Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
31

Салат со щавелем, огурцами и кукурузой

Фото Салат со щавелем, огурцами и кукурузой

Время приготовления: 30 мин.

Кол-во порций: 3 шт.

Вид кухни: европейская

Вид блюда: салаты

Рецепт подойдет на: банкет, обед, завтрак.  

Ингредиенты к рецепту «Салат со щавелем, огурцами и кукурузой»:

Свежий салат со щавелем, огурцами и кукурузой

Предлагаю приготовить очень сочный и свежий салатик со щавелем. Заправлять его можно не только майонезом (у меня домашний), но сметаной или натуральным йогуртом.

Можно перемешать все ингредиенты, заправить и подать салат на общем блюде. Но, мне кажется, в прозрачных стаканах, слоями, он смотрится гораздо более эффектным.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления салата нам понадобится свежий щавель, огурцы, яйца куриные, консервированная кукуруза, майонез, соль и перец (по вкусу). Шаг 1

Для приготовления салата нам понадобится свежий щавель, огурцы, яйца куриные, консервированная кукуруза, майонез, соль и перец (по вкусу).

Сразу ставим вариться яйца (10 минут после закипания), а, тем временем, сливаем с кукурузы всю жидкость. Шаг 2

Сразу ставим вариться яйца (10 минут после закипания), а, тем временем, сливаем с кукурузы всю жидкость.

Огурцы моем, обсушиваем и нарезаем мелким кубиком. Шаг 3

Огурцы моем, обсушиваем и нарезаем мелким кубиком.

Щавель хорошенько промываем, обсушиваем полотенцем и нарезаем довольно мелко. Шаг 4

Щавель хорошенько промываем, обсушиваем полотенцем и нарезаем довольно мелко.

Яйца отварились, остужаем их в ледяной воде, очищаем и нарезаем кубиком, как и огурцы. Шаг 5

Яйца отварились, остужаем их в ледяной воде, очищаем и нарезаем кубиком, как и огурцы.

Теперь выкладываем салат слоями в прозрачные стаканы (у меня емкостью 200 мл). Вначале слой кукурузы (немного оставим для украшения). Шаг 6

Теперь выкладываем салат слоями в прозрачные стаканы (у меня емкостью 200 мл). Вначале слой кукурузы (немного оставим для украшения).

Промазываем слой небольшим количеством майонеза. Шаг 7

Промазываем слой небольшим количеством майонеза.

Затем слой щавеля. Шаг 8

Затем слой щавеля.

Снова немного майонеза. Шаг 9

Снова немного майонеза.

Нарубленные яйца — третий слой. Шаг 10

Нарубленные яйца — третий слой.

Их тоже сдобрим майонезом. Шаг 11

Их тоже сдобрим майонезом.

Теперь огурцы. Шаг 12

Теперь огурцы.

Немного промажем верх майонезом и украсим кукурузой. Ещё я решила добавить по веточке свежей петрушки. Подаем салат сразу же, так как со временем на дне начинает образовываться жидкость. Шаг 13

Немного промажем верх майонезом и украсим кукурузой. Ещё я решила добавить по веточке свежей петрушки. Подаем салат сразу же, так как со временем на дне начинает образовываться жидкость.

автор рецепта

Рецептов: 205Витебск, БеларусьРейтинг: 9352

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Смотрите также:

Салаты

Комментарии (46)

2014-06-20 23:39:4620 Июня 2014

Вкусно то как😊

+1 ответить
автор рецепта 2014-06-21 09:04:5221 Июня 2014

Ага, это очень вкусно!

ответить
2014-06-21 06:43:4721 Июня 2014

Очень красиво.

+1 ответить
автор рецепта 2014-06-21 09:05:2221 Июня 2014

Спасибо, Иринка, я старалась, чтобы так и было)

ответить
2014-06-21 06:51:5121 Июня 2014

Какие яркие и аппетитные стаканчики!)

+1 ответить
автор рецепта 2014-06-21 09:05:5921 Июня 2014

Машенька, спасибо!

ответить
2014-06-21 07:49:3321 Июня 2014

Сплошные полезности в салатике!😍Ну кроме майонеза😄 (Эт я в поддержку Алианы😄)

И красиво так подан, что отказаться от такого невозможно!😍

+1 ответить
автор рецепта 2014-06-21 09:08:0421 Июня 2014

Спасибки, Олесик! Ну что вы к этому майонезу прицепились???? чем тебе уже домашний не угодил,а?👿 Со сметаной пробовала - не хватает мне чего-то, резкости что-ли.. Так что ешь с майонезом и не выпендривайся!!!

