Время подготовки: 30
Время приготовления: 3
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни: авторская (фьюжн)
Предлагаю вашему вниманию простой и в то же время оригинальный в своём исполнении салат с карбонатом. Данный салат относится к горячим видам салата, поэтому подавать на стол его нужно сразу же после приготовления. Все ингредиенты должны быть горячими.
К салату дополнительно можно подавать мясо на гриле, курицу, а также овощи на гриле. С вышесказанными блюдами данный салат сочетается в полной мере.
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления салата с карбонадом вам понадобится лук зелёный, яйца куриные, карбонад, горошек, сырный соус и картофель.
Шаг 2 Ссылка
Карбонад нарезаем тонкими ломтиками.
Шаг 3 Ссылка
Обжариваем карбонад на раскалённой сковороде с подсолнечным маслом 1-2 минуты.
Шаг 4 Ссылка
Картофель предварительно отвариваем, затем нарезаем ломтиками и выкладываем на тарелку в форме солнца.
Шаг 5 Ссылка
Кладём обжаренные ломтики карбонада.
Шаг 6 Ссылка
Затем укладываем отваренные яйца. Разрезаем их на 4-6 частей.
Шаг 7 Ссылка
Кладём мелко нарезанный зелёный лук.
Шаг 8 Ссылка
На серединку укладываем сырный соус.
Шаг 9 Ссылка
Затем посыпаем салат зелёным горошком. Салат с карбонадом готов и его можно подавать на стол, приятного аппетита!
Отзывы (6):
Последние обсуждения: