Тостовый хлеб – 6 рецептов с фото пошагово дома на Webspoon.ru

Тостовый хлеб

Хлеб формовой

Сказать о том, что лучше домашнего хлеба ничего и быть не может — ничего не сказать. Сегодня я к вам опять с хлебом! Да не...

55 25

Ингредиенты

Вода — 240 мл
Дрожжи сухие — 6 г
Масло оливковое рафинированное — 40 мл
Мука пшеничная — 400 г
Сахар — 20 г
Соль — 1 ч. л.

Горчичный хлеб

Сегодня предлагаю вашему вниманию горчичный хлеб. Это мой первый хлеб с горчицей. Давненько я посматривала на рецепт, но не...

30 21

Ингредиенты

Вода — 225 мл
Горчица сухая молотая — 1.5 ст. л.
Дрожжи сухие — 4 г
Кунжут белый — 1 ч. л.
Кунжут чёрный — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 1 мл
Мука пшеничная — 380 г
Сахар — 1.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Белый хлеб для тостов на пшеничной закваске

Довольно многие из нас покупают белый тостовый хлеб к завтраку. Сегодня я хочу предложить вам рецепт такого хлеба, тесто на...

13 4

Ингредиенты

Вода — 125 мл
Закваска пшеничная — 20 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 мл
Масло сливочное — 15 г
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 335 г
Мука цельнозерновая — 5 г
Сахар — 10 г
Соль — 7 г

Хлеб Пульман

Хлеб Пульман — белый хлеб для сэндвичей, имеющий квадратную форму. Выпекается в форме с крышкой. Название происходит от...

1 2

Ингредиенты

Вода — 110 мл
Дрожжи сухие — 6 г
Масло подсолнечное рафинированное — 6 г
Масло сливочное — 45 г
Мука пшеничная — 270 г
Сахар — 30 г
Сливки 10% — 30 мл
Соль — 4 г
Яйца куриные — 30 г

Тостовый хлеб с какао

За основу этого хлеба я взяла рецепт Олеси « Хлеб формовой ». Я уже не первый раз делаю её хлеб. Он мне так понравился, что...

47 34

Ингредиенты

Вода — 280 мл
Дрожжи сухие — 6 г
Какао порошок — 1 ст. л.
Масло оливковое рафинированное — 40 мл
Мука пшеничная — 400 г
Сахар — 20 г
Соль — 1 ч. л.

Тостовый хлеб с миндальными лепестками

Вообще я хлеб не пеку дома, но насмотревшись на разные варианты хлеба на сайте, решила тоже показать что-то своё. Этот хлеб...

36 28

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Масло сливочное — 15 г
Масло сливочное — 30 г
Миндальные лепестки — 20 г
Молоко — 140 мл
Мука пшеничная — 300 г
Сахар — 40 г
Сахар — 30 г
Соль — 0.5 ч. л.
Тыквенное пюре — 125 г
Яйца куриные — 2 шт.

Отзывы о рецептах этой категории

03 Декабря 2021

Кирилл к рецепту

Белый хлеб для тостов на пшеничной закваске

Забыл написать - у меня булка не лопнула. Выстаивал по схеме - 50 минут на аутолиз, брожение 2.5 часа, расстойка 2 часа

03 Декабря 2021

tata_sweet79 к рецепту

Белый хлеб для тостов на пшеничной закваске

Благодарю вас за внимание к рецепту

03 Декабря 2021

Кирилл к рецепту

Белый хлеб для тостов на пшеничной закваске

Отличный рецепт. По сути, это бриошь - нежная, воздушная, легкая. И долго не черствеет за счет сливочного масла.

10 Января 2021

tata_sweet79 к рецепту

Хлеб Пульман

Какой аппетитный и аппетитный хлебушек! Очень похож Хоккайдо

26 Октября 2020

Лина к рецепту

Горчичный хлеб

и я также пекла , отличный рецепт хлеба!

25 Октября 2020

Lina Cactus к рецепту

Горчичный хлеб

Как-то давно не пекла хлеб. Захотелось быстрого и вкусного, остановилась на этом рецепте. Единственное что сухую горчицу плюс растительное масло заменила на Еще

18 Октября 2019

Elena F. к рецепту

Тостовый хлеб с какао

мне тоже нравится

28 Сентября 2019

Рита к рецепту

Тостовый хлеб с какао

Очень удачная выпечка у вас вышла!

28 Сентября 2019

Kyrylo к рецепту

Тостовый хлеб с какао

классный хлеб получился!

27 Сентября 2019

Lina Cactus к рецепту

Тостовый хлеб с какао

Опыт номер два. В этот раз более удачный но форма была длинная поэтому низкий, шарики в один ряд получились. Тосты тоже получаются, если делать хлеб таким Еще

23 Сентября 2019

Вероника к рецепту

Тостовый хлеб с какао

Спасибо, буду пробовать!

23 Сентября 2019

Lina Cactus к рецепту

Тостовый хлеб с какао

Ну я на расстойку ставлю в прогретую духовку, получается быстрее чем в рецепте. Для меня не долго) на весь процесс уходит до трёх часов времени