Рецепты порционных кексов с фото, как приготовить маленькие порционные кексы на Webspoon.ru

Кексы порционные

Банановый кекс в кружке

Кексы в кружке — это самый быстрый и самый экономный вид выпечки. Если вам или вашим родным вдруг захотелось чего-то...

34 10

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Молоко — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Маффины на ряженке с голубикой

Очень ароматные маффины можно приготовить на ряженке с добавлением голубики. Они получаются нежными, не сухими и очень...

31 40

Ингредиенты

Голубика — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Мука пшеничная — 2 ст.
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Ряженка — 200 мл
Сахар — 1 ст.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Творожные кексы с рисовой мукой

В последнее время у кулинаров повышенной популярностью пользуются изделия, приготовленные с добавлением разных видов муки:...

2 4

Ингредиенты

Масло сливочное — 65 г
Мука рисовая — 120 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 75 г
Соль — 1 г
Творог — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кексы с манкой на молоке

Кексы с манкой на молоке можно отнести к простой повседневной выпечке, так как продукты, используемые для их приготовления,...

3 16

Ингредиенты

Калина — 100 г
Крупа манная — 1 ст.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 0.5 ст.
Сахар — 1 ст.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Кексы с грецкими орехами

Это очень простой и вкусный кекс, который всегда получается. Продукты всегда найдутся в холодильнике, минимум затрат на...

7 16

Ингредиенты

Маргарин — 200 г
Мука пшеничная — 200 г
Орехи грецкие — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Яйца куриные — 4 шт.

Кекс в кружке с бананом без сахара

Вкусный кекс в кружке для приверженцев правильного питания (ПП). Вместо сахара будем использовать немного мёда, ну и...

0 4

Ингредиенты

Бананы — 0.5 шт.
Мёд — 2 ст. л.
Мука овсяная — 30 г
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Кето кексы из тыквы и кокосовой муки

На кето питании мы тоже можем позволить себе десерты и выпечку. Но в отличие от обычных десертов наши будут без злаковой...

1 1

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Корица молотая — 1 г
Масло сливочное — 40 г
Мука кокосовая — 35 г
Разрыхлитель — 3 г
Соль — 1 г
Тыквенное пюре — 40 г
Эритрол (эритрит) — 40 г
Яйца куриные — 3 шт.

Банановые кексы из кукурузной муки

Банановые кексы из кукурузной муки с лёгкостью можно употреблять сторонникам правильного питания, в составе не содержится...

5 1

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Мука кукурузная — 80 г
Овсяное молоко — 100 мл
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Маффины с джемом от Юлии Высоцкой

Очень люблю рецепты Юлии Высоцкой и часто готовлю по ним. Её рецепты очень практичны, просты и всегда получаются удачно....

45 26

Ингредиенты

Ванилин — 1 ч. л.
Джем из чёрной смородины — 100 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 75 мл
Мука пшеничная — 275 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сметана — 175 г
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Кексы из кокосовой муки с маком и корицей

Предлагаю вам испечь вкусные и нежные кексы. В них нет сахара и злаковой муки. Кексы идеально подходят для кето питания, для...

1 2

Ингредиенты

Корица молотая — 1 г
Мак — 7 г
Масло кокосовое — 25 г
Мука кокосовая — 35 г
Псиллиум — 5 г
Сметана — 30 г
Сода — 3 г
Эритрол (эритрит) — 40 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кексы из цельнозерновой муки с орехами и яблоком

Тем, кто «сидит» на диете и придерживается ПП, приходится нелегко: то нельзя, это тоже нельзя. Особенно это касается...

33 20

Ингредиенты

Корица молотая — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
Мёд — 15 мл
Мука цельнозерновая — 115 г
Орехи грецкие — 40 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар коричневый — 30 г
Соль — 1 щепотка
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Кексы с кокосовым маслом

Такие кексы — отличный вариант десерта для всей семьи и вкусная альтернатива классическим кексам. Данный рецепт содержит...

0 6

Ингредиенты

Курага — 50 г
Масло кокосовое — 6 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст.
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Сметана — 0,5 ст.
Фруктоза — 4 ст. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Кекс по Дюкану в микроволновке

Одной из самых нашумевших диет, можно смело назвать диету Дюкана. Всего несколько лет назад она была очень популярна во всём...

0 3

Ингредиенты

Какао порошок — 1 ч. л.
Кефир — 2 ст. л.
Молоко сухое — 1 ст. л.
Отруби овсяные — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Стевия — 1 табл.
Яйца куриные — 1 шт.

