ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Webspoon.ru Напитки Горячий шоколад

Горячий шоколад

Этот напиток готовили еще древние индейцы. Причем у них он считался священным ритуальным снадобьем, пить которое могли только избранные – вожди племен, самые сильные воины и шаманы. Правда, тогда горячий шоколад имел весьма неприятный горький вкус, так как готовили его из пережаренных какао-бобов с перцем чили, которые заливали холодной водой и грелся он сам на солнце. Жители средневековой Европы полностью переделали его, приведя в максимально похожий на современный и любимый миллионами людей напиток.

Горячий шоколад – напиток очень полезный. Он содержит не только такой необходимый для костей кальций и нужный для сердца калий, но и множество витаминов. Он придает сил и даже помогает справляться с некоторыми недугами. А еще – это источник таких необходимых нам сегодня антиоксидантов. Он повышает не только настроение, но и жизненный тонус. А от своего твердого сородича отличается более низким содержанием сахара, что также благотворно сказывается на здоровье.

Горячий шоколад

Всего опубликовано 20 рецептов

Какао 7
Сортировать: по популярности по дате добавления
Фото рецепта Острое какао с перцем

Острое какао с перцем

Для выпечки я использую натуральный какао порошок, алкализованный – это...

7 7

Ингредиенты

  • Какао тёртое — 25 г
  • Молоко — 300 мл
  • Перец чили сухой — 0.2 г
  • Сахар коричневый — 12 г
  • Соль морская — 1 щепотка
Фото рецепта Кето коктейль с протеином и какао

Кето коктейль с протеином и какао

Предлагаю вам приготовить освежающий низкоуглеводный коктейль из сливок,...

6 3

Ингредиенты

  • Вода — 20 мл
  • Какао порошок — 5 г
  • Протеин — 5 г
  • Сливки 33% — 150 мл
  • Соль — 0.1 г
  • Эритрол (эритрит) — 10 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Какао с имбирём и мускатным орехом

Какао с имбирём и мускатным орехом

Какао для многих из нас – любимый напиток с детства. В какао входит масса полезных...

6 7

Ингредиенты

  • Вода — 150 мл
  • Гвоздика молотая — 1 щепотка
  • Имбирь сухой — 1 ч. л.
  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Молоко — 250 мл
  • Мускатный орех молотый — 2 щепотка
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Горячий шоколад из какао порошка

Горячий шоколад из какао порошка

Горячий шоколад — напиток, который подходит больше для холодного времени года. Так как настала осень,...

6 6

Ингредиенты

  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Корица молотая — 0.3 ч. л.
  • Крахмал картофельный — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 15 г
  • Молоко — 300 мл
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Шоколад тёмный — 25 г
Фото рецепта Кето горячий шоколад

Кето горячий шоколад

Предлагаю вам приготовить очень вкусный, нежный горячий шоколад с пушистой пенкой. Прохладным вечером...

6 4

Ингредиенты

  • Вода — 350 мл
  • Желатин — 10 г
  • Какао порошок — 7 г
  • Какао тёртое — 7 г
  • Масло сливочное — 15 г
  • Соль — 0.1 г
  • Эритрол (эритрит) — 10 г
Фото рецепта Какао из кэроба

Какао из кэроба

Рецепт «какао напиток» из кэроба не является новшеством, но способ его приготовления придумала сама методом проб и ошибок....

0 2

Ингредиенты

  • Кэроб — 2 г
  • Молоко — 1 л
  • Сахар — 1 ст. л.
Фото рецепта Горячий шоколад с зефиром

Горячий шоколад с зефиром

Всем известно, что шоколад содержит гормон счастья. Особенно, если это настоящий чёрный шоколад. Начните свой зимний день с...

0 11

Ингредиенты

  • Кофе эспрессо — 50 мл
  • Маршмеллоу — 10 г
  • Молоко — 200 мл
  • Шоколад чёрный — 200 г
Фото рецепта Апельсиновый горячий шоколад

Апельсиновый горячий шоколад

Тёплый, сладкий, с «густым» насыщенным вкусом, он такой, этот апельсиновый горячий шоколад. Если вы когда-нибудь пробовали...

3 13

Ингредиенты

  • Молоко — 250 мл
  • Сгущённое молоко — 100 г
  • Цедра апельсина — 4 г
  • Шоколад чёрный — 60 г
Фото рецепта Классический горячий шоколад из тёртого какао

Классический горячий шоколад из тёртого какао

Классический горячий шоколад из тёртого какао — напиток, почти абсолютно забытый в наши дни. Он имеет мало общего как с...

20 21

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Какао тёртое — 47 г
Фото рецепта Банановый шоколад

Банановый шоколад

Предлагаю вашему вниманию весьма интересный рецепт простого, но очень вкусного напитка. Банановый шоколад можно готовить не...

3 21

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Молоко — 1000 мл
  • Мороженое пломбир — 100 г
  • Шоколад молочный — 100 г
Фото рецепта Горячий шоколад с арахисовой пастой

Горячий шоколад с арахисовой пастой

Удачный рецепт горячего шоколада, подобранный на одном кулинарном сайте-журнале. Отличный вкус, насыщенный шоколад, нежная...

5 14

Ингредиенты

  • Арахисовая паста — 60 г
  • Маршмеллоу — 5 г
  • Молоко — 360 мл
  • Шоколад тёмный — 90 г
Фото рецепта Горячий шоколад имбирный

Горячий шоколад имбирный

В последнее время стали очень популярными различные напитки с добавлением имбиря. Особенно, когда имбирь стал использоваться...

