Чем заменить кетчуп

Фото совета Чем заменить кетчуп

Чем можно заменить кетчуп

Кетчуп — одна из составляющих многих блюд. Его добавляют и при приготовлении, и используют в уже готовом блюде. Очень часто возникает вопрос, а возможно ли чем-то заменить заводской кетчуп, который содержит всякие усилители вкуса, стабилизаторы, ароматизаторы и красители. Оказывается, это сделать достаточно просто даже в тот период, когда в продаже нет настоящих вкусных помидоров с поля или огорода.

Основу такого кетчупа составит томатная паста. Томатная паста — это уваренная мякоть спелых помидоров без консервантов, усилителей вкуса и ароматизаторов. Вместо кетчупа можно взять её и приготовить отличный соус.

Главное — выбирайте томатную пасту, а не томатный соус. И эта томатная паста должна быть высококачественной, от проверенного производителя.

Количество соли, уксуса и сахара, а также набор пряностей, добавляйте руководствуясь своим вкусом и предпочтениями.

Рецепты с ингредиентом томатная паста

Поделись

Рецепты где понадобится этот совет

Ещё советы с ингредиентом томатная паста

Ещё советы как секреты

Показать ещё

Отзывы (4):

18 Мая 2015

Муж не может жить без кетчупа, а я переживаю, что это для желудка не очень-то полезно. Делала дома по похожему рецепту, только томатную пасту брала не магазинную, а из помидоров с маминой дачи. Получился очень вкусный, муж оценил. Минус только один - пока увариваешь помидоры на пасту, запах в квартире не очень (не всем нравится).

1 Ответить
19 Июня 2015

Я бы еще посоветовала добавить совсем немного натертого хрена, тогда смесь получается еще вкуснее. 

1 Ответить
Кира
19 Июня 2015

Спасибо огромнейшее! Очень люблю кетчуп и в тоже время понимаю насколько он вреден (я сейчас о покупном кетчупе)! По вашему рецепту сегодня попробую приготовить! Ингридиенты все в наличии имеются! 

Ответить
29 Января 2019

Получилось намного вкуснее магазинного!

Ответить

Войдите или напишите как гость

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Последние обсуждения:

Тостовый хлеб с какао
47 3 часа назад

Первая полоса