Мука пшеничная второго сорта

Всего опубликовано 12 рецептов

Фото рецепта Бисквит на кефире в мультиварке

Бисквит на кефире в мультиварке

Удачный бисквит — половина успеха при приготовлении бисквитного торта. Хочется, чтобы бисквит был нежным, пористым, сочным,...

16

Ингредиенты

  • Какао порошок — 50 г
  • Кефир — 280 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
  • Мука пшеничная второго сорта — 250 г
  • Сахар — 280 г
  • Сода — 1.5 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Уксус столовый 9% — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Багет на пшеничной закваске

Багет на пшеничной закваске

Багет — это восхитительный французский хлеб с мягким мякишем и хрустящей корочкой. Такой багет мало кого оставит...

4

Ингредиенты

  • Вода — 270 мл
  • Закваска пшеничная — 20 мл
  • Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Мука пшеничная второго сорта — 50 г
  • Мука цельнозерновая — 100 г
  • Сахар — 10 г
  • Соль — 6 г
Фото рецепта Пшеничная закваска для хлеба и сдобы

Пшеничная закваска для хлеба и сдобы

На пшеничной закваске замешивается тесто на хлеб и любую другую сдобную выпечку. Хлеб на закваске получается особенным,...

6

Ингредиенты

  • Вода — 925 мл
  • Мука пшеничная второго сорта — 700 г
  • Мука цельнозерновая — 225 г
Фото рецепта Овсяное печенье на йогурте

Овсяное печенье на йогурте

Рецепты печенья коллекционирую, они лидируют в моей семье по популярности. Муж называет такое печенье лошадиным и говорит,...

25

Ингредиенты

  • Йогурт натуральный — 150 мл
  • Масло сливочное — 160 г
  • Мука пшеничная второго сорта — 250 г
  • Овсяные хлопья — 160 г
  • Сахар коричневый — 100 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Торт «Бабочка»

Торт «Бабочка»

Ещё один домашний торт для детского праздника. В этом рецепте хочу показать простой и симпатичный способ формовки круглого...

20

Ингредиенты

  • Какао порошок — 33 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Масло сливочное — 165 г
  • Молоко — 110 мл
  • Мука пшеничная второго сорта — 186 г
  • Пищевой краситель — 1 г
  • Разрыхлитель — 1.7 ч. л.
  • Ром тёмный — 50 мл
  • Сахар — 145 г
  • Сгущённое молоко — 150 г
  • Сок ананасовый — 100 мл
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Лебкухен Санта-Клаус с ореховой начинкой

Лебкухен Санта-Клаус с ореховой начинкой

День Святого Николая 6 декабря. Этот праздник в Швейцарии отмечается совсем непривычно для русскоговорящих стран. Это вовсе...

36

Ингредиенты

  • Конфеты Драже — 12 шт.
  • Марципан — 480 г
  • Молоко — 150 мл
  • Мука пшеничная второго сорта — 370 г
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Сахар коричневый — 120 г
  • Сливки 33% — 75 мл
  • Сливки 33% — 2 ст. л.
  • Сода — 1.25 ч. л.
  • Специи для пряников — 1.5 ст. л.
  • Фундук (лесной орех) молотый — 50 г
Фото рецепта Запеканка из кабачков с творогом

Запеканка из кабачков с творогом

Запеканка из кабачков с творогом — вкусная, лёгкая и сытная. Готовится очень быстро, без лишних хлопот. Запеканка получается...

13

Ингредиенты

  • Кабачок — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная второго сорта — 2 ст. л.
  • Панировочные сухари — 2 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Соль — 2 щепотка
  • Сыр твёрдый — 60 г
  • Творог — 180 г
Фото рецепта Тыквенный пирог

Тыквенный пирог

Тыквенный пирог (англ. pumpkin pie) — традиционный десерт американской кухни, открытый пирог с начинкой из тыквы. Его пекут,...

32

Ингредиенты

  • Гвоздика молотая — 0.125 ч. л.
  • Имбирь свежий — 2 ч. л.
  • Корица молотая — 0.25 ч. л.
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная второго сорта — 200 г
  • Сахар — 5 ст. л.
  • Сгущённое молоко — 200 г
  • Соль — 0.25 ч. л.
  • Соль — 0.25 ч. л.
  • Тыква свежая — 700 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Баранина в тесте с розмарином

Баранина в тесте с розмарином

Приглашаю вас в гости на праздничный обед ко мне в деревню, находящуюся на высоте 1300 метров, возраст которой 1258 лет, а...

35

Ингредиенты

  • Бекон — 75 г
  • Вода — 100 мл
  • Дрожжи свежие — 10 г
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная второго сорта — 100 г
  • Мука пшеничная сорта 00 — 150 г
  • Перец чёрный молотый — 4 щепотка
  • Розмарин свежий — 4 ст. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль с травами — 0.5 ч. л.
  • Сыр рикотта — 150 г
  • Сыр рикотта — 100 г
  • Филе ягнёнка — 600 г
  • Черемша — 8 шт.
  • Шнитт-лук — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кролик с яблоками

Кролик с яблоками

Идею прочитала в интернете, заинтересовало. Кролика готовила всегда «бабушкиным» способом, лук, морковь и так далее. В этом...

22

Ингредиенты

  • Бекон — 100 г
  • Вода — 150 мл
  • Кролик — 1400 г
  • Масло оливковое рафинированное — 80 мл
  • Мука пшеничная второго сорта — 4 ст. л.
  • Перец душистый молотый — 1 ч. л.
  • Соль морская — 1 ч. л.
  • Яблоко — 4 шт.
Фото рецепта Яблочная галета (постная)

Яблочная галета (постная)

У меня много друзей вегетарианцев, которые не едят даже молочных продуктов, но сладенькое, любят все.)) Эту галету делала...

21

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 0.5 ст.
  • Изюм светлый — 2 горсть
  • Корица молотая — 2 ч. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 0.5 ст.
  • Мука пшеничная второго сорта — 0.5 ст.
  • Мука ржаная — 1 ст.
  • Мука цельнозерновая — 0.5 ст.
  • Орехи грецкие — 1 ст.
  • Отруби — 0.5 ст.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Сок лимонный — 30 мл
  • Соль морская — 0.5 ч. л.
  • Яблоко — 700 г
Фото рецепта Хлеб с пшеничными отрубями в хлебопечи

Хлеб с пшеничными отрубями в хлебопечи

Пшеничные отруби — замечательный продукт, ещё совсем недавно, пшеничные отруби, являющиеся побочным продуктом мукомольной...

12

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 2 ч. л.
  • Масло сливочное — 1.5 ст. л.
  • Молоко — 300 мл
  • Мука пшеничная — 5 ст. л.
  • Мука пшеничная второго сорта — 480 г
  • Отруби — 180 г
  • Сахар коричневый — 2.5 ст. л.
  • Соль — 1.5 ч. л.