Пропитка из сгущёнки для бисквитных коржей

автор mirsladostey

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Кол-во порций: 10 шт.

Вид кухни: европейская

Назначение: Быстро и просто

Ингредиенты

Вода 250 мл

Коньяк 2 ст. л.

Сгущённое молоко 0.3 банка

Готовим пропитку из сгущёнки для бисквитных коржей

Практически во всех случаях бисквитная заготовка должна пройти «мокрую» обработку и пропитаться сладкой, ароматной и вкусной пропиткой. Иногда неопытные хозяйки задают вопрос: «Зачем нужна это странная и ненужная вещь — пропитка для бисквитов?».

В первую очередь она необходима для того, чтобы едок не давился сухим тортиком, кексом, пирожным или бабой. Пропитка превратит ваш сухой бисквит в сочное и нежное лакомство. Кроме того пропитка увеличивает срок годности изделия благодаря алкоголю, который входит в её состав. Ну и ещё пропитка добавляет изделию дополнительные вкусовые нотки.

Сегодня предлагаю вашему вниманию пропитку из сгущёнки. Это, наверное, самая простая пропитка и с ней могут справиться даже дети. Такая пропитка лучше всего подходит для пропитывания ванильных и нейтральных классических бисквитов.

Как приготовить "Пропитка из сгущёнки для бисквитных коржей" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для работы нам понадобится сгущённое молоко, вода, коньяк.

Шаг 2 Ссылка

В кастрюле соединить 250 мл воды и 0,3 банки сгущённого молока.

Шаг 3 Ссылка

Довести до кипения и проварить 1 минуту. Полностью охладить.

Шаг 4 Ссылка

По желанию в пропитку из сгущённого молока добавить 2 ст. л. коньяка. Его можно и не добавлять, но в горячий, летний период коньяк увеличит срок годности изделия.

Шаг 5 Ссылка