Практичный омлет из лаваша

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: авторская (фьюжн) 

    Ингредиенты

    Готовим омлет из «подручных» продуктов

    Этот рецепт придумала на ходу, из продуктов которые были под рукой, так сказать из серии «слепила из того, что было»)). Был позавчерашний лаваш, чуть загрубевший, подсыхающий, решила его пристроить в дело, чтобы добро не пропадало. Яйца, немного йогурта, моя нежно любимая кинза, немного муки, чтобы масса схватилась и вкусный сытный омлет на завтрак готов.

    Только потом, когда омлет уже жарился на сковороде, я вспомнила, что можно туда ещё сыр, кубики отварной курицы добавить. Вы можете добавить другие ингредиенты которые есть под рукой, возьмите только идею, как всегда советую я))

    Как приготовить "Практичный омлет из лаваша" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для омлета нужно взять армянский тонкий лаваш, яйца, муку, разрыхлитель, йогурт, соль и зелень.

    Армянский лаваш

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Лаваш нарезать на тонкие недлинные полоски как лапшу.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Измельчить зелень.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Сложить все ингредиенты в миску, добавить соль.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Перемешать, если есть необходимость, добавить яйцо (если очень густо) или немного муки (если очень жидко). Попробовать на соль.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Сковороду разогреть и положить масло. В разогретое масло вылить массу и разровнять ложкой. Подождать пока омлет зажарится с одной стороны.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Затем перевернуть (тут можно добавить ещё 1 ст.л. масла) и жарить с другой стороны тоже.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Вот такой румяный аппетитный омлет получается. Подавайте его сразу же, горячим, остывший омлет уже не то.

    Поделись

    Рекомендуем

    Омлеты

    Отзывы (6):

    31 Декабря 2014

    И просто, и вкусно! :+1:

    Ответить
    31 Декабря 2014

    Хорошая выручалочка, у  меня такой омлет, когда лаваш подсыхает, только кусочки крупнее.

    Ответить
    31 Декабря 2014

    хорошая идея!❤:+1:

    Ответить
    31 Декабря 2014

    Из лаваша? А ну-ка, угадайте, от кого рецепт?)))

    Ну конечно, от Мейрабан!)))

    Ответить
    31 Декабря 2014

    Интересный рецепт, думаю, что пригодится!

    Ответить
    01 Января 2015

    Здорово!!!!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Овощной жульен
    9 7 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Омлет рецепт на сковороде

    Омлет рецепт на сковороде — простой и совсем не хлопотный. Приготовить сможет даже ребёнок

    Первая полоса