Время приготовления: 15
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни: европейская
Назначение: Для детей Быстро и просто
Утром, когда ты ещё полностью не проснулся, когда ничего не хочется, а о тяжёлой пище даже и речи быть не может, многие обходятся простыми бутербродами с чаем. Но есть решение куда лучше — вкусный и нежный омлет на молоке. Готовится он очень просто, а его нежность придётся кстати к завтраку. Мало всего прочего, омлет — это ещё и превосходное детское диетическое блюдо.
Этот рецепт не отличается какими-то изысками, он простой и надёжный. Да и к чему усложнять то, что изначально должно быть простым?
Шаг 1 Ссылка
Чтобы приготовить омлет на сковороде на молоке потребуются продукты: куриные яйца, молоко, твёрдый сыр и немного зелени.
Шаг 2 Ссылка
Взбить венчиком 4 яйца с 1 мл молока и щепоткой соли.
Шаг 3 Ссылка
Небольшой кусочек сыра потереть на крупной тёрке, пару веточек укропа или другой зелени мелко порезать.
Шаг 4 Ссылка
Разогреть в сковороде сливочное масло и влить яйца, жарить 3-5 минут.
Шаг 5 Ссылка
Затем, когда омлет будет почти готов, добавить сыр и жарить ещё 2-3 минуты.
Шаг 6 Ссылка
Как только сыр расплавится, омлет готов. Подавать присыпав зеленью.
Отзывы (65):
Последние обсуждения: