Яйца, запечённые со шпинатом

Фото Яйца, запечённые со шпинатом
Аватар Anastasiya_Panait

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 5 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в микроволновке 

    Ингредиенты

    Быстрый вариант для завтрака!

    Вкус этого блюда достаточно своеобразный — сверху запечённые яйца, по виду и структуре похожие на яичницу, а под ними обжаренный на сливочном масле шпинат с луком! Это так вкусно!

    А так как я шпинат люблю в любом проявлении, то и это блюдо вошло в коллекцию моих любимых рецептов на скорую руку! Действительно, 10 минут на подготовку и около 5 минут на приготовление (микроволновая печь для этой цели подойдёт как нельзя лучше, но можно запекать и в духовке, если готовить больше порций) — а результат потрясающий!

    Как приготовить "Яйца, запечённые со шпинатом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления этого быстрого блюда нам понадобятся куриные яйца, пучок свежего шпината, масло сливочное, лук белый или репчатый, соль и чёрный молотый перец.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Листья шпината промываем под холодной проточной водой, нарезаем, также измельчаем белый лук.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Обжариваем на сливочном масле сначала лук, пока он не станет прозрачным.

    Как правильно жарить лук

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавляем в сковороду шпинат и на среднем огне прогреваем около 2 минут, постоянно перемешивая.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    В порционные формы для запекания раскладываем лук со шпинатом.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Сверху вбиваем по одному куриному яйцу. Солим каждое яйцо (по щепотке соли на порцию).

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Запекаем в микроволновой печи при мощности 800 Вт около 4,5 минут. Также можно запекать в духовке.

    Подаём в горячем виде, посыпав чёрным молотым перцем. Это отличный вариант для быстрого завтрака!

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (12):

    17 Января 2013

    Думаю это понравится всем любителям яичницы с луком... 😍 Настя выдумщица)))

    1 Ответить
    17 Января 2013

    Сонь, да я-то что, рецепт довольно популярный, а понравится всем 100%-вкуснотище получается, да ещё и быстро!😍

    1 Ответить
    17 Января 2013

    Настенька, я просто обожаю вот такие простые, быстрые и вкусные блюда. 10 минут и завтрак  готов.  Фото- супер!!!

    1 Ответить
    17 Января 2013

    спасибо!😏 

    Ответить
    17 Января 2013

    а вилка как-будто в воздухе парит)

    1 Ответить
    17 Января 2013

    ага, точно, только сама присмотрелась:)))вилка-эквилибрист:))) на самом деле она лежит на второй суфлеформе:)

    Ответить
    17 Января 2013

    М-мм.. это вкусненько!)

    1 Ответить
    17 Января 2013

    😍 

    Ответить
    24 Марта 2013

    класс! где бы такие формочки найти? )

    Ответить
    24 Марта 2013

    да они везде имеются в свободной продаже:)

    Ответить
    Владислав
    12 Июня 2013
    »Шаг 7

    Запекаем в микроволновой печи при мощности 800 Вт около 4,5 минут. Также можно запекать в духовке.


    Будьте любезны, скажите: сколько нужно и при какой температуре запекать в духовке?

    Ответить
    19 Сентября 2017

    на два яйца использовала 100г замороженного шпината, под яйцо добавляла еще немного моцареллы. для меня пресновато)

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Курица с папайей
    6 1 час назад
    Сухари панко
    1 13 часов назад
    Кокосовый кекс на белках
    24 14 часов назад
    Лавандовый раф-кофе
    4 15 часов назад

    Первая полоса