Заготовка яблочная для выпечки

Фото Заготовка яблочная для выпечки
Аватар SimaSS
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Вегетарианство 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Сахар 150 г
    Яблоко 600 г

    Яблочная заготовка для выпечки

    Эта простая заготовка послужит уже готовой начинкой для выпечки, закрытых и открытых пирогов, пирожков в зимнее время. Оставшийся сироп можно использовать при подаче блинчиков, сырников, мороженого. Этот способ закатки послужит добрую службу, если урожай яблок обильный и остаётся много фруктов.

    Яблоки необходимо выбирать с плотной мякотью. Из указанного количества продуктов получается 1 банка 0,5 л яблочной заготовки. Из оставшихся сердцевинок можно сварить компот.

    Как приготовить "Заготовка яблочная для выпечки" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте яблоки и сахар.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Яблоки необходимо промыть. Удаляя плодоножки и сердцевинку, нужно нарезать плоды тонкими дольками. Поместите полученные дольки тонким слоем в широкую форму или выложите на противень.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Посыпьте яблоки сахаром. Теперь нужно запечь яблочные дольки в духовке (20-30 минут при 180°С).

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Сахар в итоге должен расплавиться, а яблоки стать мягкими. 1 разок дольки можно перемешать во время тепловой обработки.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Поместите горячие яблоки в горячую сухую стерильную банку, закрутите стерильной крышкой. До полного остывания оставьте баночку с заготовкой укутанной в шерстяное одеяло.

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (8):

    23 Сентября 2014

    Вот уж неожиданный для меня вариант.....получаются печеные яблоки с сахаром, да, Маш? Думаю они очень ароматные....

    Ответить
    23 Сентября 2014

    Тут от яблоки все зависит, эти с заброшенной яблони, мелкие, но мякоть хорошая, плотная. Аромат средний, но дольки хорошо держат форму.

    Ответить
    23 Сентября 2014

    Машенька, очень оригинальный рецепт, и зря, думаю, многие мимо проходят. При хорошем урожае все способы переработки яблок в дело идут, а тут такой отличный вариант!😍

    1 Ответить
    23 Сентября 2014

    мне тоже понравиласъ 

    Ответить
    23 Сентября 2014

    Спасибо! Я вот весь остаток+не формат в желе уваривала, а эту идейку в журнале подсмотрела, понравилось.)

    Ответить
    23 Сентября 2014

    очень интересная заготовка 😍

    Ответить
    23 Сентября 2014

    Спасибо!)

    Ответить
    23 Сентября 2014

    Интересная идея!!Мне нра 😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса