Кексы из рисовой муки с морковью и изюмом на кокосовом масле

Фото Кексы из рисовой муки с морковью и изюмом на кокосовом масле
Аватар PovarLenok
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 0 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей Диетические блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Морковные кексы из рисовой муки на кокосовом масле

    Предлагаю сегодня вместе со мной приготовить кексы из рисовой муки с морковью и изюмом на кокосовом масле. Рисовая мука — источник микроэлементов, а также хороший адсорбент.

    Коксовое масло, в свою очередь, тоже максимально полезно для вашего здоровья и прекрасно сочетается с выпечкой, делая её нежной и мягкой. Используя фруктозу, вы так же делаете рецепт максимально полезным. Конечно, соблюдая диету, нужно отказаться от любой выпечки, но если очень хочется, то предлагаю вам такой вариант. Присоединяйтесь!

    Как приготовить "Кексы из рисовой муки с морковью и изюмом на кокосовом масле" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления кексов возьмите рисовую и пшеничную муку, куриные яйца, кефир, соль, соду, разрыхлитель, фруктозу, изюм, морковь, кокосовое масло.

    Как проверить свежесть яиц

    Кефир в мультиварке рецепт

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Изюм (50 г) промыть и замочить на 15 минут.

    Как распарить изюм

    Как сушить виноград на изюм

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Муку рисовую (125 г) и муку пшеничную (125 г) просеять, смешать с солью розовой (1 ч. л.) и разрыхлителем (0,5 ч. л.).

    Как легко просеять муку

    Что заменяет разрыхлитель в домашних условиях

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    3 яйца промыть и смешать с фруктозой (1 ст. л.) и кокосовым маслом (3 ст. л., масло предварительно растопить).

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Кефир (3 ст. л.) смешать с содой (1 ч. л.) до полного гашения.

    Как правильно гасить соду

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Изюм просушить салфеткой.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Морковь (2 шт.) промыть, почистить и натереть на крупной тёрке.

    Как быстро почистить морковь

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Смешать муку, яйца и кефир.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Хорошо перемешать и оставить на 10 минут.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Добавить в тесто морковь и изюм, хорошо перемешать.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Тесто разложить по формочкам, выпекать при температуре 180-200 °С, 20-25 минут, проверяя на готовность зубочисткой.

    Как определить готовность выпечки

    Как пользоваться силиконовыми формами для выпечки

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Нежные морковные кексы из рисовой муки с изюмом на кокосовом масле готовы, приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Кексы порционные
    Кексы с сухофруктами
    Морковные кексы

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса