Время подготовки: 5
Время приготовления: 15
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни: европейская
Назначение: Диетические блюда Быстро и просто
Салат из помидоров и перца достаточно простой, но очень популярный в летний период, когда все овощи с огорода. Кто-то делает подобный салат с растительным маслом, кто-то с майонезом, а в моей семье особенно любят со сметаной, особенно с домашней. Такой салат отлично подходит к картофельному пюре, отварному рису и макаронам. В общем с любыми гарнирами он будет сочетаться очень хорошо. Готовить заранее такой салат не стоит и съедать его следует сразу по приготовлению.
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления салата я использовала красные и жёлтые помидоры, болгарский перец и зелёный лук — такой вот светофор овощей. Также нам понадобится чеснок, сметана и соль.
Шаг 2 Ссылка
Дольками нарезать помидоры. Безусловно помидоры можно взять только красные или только жёлтые.
Шаг 3 Ссылка
Измельчить зелёный лук. Мне очень нравится нарезать лук наискосок.
Шаг 4 Ссылка
Нарезать соломкой болгарский перец.
Шаг 5 Ссылка
В салатнике соединить помидоры, перец и зелёный лук. Выдавить чеснок.
Шаг 6 Ссылка
Салат посолить и смешать со сметаной. Сразу подавать. Приятного аппетита!
Отзывы (35):
Последние обсуждения: