Рецепты с бананами

Банан – этот выходец из джунглей Азии, он стал популярен во всем мире. На самом деле – это ягода, растущая на самой высокой траве, не имеющей твердого стебля. Привычные желтые бананы, которые едят, как десерт – это далеко не полный перечень разновидностей данной ягоды. Так из зеленых плодов готовят различные вторые блюда, обжаривая их с чесноком и специями, а на Сейшелах местные жители едят черные и красные бананы, готовя их по особому рецепту, как гарнир к омарам и разным моллюскам. У нас же привыкли готовить из желтых, так называемых кормовых. Здесь вы найдете разные рецепты из бананов, которые добавили наши кулинары.