Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
20

Яичница в виде сердца в хлебе

Фото Яичница в виде сердца в хлебе

Время приготовления: 15 мин.

Время подготовки: 10 мин.

Кол-во порций: 2 шт.

Вид кухни: русская

Вид блюда: вторые блюда

Рецепт подойдет на: перекус, завтрак.  

Ингредиенты к рецепту «Яичница в виде сердца в хлебе»:

Яичница с любовью

Настроение рождается утром... Самая тривиальная яичница на завтрак может стать источником радужного настроения и проявлением заботы, нежности и любви.

Некоторое время назад перед Днём всех влюблённых появились рецепты яичницы в сердечке. Теперь это не делает разве что ленивый. «Сердечную яичницу» готовят в сосисках, хлебе или специальных формочках-ограничителях.

Мне захотелось соединить сразу два варианта в одном: сделать сердечко из яйца в хлебе с сосиской. Получилось очень вкусно и для настроения замечательно. Кстати, вовсе не обязательно ждать праздника. Дарите хорошее настроение с утра хоть каждый день!

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления яичницы в форме сердца нам понадобится хлеб для тостов, длинные тонкие сосиски, некрупные яйца, соль, перец, оливковое масло. Шаг 1

Для приготовления яичницы в форме сердца нам понадобится хлеб для тостов, длинные тонкие сосиски, некрупные яйца, соль, перец, оливковое масло.

В середине ломтика хлеба вырезаем максимально крупное сердечко. Я делала это на глаз ножом с острым концом. Можно для упрощения процесса воспользоваться формочкой для печенья или трафаретом. Шаг 2

В середине ломтика хлеба вырезаем максимально крупное сердечко. Я делала это на глаз ножом с острым концом. Можно для упрощения процесса воспользоваться формочкой для печенья или трафаретом.

Сосиски очищаем и разрезаем вдоль, оставляя нетронутым кончик около 1 см. Шаг 3

Сосиски очищаем и разрезаем вдоль, оставляя нетронутым кончик около 1 см.

Разворачиваем концы сосиски и соединяем их в сердечко. Для того, чтобы оно не разворачивалось, на время скрепляем зубочисткой. Величину «сердечка» регулируем под размеры выемки в хлебе, лишние концы срезаем. Шаг 4

Разворачиваем концы сосиски и соединяем их в сердечко. Для того, чтобы оно не разворачивалось, на время скрепляем зубочисткой. Величину «сердечка» регулируем под размеры выемки в хлебе, лишние концы срезаем.

Вставляем «сердечко» из сосиски в хлеб. Теперь хлеб будет удерживать форму сердца и зубочистку можно убрать. Шаг 5

Вставляем «сердечко» из сосиски в хлеб. Теперь хлеб будет удерживать форму сердца и зубочистку можно убрать.

На дно разогретой сковороды наливаем немного оливкового масла, кладём хлеб с сосиской и слегка зарумяниваем снизу. Шаг 6

На дно разогретой сковороды наливаем немного оливкового масла, кладём хлеб с сосиской и слегка зарумяниваем снизу.

Переворачиваем заготовку, аккуратно разбиваем в центр «сердечка» яйцо, солим, перчим, жарим на небольшом огне до готовности белка, слегка шевеля его кончиком лопатки, чтобы белок полностью запёкся. Шаг 7

Переворачиваем заготовку, аккуратно разбиваем в центр «сердечка» яйцо, солим, перчим, жарим на небольшом огне до готовности белка, слегка шевеля его кончиком лопатки, чтобы белок полностью запёкся.

Подаём яичницу, выложив на тарелку и, по желанию, дополнив зелёным салатом, свежими овощами, соусом и т.д.  Шаг 8

Подаём яичницу, выложив на тарелку и, по желанию, дополнив зелёным салатом, свежими овощами, соусом и т.д.

автор рецепта

Рецептов: 354КалугаРейтинг: 11720

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Лучшие рецепты категории "Яичницы":

Другие материалы сайта:

  • Рецепт омлета на молоке

    Отличный семейный завтрак у вас получится, если вы воспользуетесь классическим рецептом омлета на молоке

Комментарии (22)

2014-01-25 20:42:2525 Января 2014

Просто признание! Отлично!

+1 ответить
автор рецепта 2014-01-26 11:15:2526 Января 2014

Спасибо, Танюша! 😊

ответить
2014-01-25 22:21:0325 Января 2014

Картина маслом на тарелке!😍 Красота Надюша!

+1 ответить
автор рецепта 2014-01-26 11:17:0126 Января 2014

Не, не маслом, хлебом и сосисками😃 Спасибо, Лика! 😍

ответить
2014-01-26 18:33:3626 Января 2014

😄 

ответить
2014-01-26 05:28:1726 Января 2014

Надя, признайся: мужу в любви признавалась утром?😍😉

+1 ответить
автор рецепта 2014-01-26 11:18:0426 Января 2014

Олесь, как на духу, эгоистически себе самой любимой 😃😍

+1 ответить
2014-01-26 12:43:1826 Января 2014

😄 Как я всегда говорю: "Люблю себя - любимую, одну себя хочу" 😄😃

ответить
автор рецепта 2014-01-26 14:23:3526 Января 2014

А что, мои уходят утром рано, я их завтраками редко кормлю, только если у них выходные, чаще всего сплю, когда все на работу собираются. А так встанешь лениво, балуй себя чем хочешь 😍

ответить
2014-01-26 14:41:1826 Января 2014

Правильно! 

Я мужа не провожаю: очень уж рано он встает. Ну а сына приходится провожать... Воскресаю, на автопилоте отправляю его в школу и наслаждаюсь едой и тишиной😄

+1 ответить
автор рецепта 2014-01-26 14:46:0126 Января 2014

Да, маленьких на самообслуживании не оставишь! 😊

ответить
2014-01-26 12:59:5826 Января 2014

Ой , не могу какая прикольная!😄 Интересно и просто!

+1 ответить
автор рецепта 2014-01-26 14:26:0126 Января 2014

Ага 😄

ответить
2014-01-26 13:57:2826 Января 2014

девочки, все готовим, на 14.02 😍

+1 ответить
автор рецепта 2014-01-26 14:27:2426 Января 2014

Нее, показываем мужчинам и тонко намекаем 😃

ответить
2014-01-26 13:58:3026 Января 2014

ну и не только девочки 😄

+1 ответить
2014-01-26 15:29:0626 Января 2014

у меня дети такие любили прикольчики )) правда, я без хлеба делала

+1 ответить
автор рецепта 2014-01-26 15:48:4926 Января 2014

А я в хлебе делала детям солнышко в окошке, глаз в булке))

ответить
2014-01-26 16:46:4726 Января 2014

Какое то время назад помню был бум на такие "сердеШные" сосиски , я тоже своему делала.😊

+1 ответить
автор рецепта 2014-01-26 18:28:4326 Января 2014

Да, точно! Идея-то простая и потому гениальная, хорошо, что кому-то в голову пришла 😄 На вооружение взяли многие!

ответить
2015-03-06 10:47:1006 Марта 2015

А если я хочу застывший желток, можно ещё подержать?

ответить
автор рецепта 2015-03-06 11:48:0506 Марта 2015

Денис, конечно, можно, но на маленьком огне.

ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация