ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты СалатыОвощные салаты

Зелёный салат с сербской брынзой

Фото Зелёный салат с сербской брынзой
Аватар Modena
автор

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: авторская (фьюжн) средиземноморская 

    Назначение: Вегетарианство 

    Ингредиенты

    Салат
    Брынза 160 г
    Огурцы 400 г
    Оливки без косточек 100 г
    Перец сладкий (болгарский) 200 г
    Петрушка свежая 4 веточка
    Руккола 50 г
    Укроп свежий 4 веточка
    Шпинат 30 г
    Щавель свежий 30 г
    Заправка
    Масло оливковое Extra Virgin 100 мл
    Орегано сухой 2 ч. л.
    Перец чёрный молотый 1 ч. л.
    Сок лимонный 30 мл
    Соль морская 2 ч. л.

    Зелёный салат с брынзой

    Я очень люблю всякие моноцветные салаты: красные, жёлтые, белые... С удовольствием готовлю их под соответствующее настроение, а весной и ранним летом мне особенно нравятся зелёные с большим количеством разной травы и ранними овощами. Сегодня у меня зелёный салат с одним из любимых моих сыров — сербской брынзой! Очень вкусно и хлорофилла много.))

    Как приготовить "Зелёный салат с сербской брынзой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте необходимые ингредиенты салата: огурцы, зелёный перец, зелёные оливки, руккола, щавель, шпинат, петрушка и укроп.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Подготовьте ингредиенты заправки: оливковое масло EV, лимонный сок, орегано, соль, перец.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Нарежьте огурцы ломтиками, перец — соломкой.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Нарвите руками щавель, шпинат и рукколу, нарубите укроп и петрушку. Добавьте зелень в салат.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Посолите поперчите по вкусу и хорошо перемешайте.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Смешайте масло, уксус и орегано.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Разложите салат по тарелкам или выложите на большое плоское блюдо. Рассыпьте сверху оливки, раскрошите брынзу, полейте заправкой и подавайте! Приятного аппетита и «зелёного» настроения!

    Поделись

    Рекомендуем

    Свежие овощные салаты
    Фото рецепта Салат «Фаттуш»
    Салат «Фаттуш»
    Фото рецепта Салат «Летний» с козьим сыром
    Салат «Летний» с козьим сыром
    Фото рецепта Салат с бобовыми ростками
    Салат с бобовыми ростками
    Фото рецепта Салат из красной рыбы и зелёного горошка
    Салат из красной рыбы и зелёного горошка
    Зелёные салаты
    Фото рецепта Салат «Энергия океана»
    Салат «Энергия океана»
    Фото рецепта Салат с огурцом и сельдереем
    Салат с огурцом и сельдереем
    Фото рецепта Салат с рукколой, миндалём и изюмом
    Салат с рукколой, миндалём и изюмом
    Фото рецепта Салат с рукколой и сыром Моцарелла
    Салат с рукколой и сыром Моцарелла

    Отзывы (6):

    Sve4ka
    16 Июля 2014

    Вкусный салатик, и заправка лёгкая. 

    1 Ответить
    Modena
    16 Июля 2014

    Спасибо большое!😍

    Ответить
    тортик
    16 Июля 2014

    Ленусь, все в твоем салатике мне мило! А еще и цвет мой любимый! Умница! Очень понравилось!

    1 Ответить
    Modena
    16 Июля 2014

    Спасибо большое,Танюшка!!!😍

    Ответить
    Алина
    28 Июля 2015

    А про ускус где в ингридиентах? Пришла домой, вроде все купила, ан нет,читаю и в самом рецепте пояаляеися уксус... какой, сколько, исправьте пожалуйста 

    Ответить
    Modena
    28 Июля 2015

    Спасибо,что заметили... опечатка просто, вместо лимонного сока уксус на автомате написала, так как они взаимозаменяемы и я готовлю и так и так... Берите то,что больше нравится

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Блины в духовке. Видео
    2 43 минуты назад
    Сырники из рикотты
    29 3 часа назад
    Рис с куриными ножками и овощами
    2 11 часов назад
    Пикантное вареное солёное сало
    18 15 часов назад
    Кофейно-шоколадный кисель
    2 19 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Суп из щавеля без мяса

    Подробный и простой рецепт с красивыми фото поможет вам приготовить самый диетический суп из щавеля. Мясо можно не добавлять!

    Первая полоса

    Фото рецепта Рисовые блины на воде
    Рисовые блины на воде
    30 мин. 1
    Фото рецепта Свиные отбивные с розмарином
    Свиные отбивные с розмарином
    10 мин. 0
    Фото рецепта Диетические мясные шарики с луком и морковью в духовке
    Диетические мясные шарики с луком и морковью в духовке
    1 час 1
    Фото рецепта Свиная вырезка под картофельной шубой в духовке
    Свиная вырезка под картофельной шубой в духовке
    40 мин. 0
    Фото рецепта Дрожжевые блины с орехово-грибной начинкой
    Дрожжевые блины с орехово-грибной начинкой
    2 часа 20 мин. 2
    Фото рецепта Ширатаки с мясом
    Ширатаки с мясом
    50 мин. 1
    Фото рецепта Манник с кэробом
    Манник с кэробом
    1 час 1
    Фото рецепта Салат из куриных желудков, яиц и солёных огурцов
    Салат из куриных желудков, яиц и солёных огурцов
    20 мин. 2
    Фото рецепта Рис с куриными ножками и овощами
    Рис с куриными ножками и овощами
    10 мин. 2