 40 г

Стевия 5 г

Сыр Филадельфия 120 г

Конфеты из сыра с кокосовой стружкой

Предлагаю сегодня приготовить домашние сырные конфеты с кокосовой стружкой. Мне очень нравятся такие конфеты и я могу съесть целую порцию за раз, если закрыть глаза и не считать калории.

Сырные конфеты – звучит непривычно. Но поверьте, стоит раз их приготовить и всё, считай вы пропали. Набор ингредиентов в этом рецепте вполне доступный, но вот вкус будет зависеть от качества сыра. Я готовлю эти конфеты из сыра Филадельфия, вы, возможно, найдёте свой идеальный вариант.

Эти забавные конфеты вы сможете приготовить всего за 15 минут с минимальным количеством ингредиентов. Раскрою маленький секрет, если не терпится их попробовать сразу, то отправьте конфеты в морозильную камеру на 15 минут. А тем, временем сварите кофе или заварите чай)).

Как приготовить "Сырные конфеты с кокосовой стружкой " пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовить все ингредиенты по списку: мягкий сыр, стевию, сливочное масло, орехи, кокосовую стружку.

Рецепты домашних конфет

Шаг 2 Ссылка

Сливочное масло достать заранее из холодильника. Масло 25 г комнатной температуры слегка перетереть со стевией 5 г.

Как быстро размягчить сливочное масло

Шаг 3 Ссылка

В сливочную массу добавить 120 г сыра. В отличие от масла, сыр можно добавить сразу из холодильника.

Шаг 4 Ссылка

Грецкие орехи 40 г измельчить в блендере. Их можно вполне заменить на любые другие орехи. Ореховую крошку добавить в сырную массу.

Как чистить грецкие орехи

Как жарить грецкие орехи

Как быстро измельчить орехи

Шаг 5 Ссылка

Все ингредиенты тщательно перемешать. Получится плотная сырная масса, которая хорошо будет держать форму.

Шаг 6 Ссылка

Конфеты лучше формировать одинакового размера. Они одинаково охладятся и смотреться будут более эстетично. Обычно я формирую шарики по 20 г.

Шаг 7 Ссылка

В глубокую миску высыпать 20 г кокосовой стружки. По факту вам может понадобится меньше. Обвалять каждый шарик в кокосовой стружке и отправить в холодильник минимум на 1 час, а ещё лучше на ночь.

Шаг 8 Ссылка