Творожные кексы на растительном масле с шоколадом

Рекомендую вам попробовать рецепт быстрой и не сложной в приготовлении выпечки – творожных кексов на растительном масле с...

4 4

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Крахмал картофельный — 55 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 175 г
Творог — 260 г
Шоколад чёрный — 50 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кекс в микроволновке без яиц

Иногда так хочется получить вкусный десерт всего за несколько минут, не заморачиваясь приготовлением, украшением и его...

0 4

Ингредиенты

Какао порошок — 1 ст. л.
Кефир — 4 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Разрыхлитель — 0.3 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка

Кексы «Кока-кола»

Зачем-то купили мои дети кока-колу, хотя мы не пьём её уже много лет, а тут вдруг захотелось. Ну, в итоге всё равно никто её...

18 21

Ингредиенты

Какао порошок — 20 г
Кока-Кола — 125 мл
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.

Морковный кекс в микроволновке

Кексы в микроволновке, или как их ещё называют «кексы в кружке», — это отличный выход, когда хочется приготовить очень-очень...

0 6

Ингредиенты

Кефир — 50 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 1.5 ст. л.
Морковь — 30 г
Мука пшеничная — 80 г
Разрыхлитель — 0.25 ч. л.
Сахар — 20 г
Специи для пряников — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Мишки Барни с банановой начинкой

Не знаю как у вас, но мой ребенок помешан на магазинном Барни, не буду лукавить я покупаю, но в последнее время я начала их...

25 26

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Масло сливочное — 40 г
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар коричневый — 50 г
Яйца куриные — 3 шт.

Овсяный кекс с яблоками и морковью в микроволновке

Если вам надоела простая овсяная каша на завтрак, хочу предложить простой, невероятно лёгкий и быстрый способ приготовления...

0 6

Ингредиенты

Корица молотая — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Овсяные хлопья — 60 г
Орехи грецкие — 30 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Творожно-лимонные кексы

Вот такие очень вкусные, творожно-лимонные кексы предлагаю вам сделать. Выпечка с творогом всегда вкусная. Рецепт Елены...

24 36

Ингредиенты

Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 350 г
Разрыхлитель — 15 г
Сахар — 200 г
Сахарная пудра — 100 г
Сметана — 100 г
Творог — 150 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кексы тыквенно-апельсиновые

Так мне хочется назвать свои ароматные кексы цвета осенней листвы из тыквы с апельсином и курагой. Возьмите на заметку и...

7 15

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Курага — 150 г
Куркума — 2 г
Маргарин — 200 г
Мука пшеничная — 2 ст.
Сахар — 150 г
Сахар ванильный — 2 ч. л.
Сода — 3 г
Тыква свежая — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.

Постные яблочные кексы

Кексы, которые готовятся без продуктов животного происхождения. В их состав не входят ни яйца, ни масло, ни сметана или...

22 24

Ингредиенты

Изюм светлый — 50 г
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 75 мл
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 70 г
Яблоко — 250 г

Шоколадные кексы с шоколадными каплями

Шокоголики, вам сюда!!! Не секрет, что шоколад способе повышать настроение. Впереди зима, туманы... давайте повышать...

14 22

Ингредиенты

Кефир — 200 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Мука пшеничная — 360 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 170 г
Соль — 1 щепотка
Шоколад тёмный — 100 г
Шоколадные дропсы — 60 г
Яйца куриные — 2 шт.

«Кексы» из кукурузных хлопьев

Эти шоколадные «кексы» из кукурузных хлопьев будут очень кстати к чайному или кофейному столу для небольшой компании. Они...

9 31

Ингредиенты

Кукурузные хлопья — 80 г
Масло сливочное — 50 г
Мёд — 5 ст. л.
Шоколад чёрный — 100 г

Кекс с мятой

Давно хотела испечь кекс с мятой, чтобы получить ярко-зелёный цвет в...

10 6

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Молоко кокосовое — 50 мл
Мука рисовая — 150 г
Мята перечная свежая — 1 пучок
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Творожные кексы в формочках

За основу рецепта я взяла традиционный творожный кекс, только приготовила его в порционных формочках. Одну часть в...

18 16

Ингредиенты

Масло сливочное — 75 г
Мука пшеничная — 150 г
Сахар — 140 г
Сода — 4 г
Творог — 130 г
Яйца куриные — 2 шт.

Шоколадные маффины с банановым сюрпризом

Я просто обожаю шоколадную выпечку, поэтому готовлю её чаще всего. Это могут быть самые простые шоколадные кексы, печенье,...

0 5

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Какао порошок — 30 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 4 г
Сахар — 125 г
Сода — 2 г
Творожная масса — 130 г
Шоколад тёмный — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Кексы с шоколадными каплями

Холодным зимним вечером нет ничего лучше, как сидеть с чашечкой чая или ароматного кофе, а может быть со стаканчиком теплого...

27 28

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 180 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 150 г
Сметана — 5 ст. л.
Шоколадные дропсы — 50 г
Яйца куриные — 4 шт.

Шоколадные кексы на желтках

Иногда бывают случаи, когда остаются желтки. Вот например, во время приготовления безе . Выбрасывать их точно не стоит,...

0 2

Ингредиенты

Желтки куриные — 2 шт.
Какао порошок — 2 ст. л.
Катык — 60 мл
Масло сливочное — 40 г
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 3 г
Сахар — 60 г
Шоколад молочный — 20 г

Кексы со сгущённым молоком и нектаринами в микроволновке

Нежные, воздушные кексы с ароматом сгущённого молока и спелыми сочными нектаринами, приготовленные в микроволновой печи. На...

1 9

Ингредиенты

Масло сливочное — 50 г
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 6 ст. л.
Нектарин — 1 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Сгущённое молоко — 2 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Кексы со шпинатом

Кексы – вкусная и экономная домашняя выпечка, которую очень легко можно приготовить из абсолютно доступных продуктов....

3 4

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 20 г
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Мука пшеничная — 130 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 120 г
Сахар ванильный — 10 г
Соль — 1 щепотка
Шпинат замороженный — 150 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кексы на сметане «Сластёна»

Выбор выпечки сейчас настолько огромен, что теряешься когда попадаешь в такие отделы — глаза разбегаются что выбрать, но в...

20 19

Ингредиенты

Изюм тёмный — 15 г
Курага — 15 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 280 г
Орехи грецкие — 15 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сметана — 4 ст. л.
Соль — 1 г
Яйца куриные — 2 шт.

Маффины с брусникой

Я часто пеку разные кексы, но последнее время отдаю предпочтения маффинам по американскому рецепту... Эти маффины невероятно...

20 19

Ингредиенты

Брусника — 60 г
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Молоко — 180 мл
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар ванильный — 1 ст. л.
Сахар коричневый — 160 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Нежное яичное суфле

Невозможно не любить суфле за его необыкновенно нежную и воздушную структуру – каждый кусочек этого десерта буквально тает...

0 1

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 60 мл
Мука пшеничная — 30 г
Сахарная пудра — 45 г
Соль — 0.25 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Кексы с кусочками банана

Сегодня хочу предложить рецепт кексов с кусочками банана. Ароматная выпечка отлично подойдёт для семейного чаепития....

0 4

Ингредиенты

Бананы — 2 шт.
Кефир — 130 мл
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 4 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Кексы тыквенные

Из тыквы обычно варят каши, гарниры, варенье, ещё тыкву используют для салатов, запеканок и десертов, я тоже всё это готовлю...

13 21

Ингредиенты

Какао порошок — 1 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 150 г
Тыква свежая — 200 г
Шафран молотый — 1 г
Яйца куриные — 1 шт.

Морковные кексы от Юлии Высоцкой

Морковная выпечка всегда получается яркой, ароматной, влажной и очень вкусной. Особенно, если в такой выпечке морковь...

0 5

Ингредиенты

Масло оливковое рафинированное — 75 мл
Морковь — 120 г
Мука пшеничная — 90 г
Орехи грецкие — 40 г
Разрыхлитель — 0.75 ч. л.
Сахар — 50 г
Сок апельсиновый — 50 мл
Цедра апельсина — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Кексы на сгущённом молоке

А было ли у вас так: сидишь вечером и понимаешь, что хочется чего-то сладенького? Вот у меня была как раз такая ситуация....

38 31

Ингредиенты

Кокосовая стружка — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 200 г
Орехи грецкие — 30 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сгущённое молоко — 1 банка
Сметана — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Брауни с овсяными хлопьями и шоколадом в микроволновке

Один из самых популярных десертов в мире — шоколадный десерт «Брауни» с влажной серединкой и слегка хрустящей корочкой. Этот...

4 5

Ингредиенты

Какао порошок — 1 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Молоко — 80 мл
Мука пшеничная — 1 ч. л.
Овсяные хлопья — 30 г
Орехи грецкие — 1 ст. л.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар ванильный — 0.5 ч. л.
Сахарная пудра — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Шоколадные дропсы — 1 ст. л.

Ромовые кексы с изюмом

За основу этих кексов взят рецепт известного кекса «столичный», который я очень люблю. Пожалуй, это был один самый популярных...

18 12

Ингредиенты

Изюм тёмный — 60 г
Масло сливочное — 130 г
Мука пшеничная — 180 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ром тёмный — 2 ч. л.
Сахар коричневый — 100 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Творожно-кокосовые кексы

Вкусное лакомство для любителей кокосовой нотки в десертах. В творожно-кокосовых кексах обычную муку заменяет кокосовая...

0 1

Ингредиенты

Кокосовая стружка — 20 г
Мука кокосовая — 15 г
Разрыхлитель — 3 г
Творог — 200 г
Эритрол (эритрит) — 15 г
Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадные кексы с творожными шариками в микроволновке

Очень красивые и вкусные кексы, которые готовятся несколько минут. Ароматное шоколадное тесто в компании с творожным...

17 24

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Кокосовая стружка — 35 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Творог — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Бананово-лимонные капкейки

Нежные капкейки с лимонной ноткой и банановым послевкусием, приготовленные без добавления молока и сливочного масла,...

38 27

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Вода — 70 мл
Крахмал кукурузный — 100 г
Лимон — 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 7 г
Сахар — 160 г
Яйца куриные — 2 шт.

Шоколадные кексы со смородиной

Очень вкусные шоколадные кексы со смородиной. Воздушные, пористые, с кислинкой, я уверенна, никого не оставят равнодушными....

13 24

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Кефир — 180 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 130 г
Яйца куриные — 1 шт.

Ромовая баба

Оказывается ром-баба, до появления в советской кухне, прошла очень длинный исторический путь. И изначально баба произносили с...

20 33

Ингредиенты

Ванильный экстракт — 5 мл
Вода апельсиновая — 1 ч. л.
Вода кипячёная — 500 мл
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Масло сливочное — 80 г
Молоко — 300 мл
Мука пшеничная — 450 г
Сахар — 250 г
Сахар — 30 г
Сливки — 350 мл
Соль экстра — 1 ч. л.
Цедра апельсина — 1 ст. л.
Шоколад белый — 150 г
Яйца куриные — 4 шт.

Шоколадный фондан

Скажу сразу, мною было испробовано 3 рецепта шоколадного фондана. Первый был слишком горький (большое количество чёрного...

29 37

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ч. л.
Масло сливочное — 30 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 5 г
Сахарная пудра — 50 г
Соль — 1 щепотка
Шоколад чёрный — 100 г
Шоколадно-ореховая паста — 1 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Постные манные кексы с пудингом

Предлагаю приготовить постные манные кексы. Их особенностью является то, что в состав теста входит довольно большое...

4 14

Ингредиенты

Варенье апельсиновое — 10 ст. л.
Вода — 1 ст.
Крупа манная — 1 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 90 г
Пудинг ванильный (порошок) — 40 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 1 ст.

Творожные кексы с голубикой

Я очень люблю творожную выпечку, поэтому при возможности готовлю всевозможные кексы, рулеты, маффины. Творожные кексы с...

4 2

Ингредиенты

Голубика — 70 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 80 г
Сахар — 100 г
Сметана — 50 г
Сметана — 50 г
Творог зернистый — 120 г
Яйца куриные — 1 шт.

Отзывы о рецептах этой категории

20 Ноября 2021

Tanusha к рецепту

Банановые кексы из кукурузной муки

Думаю, что тоже вкусно будет.😏

20 Ноября 2021

Лилия к рецепту

Банановые кексы из кукурузной муки

спасибо, а то в табицах пишут по-разному, объем (вес) кукурузной муки и мелкой кукурузной муки немного разный. Мне в первый раз тесто показалось слишком Еще

20 Ноября 2021

Лилия к рецепту

Банановые кексы из кукурузной муки

Попробовала первый раз - не очень поднялись. Решила в след. раз добавлять гашеную соду. Во второй раз дома не обнаружился банан! Поэтому разморозила яблочное Еще

19 Ноября 2021

Tanusha к рецепту

Банановые кексы из кукурузной муки

Лилия, 80 г кукурузной муки составит 125 мл

19 Ноября 2021

Лилия к рецепту

Банановые кексы из кукурузной муки

Сколько в мл нужно муки?

06 Ноября 2021

tata_sweet79 к рецепту

Кекс с мятой

Татьян, ну какой же он красивый 💚 Цвет потрясающий и в разрезе кусочки такие аппетитные В таком сочетании я не пробовала выпечку ещё