Хочу предложить вашему вниманию экспресс-рецепт плюшек из слоёного теста и творога с зеленью. Этот способ приготовления очень выручает, когда времени мало или просто не хочется долго возиться на кухне. В итоге мы получаем такие а-ля мини-Плациндочки!

Можно по этому же способу приготовить и сладкий вариант, то есть в творог мы добавляем сахар. Также можно использовать тесто, как слоёное, так и дрожжевое слоёное, я использовала последнее. Думаю, что многие хозяюшки последуют этому рецепту и порадуют свою семью в обычный будничный день. Этот рецепт из серии быстро, просто, вкксно!!!

Как приготовить "Слоёные плюшки с творогом и зеленью" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Приготовим ингредиенты. Тесто у меня слоёно-дрожжевое, но можно и из слоёного бездрожжевого, творог должен быть сухим, желательно домашним.

Шаг 2 Ссылка

Начнём с приготовления начинки. В миске смешать яйца с солью и сметаной.

Шаг 3 Ссылка

Добавить творог и хорошо перемешать.

Шаг 4 Ссылка

Мелко нарезать зелёный лук.

Шаг 5 Ссылка

Также мелко нарезать укроп и петрушку.

Шаг 6 Ссылка

Добавить в творожную начинку зелень и хорошо перемешать.

Шаг 7 Ссылка

Выложить пласт теста и немного его раскатать.

Шаг 8 Ссылка

Поверх выложить ровным слоем творожную начинку, отступая от краёв по 2 см.

Шаг 9 Ссылка

Скатать рулетом.

Шаг 10 Ссылка

Рулет нарезать на «шайбочки», примерно шириной 2-3 см.

Шаг 11 Ссылка

Выложить на противень, немного приплющивая их. Выпекать при 190°С минут 30.

Шаг 12 Ссылка

Приятного аппетита!!!

Поделись

Отзывы (23):

Elena F. 06 Июня 2015

ааа...вы тут плюшками балуетесь?...Аурик вкусно красиво

1 Ответить

aurika.v 07 Июня 2015

ага .,Ленчик ,балуемся иногда ....😘

Ответить

Iv Olendr 07 Июня 2015

И с начинкой плюшки печь будем! +1, Аурика💐

1 Ответить

aurika.v 07 Июня 2015

Иннусь спасибо!!С начинкой вкусно!!

Ответить

Ирина P. 07 Июня 2015

Ой, как же я люблю, когда так много ЗЕЛЕНИ!!!!!! ))))) 😍 😋 😋 ЗдОрово, Аурика!!! ))

1 Ответить

aurika.v 07 Июня 2015

Спасибо Ириш!!!Ага и мне нравится много зелени а особенно в сочетание с творогом ..😘

1 Ответить

Ирина P. 07 Июня 2015

😋 😋 😋

Ответить

Ludmila_K 07 Июня 2015

творог с зеленью - вкусно и красиво👏

1 Ответить

aurika.v 07 Июня 2015

Спасибо Людмила!!!Так и есть и еще очень быстро и просто готовится!

Ответить

Genevra 07 Июня 2015

Отличные штучки и очень вкусные :+1:

1 Ответить

aurika.v 07 Июня 2015

Спасибо Оль!!!Нам было вкусно!!😊

Ответить

mirsladostey 07 Июня 2015

Суперские плюшки!

1 Ответить

aurika.v 07 Июня 2015

Спасибо .Алексей!!!😊

Ответить

Ina 07 Июня 2015

я думаю моим они очень понравятся😘

1 Ответить

aurika.v 07 Июня 2015

Иннусь попробуй ,быстро ,вкусно !!😘

Ответить

Zoya 08 Июня 2015

Замечательные плюшки!!!:+1:

Ответить

andgi 09 Июня 2015

Как вкусно и аппетитно Аурик! Супер!

Ответить

kivi 09 Июня 2015

Очень по-домашнему - вкусно и уютно! :+1:

Ответить

Елена 27 Марта 2016

Сырые получились.В рецепте не сказано какой толщины тесто раскатывать, видимо толсто раскатала.Жаль...

Ответить

aurika.v 27 Марта 2016

я почти не раскатывала. только чуть чуть ...так и написала.А то что сырые то это все дело в духовке, каждая хозяйка сама ориентируется на свою духовку ...

Ответить

Julia Sawwa 08 Мая 2020

Очень хороший рецепт, благодарю. Простой, быстрый и вкусный. Моё любимое сочетание - солёный творог с зеленью. Кстати, если творог влажный, тоже получится. Только яйца тогда достаточно 1, и сметана не нужна.