ответить
2014-06-21 08:26:5421 Июня 2014

ага)))))))))) сегодня выпуск салатов))))))))))))) Таня я тебя не узнала))))))))))))))) фон другой на финалке))))))))))))😄 как всегда очень аппетитно и как я люблю порционно слоями выложен салатик)))))))))😊

+1 ответить
автор рецепта 2014-06-21 09:08:4621 Июня 2014

Спасибки!!!Ну вот, Асик, я все богаче и богаче)))) Фотала в пещере местной, так что фон ты и не узнала... 

ответить
2014-06-21 20:41:5321 Июня 2014

ого, в пещере снимала ? ! ну ты даёшь !!! что только мы не делаем для красивых снимков ! 😉

+1 ответить
автор рецепта 2014-06-21 23:07:5521 Июня 2014

Ну ты что, я же шучу))))  у нас нет пещер, ну если только моя берлога)))))

ответить
2014-06-21 08:51:1221 Июня 2014

Ново, вкусно, оригинально! Быстро и не сложно! Очень красивая порционная подача! 😍

+1 ответить
автор рецепта 2014-06-21 09:09:2021 Июня 2014

Спасибки, дорогая Томика! Он действительно быстр в приготовлении и прост по составу. Но очень вкусный!

ответить
2014-06-21 10:45:5421 Июня 2014

Вкусный салатик и подача оч красивая!!

+1 ответить
автор рецепта 2014-06-21 10:48:0421 Июня 2014

Спасибо, Аурика!😍

ответить
2014-06-21 12:41:5321 Июня 2014

Слушай меня чёрный фон, сбил с толку, так думаю, салат точно Танюшкин, а фото не похоже...

Хорошо смотрится))

+1 ответить
автор рецепта 2014-06-21 13:17:4621 Июня 2014

Вот видишь, как я маскируюсь)))) Спасибки)))

ответить
2014-06-21 13:32:0121 Июня 2014

Свежий и легкий салатик!😍 я такие люблю!

+1 ответить
автор рецепта 2014-06-21 13:33:1321 Июня 2014

Спасибо, Ленусь! И я тоже)

ответить
2014-06-21 14:31:0521 Июня 2014

Танюш, красота у тебя!😍 Очень нравится подача в таких стаканчиках.😊 У меня стаканы с рисунком, уже не то выходит. И красивый черный фон всегда выигрышно подает блюдо!😊

+1 ответить
автор рецепта 2014-06-21 14:54:0421 Июня 2014

Спасибо, милый Светик! Так приятны твои слова😍

+1 ответить
2014-06-21 18:17:5121 Июня 2014
Красивущий салатик!Все составные люблю, так что отправляю в КК,  спасибо! Фотография, как всегда красивущая!😍
+1 ответить
автор рецепта 2014-06-21 23:08:1621 Июня 2014

Спасибки, Илоночка! 

ответить
2014-06-21 18:29:2821 Июня 2014

Танюш красота...вот как на вкус он незнаю..😏.не кислит щавель 

+1 ответить
автор рецепта 2014-06-21 23:08:5521 Июня 2014

Спасибки, Ленусь! На вкус он получается очень легкий, а в щавеле вся суть - он чуток чувствуется, легкая кислинка, но это и есть изюминка)

ответить
2014-06-21 18:41:0421 Июня 2014

Красивая подача салатика, 😍  

+1 ответить
автор рецепта 2014-06-21 23:09:1621 Июня 2014

Спасибо, Леночка!

ответить
2014-06-21 20:43:0221 Июня 2014

Тань, салатик что надо ! всё просто и доступно.))

+1 ответить
автор рецепта 2014-06-21 23:09:4621 Июня 2014

Ага, Мейрибан! Спасибки!

ответить
2014-06-21 23:06:4121 Июня 2014

Танюш, обалденные веррины, слои очень красиво смотрятся, аппетит сразу разыгрывается!😍

+1 ответить
автор рецепта 2014-06-21 23:10:1421 Июня 2014

Надюшка, спасибочки! Именно слоями и решила делать - очень аппетитно смотрится)

ответить
2014-06-21 23:17:2421 Июня 2014

О-очень!

+1 ответить
автор рецепта 2014-06-21 23:17:5921 Июня 2014

😏😃 

ответить
2014-06-21 23:19:3721 Июня 2014

Танюша,отличный салатик!Я обожаю веррины готовить!На праздничный стол то что нужно,ну и домашних порадовать тоже!😍

+1 ответить
автор рецепта 2014-06-21 23:21:4921 Июня 2014

Спасибо, Ликусь! Я своих детей с детства приучаю, что еда должна быть не только вкусно, но и красиво подана! Впитывают как губка)))) Пытаюсь попутно мужа исправить, но он не ведется - ему главное, чтобы было вкусно))))

ответить
2014-06-21 23:31:1421 Июня 2014

Мой муж такой же!Он считает что оформление это пустая трата времени 😉 Я ведь тоже люблю повозиться с оформлением,только стараюсь это делать когда все сыты и довольны,иначе задёргают и не дадут ничего сделать.Завтра может и приготовлю такой салатик.Я со щавелем уже пробовала несколько вариантов салатов,мне нравится.Сегодня варила зелёный борщ и немного щавеля  у меня осталось,да и огурчики домашние имеются,так что сделаю!😍

ответить
автор рецепта 2014-06-21 23:33:4321 Июня 2014

Значит ты меня понимаешь))) Постоянно пытаюсь ему втолковать, что восприятие блюда во многом зависит от того, как его подают))) Но он говорит: так, я есть хочу, давай накладывай! Ну хоть дети явно не в него)))) Они обожают декор, особенно когда я им десерты всякие украшаю)))) Порой даже просто лимонад домашний налью, а они: аааа, а где ягодка (долька лимона, апельсина)???? 

ответить
2014-06-21 23:40:2821 Июня 2014

Ну вот,молодцы какие!😍 У меня если честно,то к десертам особо семья не приучена.я раньше готовила только по надобности,что то новое почти и не готовила,в основном то что мама и бабушка готовили.Много работала и ездила по командировкам,консервировать начала только лет 5 назад,до этого нам всё время свекровь всё закатывала прямо с огорода 😄 Это сейчас я стала разнообразно готовить,а раньше стандартные блюда для своей семьи и готовила,хотя их тоже немало было.

ответить
автор рецепта 2014-06-21 23:46:0321 Июня 2014

А я ничего не закатываю почти... Мамочка старается, свекровь помогает))) да и не любят у нас помидоры, орурцы чисто в салатики... А вот сладкое да, заготавливаю))))) А десертики всякие легкие (типа ягодных, творожных, желейных) готовлю практически через день. Дело в том, что дети вымогают всякие пакости магазинные (ну ты представляешь), а у малого аллергия на желешки из-за красителей, поэтому только домашнее делаю. Ну и приучила так.... Домой идут с сада-школы и сразу спрашивают: а что сегодня на десерт? Хотя знают, что десерт получат только после мяса))) У меня малая так тушеную капусту стала есть)))) Хотя после садовских голубцов не переносит ее на дух))) Волшебная сила домашних десертов))) 

ответить
2014-06-21 23:52:0321 Июня 2014

Да Танюш,я знаю как это когда детки требуют 😍 Мои сейчас уже взрослые,а мне хочется их побаловать,так как в детстве не баловала я их домашними десертами...грешна,покупали всё в магазине,правда старались брать всё качественное,я дешёвых конфет и сейчас не ем,если покупаю,то только дорогие 😊

ответить
автор рецепта 2014-06-21 23:54:0721 Июня 2014

Все верно, Ликусь! Для себя, любимых, а тем более деток ничего не жалко - жизнь одна!

ответить
2014-06-21 23:57:2021 Июня 2014

Это точно!😍 Мы сладкого сейчас не так много едим,поэтому если и покупать что-то,то самое лучшее!

ответить
2014-06-29 23:33:0229 Июня 2014

Танюш,я как и обещала салатик сделала,правда чуток позже!Вкусно,свежо,принимай работу!

+1 ответить
автор рецепта 2014-06-30 10:08:4830 Июня 2014

Ух ты, как красиво!!!! Ты с маслом делала? Такая фотка яркая!!! Спасибки за отчетик!!!!!

ответить
2014-06-30 23:09:5430 Июня 2014

Танюш,нет я с майонезом делала,совсем по-немногу его между слоями.Буду ещё его делать обязательно!😍

ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация