Банановый кекс в кружке

Фото Банановый кекс в кружке
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 5 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в микроволновке 

    Ингредиенты

    Кекс в кружке с бананом

    Кексы в кружке — это самый быстрый и самый экономный вид выпечки. Если вам или вашим родным вдруг захотелось чего-то сладкого, то кексы в кружке — отличный выход. Уже через 5 минут вы будете наслаждаться ароматным кексом. Очень выгодно, что такие кексы замешиваются прямо в кружке и у нас отпадает обязанность мыть дополнительную посуду.

    Время выпечки кекса очень зависит от модели вашей микроволновки, поэтому его вы должны вычислить самостоятельно именно для неё. В среднем это 2-4 минуты.

    Как приготовить "Банановый кекс в кружке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится сливочное масло, банан, сахар, мука, молоко, разрыхлитель, яйцо.

    Как самому сделать сливочное масло

    Как узнать свежесть яиц

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Все действия с тестом лучше всего проводить в кружке, в которой и будет выпекаться кекс — это очень удобно. Но для лучшего показа самого рецепта, я буду замешивать тесто в мисочке. 1 столовую ложку сливочного масла растопить в микроволновке (1 минута на средней мощности микроволновки).

    Как растопить сливочное масло в микроволновке

    Чем заменить сливочное масло в выпечке кекса

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить 2 столовых ложки сахара, 1 яйцо и тщательно растереть.

    Чем заменить яйца в кексах

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить 1 столовую ложку молока, 1 размятый вилкой банан. Перемешать.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Вмешать 3 столовых ложки просеянной с разрыхлителем (0,5 ч. л.) муки.

    Как быстро просеять муку

    Чем заменить разрыхлитель для теста

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Консистенция теста.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Переложить тесто в чашку (в работе мы замешиваем тесто прямо в чашке).

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Готовить в микроволновке при мощности 800 Вт 2-4 минуты (ориентируйтесь на свою микроволновку). Подавать сразу же после приготовления с шоколадным соусом, взбитыми сливками, вареньем.

    Шоколадный соус рецепт

    Как сделать взбитые сливки в домашних условиях

    Простые рецепты варенья

    Поделись

    Рекомендуем

    Кексы порционные
    Кексы с ягодами и фруктами
    Кекс в кружке

    Отзывы (36):

    18 Ноября 2017

    Почему смесь во время готовки в микроволновке вытащила из кружки?!

    1 Ответить
    15 Августа 2019

    кто?

    Ответить
    Софья
    17 Октября 2019

    Потому что это выпечка и она всегда так поднимается! 

    Ответить
    19 Октября 2019

    точно!

    Ответить
    14 Января 2018

    Отлично , запекалась в тарелке

    1 Ответить
    Анастасия
    15 Августа 2019

    мало муки в вашем рецепте! 

    1 Ответить
    Тоня
    15 Августа 2019

    присылайте фото-отчет!

    Ответить
    15 Августа 2019

    мне хватило!

    Ответить
    12 Января 2020

    Классный рецепт! Спасибо большое за идею. Добавила 20 грамм творога для большей пользы)) 

    1 Ответить
    Серж
    12 Января 2020

    Шлите фото-отчет)

    1 Ответить
    13 Января 2020

    Хорошо)

    1 Ответить
    12 Января 2020

    какой жирности?

    Ответить
    13 Января 2020

    Добавила творог 0,6%)

    1 Ответить
    13 Января 2020

    спасибо!

    Ответить
    13 Января 2020

    На максимальной мощности убежал из кружки, но на вкус это не повлияло)

    1 Ответить
    13 Января 2020

    Классный кексик!

    Ответить
    Серж
    13 Января 2020

    Спасибо! Выглядит аппетитно!

    Ответить
    Никто
    03 Апреля 2020
    Очень вкусно! Спасибо за рецепт ❤
    1 Ответить
    04 Апреля 2020

    Супер-кексики получились!

    Ответить
    Серж
    04 Апреля 2020

    Класс, а какой джем сверху?

    Ответить
    Гость
    20 Апреля 2020

    Вкусные. Добавила ещё ванилин и какао. 

    Ответить
    Инночка
    20 Апреля 2020

    присылайте фото-отчёт!

    Ответить
    20 Апреля 2020

    Отлично!😊

    Ответить
    Даша
    13 Мая 2020

    Все получилось 

    1 Ответить
    14 Мая 2020

    Супер!

    Ответить
    Юрий
    14 Мая 2020

    Суперский кексик!

    Ответить
    Даша
    13 Мая 2020

    Я разделила на 2 кружки ( фиг знает сколько ватт в микроволновке, но 4-5мин и все готово)

    1 Ответить
    Нино
    14 Мая 2020

    Шикарно!

    Ответить
    14 Мая 2020

    отличный результат!

    Ответить
    Арина
    02 Июля 2020

    👍

    1 Ответить
    Настюша
    03 Июля 2020

    присоединяюсь...

    Ответить
    Лариса
    29 Декабря 2020

    Спасибо, очень вкусно. Фото не, так как очень вкусно) добавила вместо сахара -какао, ванилин, кардамон и корицу. Сверху чёрный шоколад.

    Ответить
    Алла
    20 Июня 2021

    Вообще не вкусно

    Ответить
    Жанна
    07 Октября 2021

    Очень вкусно, спасибо большое за рецепт 😋, главное- 3хлетней доче он нравится, делала уже 2раза, уплетает за обе щеки

    Ответить
    Виталина
    03 Февраля 2023

    Ничего не получилось:(

    Ответить
    03 Февраля 2023

    Возможно, вы в чем-то ошиблись, Виталина. Попробуйте еще разок👌

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса