ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Основные блюдаОмлеты и яичницы

Омлет с болгарским перцем, брокколи и цветной капустой

Фото Омлет с болгарским перцем, брокколи и цветной капустой
Аватар PovarLenok
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: французская европейская 

    Назначение: Диетические блюда Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Капуста брокколи 50 г
    Капуста цветная 50 г
    Лук зелёный 1 перо
    Масло оливковое рафинированное 3 ст. л.
    Молоко 100 мл
    Перец сладкий (болгарский) 30 г
    Перец чёрный молотый 1 г
    Петрушка свежая 1 веточка
    Прованские травы 1 ч. л.
    Соль розовая гималайская 1 щепотка
    Яйца куриные 2 шт.

    Омлет с цветной капустой и брокколи с перцем

    Любое блюдо из яиц, будь то яичница или омлет — это отличный вариант завтрака для всей семьи. Такое блюдо очень сытное и полезное. Я продолжаю собирать в свою копилку рецепты омлетов и сегодня предлагаю вам, вместе со мной, приготовить вариант омлета с болгарским перцем, брокколи и цветной капустой.

    Польза овощей очевидна, в моём рецепте они замороженные, будет плюсом, если вы найдёте свежие.

    Как приготовить "Омлет с болгарским перцем, брокколи и цветной капустой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам понадобятся яйца куриные, молоко коровье, масло оливковое рафинированное, прованские травы, капуста цветная, капуста брокколи, перец сладкий болгарский красный, лук зелёный, петрушка свежая, соль, перец.

    Как определить свежесть яйца

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Нарезать 30 грамм болгарского красного перца кубиками.

    Как чистить болгарский перец

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В разогретую сковороду добавить оливковое масло (1 ст. л.) и обжарить перец в течение минуты на медленном огне.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    В кипящую воду положить по 50 грамм брокколи и цветную капусту. Отварить в течение 1 минуты.

    Сколько варить брокколи замороженную

    Сколько варят цветную капусту свежую после закипания

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    В глубокой миске смешать 2 яйца, соль, перец и прованские травы добавить по вкусу. Влить 100 мл молока, хорошо перемешать.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Влить яйца в сковороду, потушить минуту, затем добавить брокколи и цветную капусту, тушить под закрытой крышкой 5-10 минут.

    Как жарить омлет

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Вкусный и полезный омлет готов, приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Омлеты
    Фото рецепта Омлет с курицей
    Омлет с курицей
    Фото рецепта Бризоли ленивые
    Бризоли ленивые
    Фото рецепта Пышный омлет в духовке
    Пышный омлет в духовке
    Фото рецепта Омлет в пакете
    Омлет в пакете

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    2 2 часа назад
    Кето оладьи с какао на йогурте
    6 2 часа назад
    Уха из радужной форели
    2 3 часа назад
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    3 15 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Как заморозить цветную капусту

    Как заморозить брокколи

    Первая полоса

    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 3
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 5
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 4
    Фото рецепта Кето оладьи с какао на йогурте
    Кето оладьи с какао на йогурте
    20 мин. 3
    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 8
    Фото рецепта Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    1 час 5
    Фото рецепта Радужная форель в пароварке
    Радужная форель в пароварке
    20 мин. 6
    Фото рецепта Закваска для хлеба из изюма
    Закваска для хлеба из изюма
    6 дней 5
    Фото рецепта Протеиновые вафли без глютена
    Протеиновые вафли без глютена
    20 мин. 4