Салат Леавинчи

Фото Салат Леавинчи
Аватар тортик
автор

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: итальянская 

    Итальянский салат Леванчини

    Ох уж эти итальянцы! Всевозможные салаты с добавлением макарон у них получаются не только очень аппетитными, но и невероятно вкусными и сытными.

    Этот салатик я брала из стола заказов — больно интересно было, каким он получится по вкусу. Как правило, в салатах я использую либо кукурузу либо горошек. А тут оба ингредиента.

    Однако салат очень меня порадовал. Он получился оригинальным, ярким и вкусным. Вы можете подать его на обед или ужин — салат замечательно заменяет полноценное блюдо.

    Как приготовить "Салат Леавинчи" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления этого сытного итальянского салата нам понадобятся макароны из твёрдых сортов пшеницы (я брала разноцветные ракушки), ветчина (у меня куриная), перец сладкий средних размеров, красный лук, кукуруза и горошек консервированные, майонез, соль, перец чёрный молотый и сок лимона.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Первым делом ставим вариться макароны — засыпаем их в кипящую воду и готовим согласно инструкции на упаковке. Тем временем открываем банку с горошком, сливаем жидкость и отправляем горошек в большую миску.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Туда же добавляем консервированную кукурузу — тоже отцеживаем жидкость.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Ветчину нарезаем не очень крупными кубиками, отправляем в миску.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Сладкий перец моем, обсушиваем, удаляем хвостик и семена. Нарезаем кубиками, как и ветчину. Добавляем к остальным ингредиентам.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Теперь красный лук — он сочный и не горький. Очищаем луковицу и нарезаем довольно мелким кубиком. Кладём в миску.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Макароны сварились — откидываем их на дуршлаг. Можно немного промыть холодной кипячёной водой и дать хорошо ей стечь.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Последний ингредиент — отварные макароны.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Перемешиваем салат. По желанию солим и перчим.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Остаётся заправить наше итальянское блюдо майонезом (заменяйте по желанию сметаной или йогуртом — пробовала, тоже вкусно) и буквально капелькой (на порцию) лимонного сока. Buon appetito!

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с горошком
    Салаты с кукурузой
    Салаты с колбасой

    Отзывы (22):

    13 Июня 2014

    ух ты..еще один вкусненький салатик! 😄

    1 Ответить
    13 Июня 2014

    😄 На сей раз ты меня узнала?😉

    1 Ответить
    13 Июня 2014

    Вот это ты калорийную бомбу забабахала😄

    Но вкусную и такую яркую!!!!😍 Итальянцы - они такие... ох, голова от них кругом😊😊

    1 Ответить
    13 Июня 2014

    Да-да-да, он очень сытный! Съел порцию и больше ничего не надо)))))

    1 Ответить
    13 Июня 2014

    У меня был период увлечения салатами с макаронами, с чем я только их ни мешала... 😄 Вкусно, сытно, одного салат достаточно, чтобы наесться до отвала.

    1 Ответить
    13 Июня 2014

    Так и есть)))) Я вот первый раз приготовила, да и то благодаря тому, что он меня зацепил в столе заказов. Но мне очень понравилось!

    1 Ответить
    13 Июня 2014

    А я с макаронами ещё не пробовала готовить, всё никак не настрою себя. 

    1 Ответить
    13 Июня 2014

    Светик, это тоже первый раз был, когда я с макаронами салат делала.Очень вкусно и сытно.

    1 Ответить
    13 Июня 2014

    у нас прохладно стало, дожди и ветер, хочется чего то калорийного... твой салат кстати, на обед приготовлю))

    1 Ответить
    13 Июня 2014

    Спасибо! Сделай, приятного аппетита! Надеюсь на отчетик)

    1 Ответить
    13 Июня 2014

    Таня какая красота)))))))))) угощай))))))))))))))) как всегда ярко, аппетитно и сытно))))))))))))) 

    1 Ответить
    13 Июня 2014

    Спасибо, Асик! С удовольствием угощаю!!!

    Ответить
    13 Июня 2014

    Это конечно не моё, но смотрится Танюшка, очень ярко и заманчиво😄

    1 Ответить
    13 Июня 2014

    Спасибо, Алианчик! 

    Ответить
    13 Июня 2014

    Это моё!!! Как вкусно!!! Ну и конечно красиво!😍

    1 Ответить
    13 Июня 2014

    Спасибо, дорогая!!!!😍

    Ответить
    13 Июня 2014

    Красиво и интересно - салат с макаронами!

    1 Ответить
    13 Июня 2014

    Спасибо! А еще и сытно!

    Ответить
    14 Июня 2014

    Беру на заметку, Татьяна, очень салатик заинтриговал! 😍 никогда не делала салат с пастой )

    1 Ответить
    14 Июня 2014

    Ну, у меня не паста, а простые макарики, но вкусно)))

    Ответить
    14 Июня 2014
    Красиво, вкусно сытно!😍
    1 Ответить
    14 Июня 2014

    Ага, Илоночка, в точку)😉

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Манник с вареньем
    1 8 часов назад
    Засолка оливок
    15 9 часов назад

    Первая полоса