Как варить куриную печень

Фото совета Как варить куриную печень

Как варить куриную печёнку правильно

Куриная печень — очень популярный продукт среди хозяек. По своей популярности она не уступает куриному мясу. И всё это благодаря тому, что блюда из куриной печени не только вкусные, но и очень полезные.

Куриную печень жарят, тушат, варят, добавляют в салаты, используют в качестве начинки для пирогов, пирожков или блинов, готовят паштеты и намазки.

При варке куриной печени очень важным является то, что нельзя допустить, чтобы печень переварилась. В противном случае она стане жесткой и невкусной. Поэтому внимательно следите за временем варки куриной печени — оно не должно превышать 15 минут при варке в кастрюле.

Варите печень на маленьком огне под крышкой, а солите после приготовления. Используя эти советы, вы получите в результате вкусную и нежную куриную печень.

Рецепты с ингредиентом куриная печень

Поделись

Рецепты где понадобится этот совет

Ещё советы с ингредиентом куриная печень

Ещё советы как варить

Показать ещё

Отзывы (4):

26 Июня 2015

Весь секрет именно в том, сколько времени вариться печень. Чтобы печень получилась нежной и мягкой, варить нужно строго не более 15 минут!!! В противной случае печень будет резиновая. 

1 Ответить
Yana
30 Июня 2015

Способ приготовления в пароварке мне больше понравился. Печень получилась очень нежная и мягкая. Пробовала в кастрюле, так печень какая-то резиновая получилась. Хотя, возможно время не выдержала и недоварила немного. 

1 Ответить
Маргарита
06 Июля 2018

Печёночка получилась нежнейшая! Варила просто в кастрюльке строго 15 минут. Спасибо :)

1 Ответить
09 Декабря 2018

Очень вкусненько!😏

Ответить

Войдите или напишите как гость

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Последние обсуждения:

Пирог «Жербо»
72 11 часов назад
Торт «Рыжик»
105 11 часов назад

Первая полоса