Омлеты - 97 рецептов с фото пошагово в домашних условиях на Webspoon.ru

Омлеты

Омлет по-простому

Утром, когда ты ещё полностью не проснулся, когда ничего не хочется, а о тяжёлой пище даже и речи быть не может, многие...

48 22

Ингредиенты

Масло сливочное — 10 г
Молоко — 0.5 ст.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 40 г
Укроп свежий — 0.5 пучок
Яйца куриные — 4 шт.

Омлет диетический

Омлет придумали французские кулинары. Это универсальное блюдо. Его можно приготовить к завтраку, ужину; запечь в духовке,...

10 24

Ингредиенты

Вода — 180 мл
Лук зелёный — 10 г
Масло оливковое Extra Virgin — 5 мл
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 4 шт.

Омлет в мультиварке

Предлагаю приготовить на завтрак всей семье нежнейший омлет в мультиварке. В состав такого омлета не входит мука. Только...

11 20

Ингредиенты

Масло сливочное — 1 ст. л.
Молоко — 1.5 ст.
Соль — 4 щепотка
Яйца куриные — 6 шт.

Омлет на кефире

Омлет — быстрое, сытное и вкусное блюдо. У каждого человека, наверное, есть свой любимый рецепт омлета, который ему нравится...

1 11

Ингредиенты

Кефир — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 30 г
Яйца куриные — 2 шт.

Японский омлет Тамаго-яки

Это не просто классический в понимании многих омлет, а излюбленный омлет у японцев, которые уж точно знают толк в еде. Я вам...

41 34

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Сахар — 1.5 ст. л.
Соус соевый — 1.5 ч. л.
Уксус рисовый — 1 ст. л.
Яйца куриные — 5 шт.

Омлет с беконом

Секрет удивительной популярности омлета кроется в простоте его приготовления и огромной вариации рецептов. Устройте себе и...

21 21

Ингредиенты

Бекон — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Молоко — 3 ст. л.
Соль — - по вкусу
Сыр твёрдый — 80 г
Яйца куриные — 3 шт.

Бризоли ленивые

Бризоль — это не столько блюдо, сколько способ приготовления и означает: обжаренный в омлете. Бризоли готовят с любой...

13 29

Ингредиенты

Куриное филе — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Молоко — 60 мл
Соль — 1 г
Яйца куриные — 3 шт.

Омлет с майонезом

Омлет с майонезом — очень вкусный и простой в приготовлении рецепт. Омлет получается очень пышным, нежным и сытным. Чтобы...

7 17

Ингредиенты

Майонез — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр плавленый — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Омурайсу

Омурайсу — популярное блюдо японской кухни, относящееся к разряду повседневных. Готовят омурайсу как дома, так и заказывают в...

14 27

Ингредиенты

Кетчуп — 6 ст. л.
Куриное филе — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Молоко — 160 мл
Рис круглозернистый — 200 г
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 8 шт.

Яичный рулет с плавленым сыром и чесноком

Свёрнутый тонкий омлет и начинку из плавленого сыра, чеснока, майонеза готовила неоднократно, но впервые — в одном блюде....

10 22

Ингредиенты

Масло сливочное — 30 г
Молоко — 40 мл
Перец чёрный молотый — 2 г
Соль — 3 г
Сыр плавленый — 100 г
Чеснок — 1.5 зубчик
Яйца куриные — 5 шт.

Омлет по-корейски

Омлет по-корейски — название, которое объединяет множество вариантов приготовления. При выборе принципа приготовления,...

19 26

Ингредиенты

Морковь — 0.5 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 0.25 шт.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 4 шт.

Омлет в лаваше

Омлет в лаваше — это вкусно и красиво! Любителям омлетов обязательно понравится. Лаваш получается поджаристый и хрустящий, а...

9 16

Ингредиенты

Лаваш тонкий — 0.5 шт.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Молоко — 5 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Петрушка свежая — 1 веточка
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 4 шт.

Менемен

Менемен — традиционное блюдо турецкой кухни, являющее собой омлет с овощами. Особенностью такого омлета является то, что...

0 8

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
Масло сливочное — 25 г
Перец сладкий (болгарский) — 150 г
Помидоры — 200 г
Соль — 3 г
Яйца куриные — 2 шт.

Омлетные блинчики с курицей

Удивительно вкусный омлет, с начинкой из помидора, курицы и йогурта, завёрнутый в блин — замечательный вариант полезного...

0 2

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 40 мл
Куриное филе — 250 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ч. л.
Молоко — 50 мл
Мука рисовая — 1 ст. л.
Помидоры — 1 шт.
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 5 шт.

Омлет с тыквой

Среди других овощей тыква занимает особое место в нашем рационе. Она содержит в себе массу полезных витаминов, минералов,...

0 9

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.1 ч. л.
Соль — 0.75 ч. л.
Тыква свежая — 400 г
Яйца куриные — 5 шт.

Омлет на молоке с овощами

Хочу поделиться с вами простейшим и вкусным рецептом омлета на молоке с овощами. Чем мне понравился этот рецепт, так это...

30 35

Ингредиенты

Масло сливочное — 20 г
Молоко — 25 мл
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Помидоры черри — 4 шт.
Сыр с плесенью мягкий — 30 г
Яйца куриные — 2 шт.

Омлет с зелёным горошком в духовке на овсяном молоке

Продолжаю делиться с вами ПП рецептами. Сегодня я готовлю омлет с зелёным горошком на овсяном молоке. Омлет получается очень...

0 3

Ингредиенты

Горошек консервированный — 3 ст. л.
Овсяное молоко — 70 мл
Соль — 2 г
Яйца куриные — 2 шт.

Омлет с крабовыми палочками

Омлет — отличное начало дня! Омлет с крабовым мясом это не только вкусно, но и полезно. Позавтракав таким омлетом, вы...

8 12

Ингредиенты

Крабовое мясо — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Молоко — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Омлет а-ля роллы

Предлагаю приготовить омлет с океаническим вкусом. Для этого будем использовать достаточно известный продукт из водорослей —...

21 39

Ингредиенты

Водоросли нори — 2 шт.
Кунжут белый — 1 ст. л.
Кунжут чёрный — 1 ч. л.
Масло сливочное — 20 г
Сливки — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 4 шт.

Омлет с рыбой в духовке

Омлет у многих дежурное блюдо на завтрак и это не плохо. Вкусно, полезно и быстро. Существует море рецептов омлета с разными...

10 19

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Петрушка свежая — 10 г
Помидоры — 1 шт.
Скумбрия свежая — 500 г
Сливки 10% — 125 мл
Соль — 2 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Омлет с цветной капустой

Одним из наиболее распространённых вариантов завтрака является омлет. Он одновременно полезный и очень простой в...

5 12

Ингредиенты

Капуста цветная — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Молоко — 100 мл
Соль — 2 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Омлет картофельный

Вкусный и хрустящий картофельный омлет можно приготовить очень быстро. Потребуется всего 15 минут времени и простые продукты....

7 13

Ингредиенты

Картофель — 5 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 5 шт.

Омлет с грибами

Омлет (фр. omelette) — блюдо, которое получают из яиц и молока, взбивая смесь с солью и зажаривая её на сковороде. Омлет...

13 20

Ингредиенты

Маслята — 150 г
Молоко — 50 мл
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Вегетарианский омлет без яиц

При переходе на вегетарианское питание можно сталкнуться с тем, что привычные каждодневные продукты питания, к примеру,...

4 19

Ингредиенты

Куркума — 5 г
Масло топлёное — 20 г
Помидоры — 2 шт.
Сливки — 75 мл
Соль чёрная гималайская — 3 г
Сыр адыгейский — 250 г

Омлет с творогом

Для тех, кому нужен плотный завтрак, приготовьте омлет с творогом. Блюдо получается достаточно сытным и вкусным. Какой...

12 25

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Молоко — 100 мл
Перец острый — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Творог зернистый — 30 г
Яйца куриные — 2 шт.

Двухслойный омлет

Вкусный омлет — отличный вариант для быстрого завтрака или перекуса. И если вам надоел обычный омлет, то рекомендую...

0 8

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 40 г
Укроп свежий — 10 г
Яйца куриные — 2 шт.

Омлет французский классический

Классический французский омлет готовится довольно просто, но вместе с тем, есть свои нюансы. В идеале внутри омлет ложен...

4 24

Ингредиенты

Масло сливочное — 50 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Омлет в чашке с овощами и Фетой

Пожалуй, омлет является одним из самых популярных завтраков. С самого раннего детства, ещё в детском саду, омлет очень часто...

0 5

Ингредиенты

Масло сливочное — 1 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 0.25 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр Фета — 20 г
Яйца куриные — 2 шт.

Омлет в вафельнице

Предлагаю вашему вниманию очень интересную разновидность омлета — омлет, приготовленный в вафельнице. Оказывается,...

4 8

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Молоко — 2 ст. л.
Мука блинная — 1 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Рулет с ветчиной, шпинатом и сыром

Первое, что бросается в глаза в данном блюде — это его зелёно-белая цветовая гамма, подчёркнутая тонкими полосками красного...

19 24

Ингредиенты

Ветчина — 400 г
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Соль — 3 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Творог — 400 г
Чеснок — 1 головка
Шпинат свежий — 400 г
Яйца куриные — 5 шт.

Яичные рулетики с начинкой

У меня для вас рецепт очень вкусного завтрака. Я вас уверяю, ваши родные будут в восторге и от внешнего вида, и от вкуса....

0 3

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 1.5 ст. л.
Помидоры — 1 шт.
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр Российский — 40 г
Шампиньоны свежие — 70 г
Яйца куриные — 2 шт.

Омлет с вялеными помидорами, зелёным луком и сыром

Омлет — это блюдо французской кухни. Готовят французы его из яиц, которые не взбивают, а просто перемешивают. Уж не знаю...

0 4

Ингредиенты

Лук зелёный — 10 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
Молоко — 50 мл
Помидоры вяленые — 30 г
Сыр твёрдый — 20 г
Яйца куриные — 2 шт.

Омлет Пуляр

Сегодня хочу предложить вашему вниманию пышный и вкусный омлет матушки Пуляр. По легенде, матушка Пуляр вместе со своим...

10 14

Ингредиенты

Молоко — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 3 щепотка
Яйца куриные — 4 шт.

Омлет-суфле

Представьте себе, омлет-суфле, удивительно нежный и воздушный, готовится из 1 яйца! Не в том смысле, что его обязательно...

31 28

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Масло сливочное — 5 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Соль — 1 г
Яйца куриные — 1 шт.

Омлет в кружке

Если у вас возникнет необходимость приготовить вкусный и сытный завтрак или быстрый перекус на скорую руку, если вам лень...

0 5

Ингредиенты

Колбаса копчёная — 25 г
Масло сливочное — 10 г
Молоко — 50 мл
Помидоры — 20 г
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 20 г
Яйца куриные — 2 шт.

Практичный омлет из лаваша

Этот рецепт придумала на ходу, из продуктов которые были под рукой, так сказать из серии «слепила из того, что было»)). Был...

6 19

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 2 ст. л.
Кинза свежая — 2 веточка
Лаваш тонкий — 1 шт.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Соль — 1 по вкусу
Яйца куриные — 2 шт.

Омлет на Хэллоуин «Окровавленная рука»

Омлет на Хэллоуин «Окровавленная рука» придумали не американцы, а, представьте себе, японцы. Делается он на основе блюда...

25 27

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Крахмал картофельный — 1 ч. л.
Молоко — 40 мл
Рис круглозернистый — 80 г
Соль — 2 щепотка
Сосиски Венские — 5 шт.
Яйца куриные — 4 шт.

Омлет со шпинатом на кокосовом масле

Одним из самых уместных блюд на завтрак являются яйца или блюда из яиц, например — омлет, пришедший к нам из Франции....

10 6

Ингредиенты

Масло кокосовое — 15 г
Паприка копчёная — 2 г
Сливки 10% — 30 мл
Соль розовая гималайская — 2 г
Шпинат замороженный — 200 г
Яйца куриные — 4 шт.

Рыба в омлете в мультиварке

Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления рыбы в омлете. Готовить рыбу по этому рецепту можно как в духовке,...

3 12

Ингредиенты

Масло сливочное — 50 г
Минтай филе — 400 г
Молоко — 200 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Яйца куриные — 7 шт.

Итальянский омлет

Омлет — это французское блюдо, приготовленное из слегка взбитых яиц, поджаренных на сковороде. Во французский омлет не...

2 13

Ингредиенты

Йогурт питьевой — 100 мл
Кунжут белый — 30 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Смесь итальянских трав — 5 г
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 220 г
Шампиньоны свежие — 220 г
Яйца куриные — 4 шт.

Омлет с фаршем

Омлет с фаршем — быстрое, сытное блюдо. Такой омлет станет хорошим завтраком или обеденным перекусом. Фарш можно...

3 9

Ингредиенты

Куриный фарш — 100 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 15 мл
Молоко — 50 мл
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Омлет с сыром

Залог хорошего дня — правильный и вкусный завтрак! Омлет с твёрдым сыром станет отличным вариантом для утреннего приёма...

0 13

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Молоко — 100 мл
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 80 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кайзершмаррн (Кайзеровский) омлет

Неблагозвучное слово «кайзершмаррн» переводится весьма помпезно — императорский омлет. Не судите, что вид блюда также далёк...

12 15

Ингредиенты

Изюм тёмный — 30 г
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 160 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Ром тёмный — 30 мл
Сахар — 2 ст. л.
Сахарная пудра — 30 г
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Омлет с вялеными и свежими томатами

Предлагаю вам приготовить очень нежный и вкусный завтрак. Омлет по этому рецепту получается очень нежным (из-за...

20 18

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло сливочное — 25 г
Перец чёрный горошком — 3 г
Помидоры — 3 шт.
Помидоры вяленые — 50 г
Сливки — 120 мл
Соль морская — 3 г
Сыр Пармезан — 30 г
Яйца куриные — 3 шт.

Испанская тортилья

Наверняка каждый из нас частенько готовит на завтрак омлет с оставшейся от вчерашнего ужина варёной картошкой, и не...

3 14

Ингредиенты

Картофель — 4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 4 шт.

Омлет с курицей

Если накануне вы готовили куриный суп или бульон, и у вас в холодильнике осталось немного отварного куриного мяса, из...

7 10

Ингредиенты

Куриная грудка — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 4 шт.

Испанская тортилья в духовке

Это еда для нищих и пища богов. В мировой кулинарии существует 2 разновидности тортильи — испанская и мексиканская. Эти...

10 30

Ингредиенты

Кабачок — 500 г
Колбасa салями — 100 г
Масло оливковое рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 300 г
Петрушка свежая — 1 пучок
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 100 г
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 5 шт.

Омлет с тигровыми креветками

Предлагаю всем любителям морепродуктов приготовить на завтрак, например, вот такой омлет с тигровыми креветками. Думаю, что...

4 14

Ингредиенты

Креветки тигровые — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 1.5 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Перец чили свежий — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 0.5 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Отзывы о рецептах этой категории

19 Октября 2019

Инга к рецепту

Омлет в мультиварке

увеличьте время и присылайте фото-отчет!

19 Октября 2019

mirsladostey к рецепту

Омлет в мультиварке

Для мультиварки Полярис подходит именно єто врямя приготовления. Для других мультиварок время будет другое (это зависит от их мощности, диаметра чаши и Еще

19 Октября 2019

Олег к рецепту

Омлет в мультиварке

Указанное Вами время приготовления явно не достаточно для пропекания омлета... самый идеальный вариант 30 минут

13 Сентября 2019

Валера к рецепту

Омлет в вафельнице

будем ждать ваш фото-отчет

12 Сентября 2019

mirsladostey к рецепту

Омлет в вафельнице

Можно взять и обычную, но добавить в неё немного разрыхлителя