11 31

Ингредиенты

  • Вода — 450 мл
  • Имбирь сухой — 2 ч. л.
  • Мёд — 3 ст. л.
  • Молоко — 450 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Шоколад чёрный — 110 г
Фото рецепта Горячий шоколад с ромом

Горячий шоколад с ромом

При виде такого напитка представляешь себя на отдыхе, где-то на окраине Парижа, в уютном ресторанчике, рано утром. В тихой...

19 16

Ингредиенты

  • Крахмал картофельный — 10 г
  • Молоко — 700 мл
  • Ром тёмный — 50 мл
  • Шоколад чёрный — 100 г
Фото рецепта Шоколад по-венски

Шоколад по-венски

Чтобы приготовить сюрприз к празднику влюблённых, не обязательно ехать в романтическую Вену. Достаточно проявить фантазию и...

28 34

Ингредиенты

  • Кардамон — 4 шт.
  • Молоко — 150 мл
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сахар — 20 г
  • Сливки — 1 ст. л.
  • Шоколад молочный — 70 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Шоколад с перцем чили

Шоколад с перцем чили

Как описывает история, шоколад к нам пришёл из индейских племен ацтеков и покорил весь мир. Вероятно, что само сочетание...

20 27

Ингредиенты

  • Имбирь сухой — 1 щепотка
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Молоко — 2 ст.
  • Перец острый — 1 шт.
  • Сахар ванильный — 1 ч. л.
  • Сливки — 4 ст. л.
  • Шоколад чёрный — 150 г
Фото рецепта Какао с маршмеллоу

Какао с маршмеллоу

Маршмеллоу в наших магазинах можно найти под названием Жевательный зефир, он бывает белого цвета и разноцветный. Маршмеллоу...

19 25

Ингредиенты

  • Вафли шоколадные — 2 шт.
  • Какао порошок — 2 ч. л.
  • Маршмеллоу — 8 г
  • Молоко — 180 мл
  • Соус шоколадный — 1 ч. л.
  • Шоколад чёрный — 5 г
Фото рецепта Горячий белый шоколад

Горячий белый шоколад

Тем, кто любит белый шоколад этот напиток должен неприменно понравиться. Обжигающий, сладкий, ароматный — горячий белый...

5 17

Ингредиенты

  • Корица молотая — 0.2 ч. л.
  • Крахмал кукурузный — 0.5 ст. л.
  • Молоко — 250 мл
  • Мускатный орех молотый — 0.1 ч. л.
  • Шоколад белый — 60 г
Фото рецепта Какао с геркулесом и пряностями

Какао с геркулесом и пряностями

О пользе древнейшего напитка какао знали ещё американские индейцы, задолго до появления Колумба. Из плодов какао делали...

16 32

Ингредиенты

  • Вода — 100 мл
  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Корица молотая — 2 г
  • Молоко — 300 мл
  • Мускатный орех молотый — 2 г
  • Овсяные хлопья — 40 г
  • Сахар — 2 ст. л.
Фото рецепта Горячий шоколад

Горячий шоколад

Бывают дни, когда ничего вокруг не радует, накопилась усталость или просто взгрустнулось. Диетологи советуют съесть шоколад,...

14 58

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 щепотка
  • Крахмал картофельный — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 5 г
  • Молоко — 1 л
  • Шоколад чёрный — 200 г
Фото рецепта Какао

Какао

Какао — это напиток нашего детства! Все знают что какао отлично влияет на выработку эндорфина, прозванного «гармоном...

9 11

Ингредиенты

  • Какао порошок — 1 ст. л.
  • Корица молотая — 0.25 ч. л.
  • Молоко — 1000 мл
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сахар ванильный — 10 г

Отзывы о рецептах этой категории

15 Мая 2025
Tanusha к рецепту
Классический горячий шоколад из тёртого какао
Спасибо за отчет. Это очень вкусный напиток. Рекомендуйте рецепт своим друзьям.
15 Мая 2025
Ника к рецепту
Классический горячий шоколад из тёртого какао
Вчера с друзьями готовили напиток из шоколада по вашему рецепту. Получился очень вкусным. Спасибо.
15 Июля 2023
гость к рецепту
Какао
Согласна с Петром, 400 ккал это выдумка автора.
13 Мая 2023
oleg69 к рецепту
Острое какао с перцем
Ой-ой, что за шедевр только что я увидел, уже бегу на кухню готовить, спасибо за рецептик!!! 
13 Мая 2023
Tanusha к рецепту
Острое какао с перцем
Благодарю, Татьяна. Спасибо за приятный комментарий, рада, что понравился напиток.😊
13 Мая 2023
tatiyanka к рецепту
Острое какао с перцем
Очень интересное и необычное какао ) фото класс! Очень аппетитный напиток!
13 Мая 2023
Tanusha к рецепту
Острое какао с перцем
Спасибо, Наташа, очень вкусно получилось. Ароматный напиток.☀
13 Мая 2023
Tanusha к рецепту
Острое какао с перцем
Верно, Наталья, рецепт интересный. Можно фантазировать, спасибо. ☀
13 Мая 2023
Наталья Тамаева к рецепту
Острое какао с перцем
Таня, вкуснейший шоколадный напиток. Чайная пара как хороша! 
13 Мая 2023
tata_sweet79 к рецепту
Острое какао с перцем
Буквально вчера читала про кофе... кто-то добавляет в него яйцо, точнее желток, кто-то соус табаско, перец, масло. И вот еще один интересный рецепт с Еще
23 Апреля 2023
Наталья Тамаева к рецепту
Кето коктейль с протеином и какао
Таня, спасибо большое.
23 Апреля 2023
tatiyanka к рецепту
Кето коктейль с протеином и какао
Вкусненький коктейль Вы приготовили ))