Зимний салат с зелёным луком

Фото Зимний салат с зелёным луком
Аватар natalka_44
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Праздничные блюда Быстро и просто 

    Салат баварский с картофелем и колбасой

    Несмотря на то, что идёт лето, иногда хочется сытного зимнего салатика! В летний период таким салатом можно заменить ужин или даже целый обед.

    Ведь в жару не хочется жирной согревающей пищи, а смесь овощей и яиц с майонезом и немножко колбаски вполне способны утолить голод. Для заправки я использовала хороший готовый майонез, добавив в него перетёртый зелёный лук. Получается необычно и пикантно.

    Подавать салат можно в высоких бокалах или широких стаканах.

    Как приготовить "Зимний салат с зелёным луком" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления салата возьмём привычный набор овощей: варёные картофель, морковь, яйца, консервированный горошек, варёную колбасу, маринованные огурцы, зелёный лук и майонез.

    Рецепты салатов с колбасой

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Овощи и я йца нужно сварить накануне и охладить. Очистите овощи и яйца, дайте стечь маринаду с огурцов.

    Как проверить свежесть яиц

    Как варить куриные яйца

    Как варить треснувшее яйцо

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    У 0.5 пучка зелёного лука отрежьте перья, мелко их порежьте и перетрите с солью.

    Как хранить зелёный лук в холодильнике

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавьте к луку 4 ст. л. майонеза и перемешайте. Заправка готова.

    Чем заменить майонез

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    2 яйца, 2 варёных картофелины я нарезаю мелким кубиком с помощью яйцерезки.

    Как измельчить варёные яйца за несколько секунд

    Как варить картошку в мундире

    Как варить морковь

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавьте мелким кубиком нарезанную 0.5 шт. морковь. Сложите всю нарезку в кастрюлю с крышкой.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Таким же кубиком порежьте 2 огурчика и 100 г варёной колбасы, у меня докторская.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Добавьте отцеженный от жидкости горошек 1 банка 185 г. Перемешайте, заправляйте луковым майонезом при подаче.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Зимний салат с зелёным луком готов. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с горошком
    Веррины (салаты в стаканчиках)
    Салаты с колбасой

    Отзывы (5):

    13 Июня 2022

    Прекрасный салат! Очень красивая подача))) 

    Ответить
    13 Июня 2022

    спасибо))

    1 Ответить
    13 Июня 2022

    Тоже нравится порционная подача салатов, удобно :+1:

    Ответить
    13 Июня 2022

    ага, согласна, спасибо)

    Ответить
    14 Июня 2022

    Вкусный салат!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса