Время подготовки: 5
Время приготовления: 10
Кол-во порций: 6 шт.
Вид кухни: русская
Назначение: Диетические блюда Быстро и просто
Салат «Лёгкий» со сметаной — очень простое в приготовление блюдо. Относится к категории ПП-блюд.
Салат подходит как в качестве перекуса, так и в качестве лёгкого ужина. Салат можно заправлять не только сметаной, но и нерафинированным растительным маслом.
Ингредиентный состав позволяет готовить салат круглый год.
Шаг 1 Ссылка
Подготавливаем капусту, помидоры, перец болгарский, горошек консервированный, сметану, петрушку, соль.
Шаг 2 Ссылка
Моем, шинкуем 200 грамм белокочанной капусты.
Шаг 3 Ссылка
Помещаем нашинкованную капусту в салатник, солим.
Шаг 4 Ссылка
Перетираем руками подсоленную белокочанную капусту, для того, чтобы её структура стала более нежной.
Шаг 5 Ссылка
Моем, нарезаем помидоры, в количестве 4 штук, некрупно.
Шаг 6 Ссылка
Отправляем нарезанные помидоры в салатник к нашинкованной капусте.
Шаг 7 Ссылка
Нарезаем 1 перец болгарский длинными кусочками.
Шаг 8 Ссылка
Отправляем болгарский перец в салатник.
Шаг 9 Ссылка
В салатник добавляем 200 грамм консервированного горошка.
Шаг 10 Ссылка
Моем, мелко нарезаем свежую петрушку (30 г).
Шаг 11 Ссылка
Добавляем измельчённую петрушку в салатник.
Шаг 12 Ссылка
Перемешиваем салат.
Шаг 13 Ссылка
Перед подачей добавляем сметану (80 г), немного солим (всего 10 г). Лёгкий салат со сметаной готов. Приятного аппетита.
Отзывы (1):
Последние обсуждения: