Простой, быстрый и вкусный завтрак. Я часто готовлю такой омлет и мы его очень любим, а ещё каких-то 2 года назад, я терпеть не могла лук, в любом его «проявлении», вот так со временем меняются вкусы:).

Надеюсь, и вам полюбится омлет с карамелезированным луком. У меня оказалось много сортов и я решила приготовить со всеми, а вы можете подбирать, как вам угодно:).

Этой порции хватит либо 1 мужчине, либо 2 девочкам:).

Как приготовить "Омлет с карамелизированным луком" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Нам понадобятся: яйца, сливки, масло, лук, сахар, соль, перец.

Шаг 2 Ссылка

Лук, порезать полукольцами (не очень тонко, чтоб не получилась каша!).

Шаг 3 Ссылка

Спасеровать на горячем масле, для лучшей карамелезации присыпать сахаром.

Шаг 4 Ссылка

Яйца, взболтать вилкой.

Шаг 5 Ссылка

Влить сливки (молоко), посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 6 Ссылка

Залить яйцами, румяный лучок. Готовить на плите или в духовке, до желаемой готовности. Накрыть тарелкой сковороду и перевернуть.

Шаг 7 Ссылка

Приятного аппетита!

Поделись

Отзывы (11):

seimei 13 Августа 2014

Не люблю лук, но это стоит попробовать!

Ответить

Raffaellka 17 Августа 2014

Ещё совсем недавно, тоже его терпеть не могла)) А сейчас жаренный и свежий, мммм....))))

Ответить

Ирина P. 13 Августа 2014

Великолепно - быстро и вкусно!!! )))

Ответить

Raffaellka 17 Августа 2014

В точку! Спасибо))

Ответить

Elena F. 13 Августа 2014

вот только что недавно делала омлет..белки были и желтки лишние...еще думала как бы сделать с луком.... вот буду теперь знать..люблю лук 😄

Ответить

Raffaellka 17 Августа 2014

Если любишь, лук, точно понравится😉

Ответить

тортик 13 Августа 2014

Эх, если бы только знала, как я люблю лук..... Такое блюдо однозначно для меня! Я бы его весь захомячила в одно лицо!

Ответить

Raffaellka 17 Августа 2014

Танюш, готовится он в считанные минуты, если любишь - готовь и делись впечатлениями😉

Ответить

13-Smile 14 Августа 2014

Очень интересный омлетик, моему мужу бы точно понравился, а вот сын бы даже близко не подошел, не любит лук никак, ест в единственном блюде - рыба в молоке.

Ответить

Raffaellka 17 Августа 2014

Я тоже страшно не любила, лук, пока сама не стала готовить. Спасибо Наденька))

Ответить

Ginny782 21 Августа 2014

Алиана, очень соблазнительный завтрак получается! я лук не терпела ни в каком виде до беременности, сейчас без него не обходитс яне одно блюдо, муж не любил, но пришлось полюбить его ))) хотя на запах все равно жалуется...надо будет попробовать прелесть такую обязательно!

Ответить

Войдите или напишите как гость