Шоколадные кексы с голубикой

Фото Шоколадные кексы с голубикой
Аватар tata_sweet79
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Шоколадные кексы с ягодами голубики

    Нет ничего вкуснее домашней выпечки. Ну и самыми популярными и простыми в приготовлении в данной категории принято считать кексы и маффины. Сегодня любителям шоколадной выпечки хочу предложить рецепт шоколадных кексов с голубикой.

    Кексы по этому рецепту получаются очень ароматными, а на вкус шоколадно-шоколадными. Мало того, что по рецепту нужно добавить какао-порошок, для усиления вкуса мы ещё добавим шоколад (рекомендую добавлять тёмный).

    Голубику можно положить в тесто, а можно выложить сверху в формочки, заполненные тестом.

    Как приготовить "Шоколадные кексы с голубикой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам понадобится мука, сахар, яйцо, сливочное масло, сметана, молоко, какао порошок, голубика и шоколад.

    Рецепты домашней сметаны

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В чаше взбить одно 1 с сахаром (60 г) до пышной пены.

    Как взбить яйца в пену

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Ввести растопленное сливочное масло (50 г), сметану (40 г) и молоко (40 мл).

    Как растопить сливочное масло

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Просеять муку (200 г) и добавить какао порошок (20 г).

    Как легко просеять муку

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Все ингредиенты хорошо перемешать и добавить тёмный шоколад (30 г, у меня он был в виде небольших гранул).

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Тесто получится не очень густым. Разложить его по формам и сверху выложить ягоды голубики (40 г на все кексы).

    Как переложить жидкое тесто из миски в формочки

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    В течение 20 минут разогреть духовку при температуре 180°С. Выпекать кексы 30 минут при этой же температуре. Шоколадные кексы с голубикой отсудить на решётке и можно подавать к столу. Приятного Вам аппетита.

    Как проверить готовность выпечки

    Поделись

    Рекомендуем

    Кексы порционные
    Шоколадные кексы
    Кексы с ягодами и фруктами

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Сырный кляр для рыбы
    1 49 минут назад
    Свиная рулька по-чешски
    17 12 часов назад

    Первая полоса