Винегрет с кальмарами

Фото Винегрет с кальмарами
Аватар bonbon
автор

    Время подготовки: 45 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: авторская (фьюжн) 

    Назначение: Диетические блюда 

    Салат Винегрет с кальмарами

    В каждой семье винегрет готовят по-разному: разные пропорции овощей, разные ингредиенты и способы нарезки.

    В последнее время я особенно часто стала готовить винегрет с кальмарами, а именно с щупальцами командорского кальмара. Этот не совсем традиционный компонент придаёт салату совершенно новое звучание, добавляя свежие морские нотки. Салат получается ярким, насыщенным и лёгким.

    Как приготовить "Винегрет с кальмарами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления винегрета с кальмарами нам понадобится картофель, свёкла, морковь (отварные или приготовленные на пару заранее), маринованные огурцы, консервированный горошек, щупальца кальмара, а также соль, перец и нерафинированное подсолнечное масло.

    Как чистить картошку

    Как варить картошку

    Как варить морковь

    Как чистить морковь

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Нарезаем морковь (1,5 шт.) мелким кубиком.

    Как фигурно нарезать морковь

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Картофель (2 шт.) режем кубиками среднего размера. Следим, чтобы нарезанные кусочки не слиплись в комок.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Свёклу (2 некрупных) нарезаем мелкими кубиками.

    Как варить свёклу

    Как легко и быстро очистить варёную свёклу

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавляем консервированный горошек (120 г).

    Заготовка горошка на зиму

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Мелко нарезаем маринованные огурцы (120 г).

    Рецепты маринованных огурцов

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Щупальца кальмара (100 г) нарезаем на кусочки среднего размера.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Добавляем соль (1 щепотка), душистый молотый перец (1 щепотка) и нерафинированное подсолнечное масло (2 ст. л.). Тщательно перемешиваем салат до однородности.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Винегрет с кальмарами готов! Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Винегреты
    Салаты с горошком
    Салаты с кальмарами

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Кружевной кулич
    1 3 часа назад

    Первая полоса