Салат зелёный «Щётка»
Время приготовления: 10
Время подготовки: 5
Кол-во порций: 2 шт.
Ингредиенты:
| Горошек консервированный 2 ст. л. | Капуста белокочанная 100 г |
| Масло оливковое Extra Virgin 2 ст. л. | Огурцы 0.25 шт. |
| Сахар 0.25 щепотка | Сельдерей стебли 2 шт. |
| Соус соевый 0.5 ст. л. | Уксус яблочный 0.25 ст. л. |
| Яблоко 0.5 шт. |
Зелёный салат «Щётка»
Этот салат неспроста называется «Щёткой», это его прямое назначение — чистить организм, словно щёткой. Ведь капуста и сельдерей, являющиеся основой салата, содержат много грубых волокон, то есть клетчатки, действие которой на ЖКТ незаменимо. Подобные салаты не только обогащают рацион витаминами и минералами, но и выводят не нужные и вредные токсины и шлаки. Кроме того, салат-щётка — это очень вкусно и аппетитно!
Разнообразить салаты можно, добавляя по вкусу другие овощи и пряности. А есть такие салаты можно в любое время, и даже можно и нужно их подавать на праздничный стол — они помогут справиться с проблемами обильного застолья!
Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях
Для салата нужно взять капусту, сельдерей, огурец, яблоко и горошек, для заправки соевый соус, яблочный уксус, сахар и оливковое масло.
Все овощи промыть, осушить. Тонкой соломкой нарезать сельдерей.
Капусту тонко нашинковать и перетереть, добавив чуток соли и сахара.
Овощи смешать в салатнике.
Яблоко очистить и тонкой соломкой нарезать, аналогично поступить с огурцом.
Всё добавить в салатник.
Заправить соевым соусом, уксусом и маслом.
Добавить зелёный горошек.
Перемешать, салат готов! При подаче можно украсить дольками отварных яиц, зеленью и любыми овощами.
natalka_44 автор рецепта
Добавить в мою кулинарную книгу 
В мой список покупок
РаспечататьПоделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:
Смотрите также:
Овощные салатыБлюда для худеющихВегетарианствоБыстро и просто
Лучшие рецепты категории "Зелёные салаты":
Салат из пекинской капусты с огурцом и яйцами
Салат с корном, сервелатом и виноградом
Зелёный салат с киви и семечками
Салат летний с маслинами и каперсами
Салат из свёклы с селёдкой и зеленью
Овощной салат с сырным соусом
Салат из крапивы и яиц
Салат из айсберга, груши и пармезана
Лучшие рецепты категории "Свежие овощные салаты":
Комментарии (22)
вкусная щетка 😃
спасибо😋
Классна , полезная щетка!
реально полезный салат
а я вот знаю щетку другую..со свеклой.. 😄
да, Лена, подобных "щеток" не мало - есть много клетчатки - вот и щетка!
и я со свеклой готовлю, но такая щеточка тоже вкусная😍
Наташа! Недавно видела салат с таким названием в журнале и тоже его выписала. Кстати, с капустой...
и у меня еще есть - свекла, капуста, морковь - все сырое, а вообще это по желанию, чем почиститься, верно же, Ира? 😍😉
Конечно, Наташа!
Очень полезный салат и конечно вкусный! 😍
спасибо )))
Все есть,сегодня-же приготовлю!Спасибо!
пробуйте, мне очень нравятся такие салатики, спасибо!
Сегодня-же...
Отличная щеточка и полезная во всех отношениях! Правда, я сельдерей до сих пор не ем, но не оценить не могу!😍
спасибо, Надь, зря не ешь, скажу тебе! вкусно и свежо!😉
Да не знаю, у меня какое-то к нему личное нерасположение😄
Надь, у меня тоже так было, но я смогла его полюбить и теперь везде сую, где надо и не надо😄
Я понимаю, что сила привычки, но иногда очень трудно. Вот те же суши и роллы, меня так прибило их крутить, ну так процесс нравится, а съесть я от силы одну штучку могу, ну не вызывают они у меня ни восторга. ни отвращения, так - живот набить чем-то. А иногда что-то до отторжения, хоть убей.
Ну, с этим я тебя поддержу по полной.😄У меня тоже до отвращения и ничего поделать с собой не могу. Сам процесс изготовления отталкивает. Не могу понять, зачем продукт так долго мусолить и крутить, особенно рис, если можно съесть все тоже самое, но в нормальном виде и по отдельности, или вилкой. Вот поэтому и не ем. Это для меня что-то игрушечное и серьезно не воспринимается. Хоть нори я люблю и могу просто так есть. Все продукты по отдельности мне нравятся😄😄
вот тут я согласна, но даже и крутить не хочу )))
Оставить комментарий:
Последние обсуждения:
4 16 часов назад
90 16 часов назад
17 вчера
32 вчера
76 вчера