Омлет на кефире

Фото Омлет на кефире
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Как приготовить омлет на кефире на сковороде

    Омлет — быстрое, сытное и вкусное блюдо. У каждого человека, наверное, есть свой любимый рецепт омлета, который ему нравится больше всего. Мы привыкли, что обычно для приготовления омлета используют молоко.

    Предлагаю сегодня приготовить омлет на кефире. Получится ничуть не хуже, чем на молоке, а, возможно, даже нежнее и сочнее. Добавьте в омлет немного твёрдого сыра и зелени, чтобы его вкус стал интересней.

    Как приготовить "Омлет на кефире" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобятся яйца, зелёный лук, твёрдый сыр, кефир, подсолнечное масло, соль, чёрный молотый перец.

    Как проверить свежесть яиц в воде

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    2 яйца соединить с солью (1 щепотка) и чёрным молотым перцем (1 щепотка). Взбить венчиком.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить кефир (3 ст. л.) и ещё немного взбить.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Сыр 30 г натереть на средней тёрке и подмешать в яичную смесь.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавить мелко нарезанный зелёный лук 15 г.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Разогреть сковороду с подсолнечным маслом (1 ч. л.). Вылить яичную смесь в сковороду. Накрыть сковороду крышкой, а огонь уменьшить до минимального. Готовить 5-7 минут, до готовности омлета.

    Как жарить омлет

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Омлет на кефире готов.

    Поделись

    Рекомендуем

    Омлеты

    Отзывы (1):

    24 Июня 2017

    Очень воздушный и вкусный омлет))))

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса