Овсяный пирог с бананом

Фото Овсяный пирог с бананом
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Пирог из бананов и овсяных хлопьев

    Пироги с добавлением в тесто бананов отличаются особенным ароматом и вкусом. Правда, очень важно для этого выбирать очень зрелые и даже немного перезрелые бананы. Именно они обеспечат нашей выпечке неповторимый аромат.

    Приготовим сегодня пирог с бананом и овсяными хлопьями. Пирог готовится очень быстро и просто и отлично подойдёт для семейного чаепития.

    Как приготовить "Овсяный пирог с бананом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится банан, мука, овсяные хлопья, сахар, яйцо, сода, соль, подсолнечное масло.

    Как определить свежесть яиц в домашних условиях

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    1 яйцо соединить с сахаром 70 грамм и взбить до светлой массы. Вмешать 65 мл подсолнечного масла.

    Чем заменить яйца в пироге

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить очищенный и мелко нарезанный 1 банан. Взбить миксером таким образом, чтобы банан растворился в массе. Можно предварительно размять банан перед введением его в яйца.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Вмешать сухие ингредиенты: 50 грамм просеянной муки, соду (0,5 ч. л.), 1 щепотку соли, овсяные хлопья (70 грамм).

    Как просеять муку в домашних условиях

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Тщательно перемешать. Консистенция теста представлена на фото.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Выложить тесто в форму размером 15х20 сантиметров, застеленную пергаментом.

    Как подготовить форму для выпечки

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Выпекать при 180°С до готовности (до сухой лучинки) приблизительно 30 минут.

    Как определить готовность выпечки

    Как спасти подгоревшую выпечку

    Поделись

    Рекомендуем

    Пироги с бананами

    Отзывы (16):

    Irina
    28 Августа 2018

    Спасибо за рецепт! Готовится быстро и получается очень вкусно!  У меня было два переспелых банана, поэтому я все ингредиенты удвоила, кроме сахара. Вышел такой несухой кекс. Рецепт буду держать под рукой на случай увядающих бананов 😊 

    1 Ответить
    01 Октября 2019

    Класс!

    Ответить
    02 Октября 2019

    Это успех! 

    1 Ответить
    Юлия
    01 Октября 2019

    Спасибо большое за рецепт! Испекла второй раз. Пирог получается ароматный, не сухой. Вместо сахара добавила столовую ложку меда. И положила в тесто вяленую вишню. Без вишни тоже очень. Я рецепт увеличила, потому что мы первый очень быстро съели.

    Ответить
    01 Октября 2019

    Супер, а сколько вишни клали?

    Ответить
    02 Октября 2019

    Все думаю делали по рецепту.

    1 Ответить
    02 Октября 2019

    так нет вишни ж в рецепте)

    Ответить
    Зина Светлова
    01 Октября 2019

    присылайте фото-отчет пирога!

    1 Ответить
    Юлия
    01 Октября 2019
    Я рецепт увеличила в 1,5 раза. Вишни 1/2 стакана. Вишню залила предварительно горячей водой. На дуршлаг. Перед тем, как класть в тесто вишню посыпала немного мукой.
    1 Ответить
    02 Октября 2019

    Аппетитный пирог!

    Ответить
    Ник
    02 Октября 2019

    Вау, какая красота!

    Ответить
    12 Мая 2022

    Спасибо за рецепт! Делала в виде маленьких кексиков,сразу двойную порцию,нам очень понравилось!!! Один из вкуснейшихрецептов мне на заметку,ещё и простой

    Ответить
    Елена
    11 Ноября 2022

    Ну не восторг, лично для меня. Хотя внук мой сказал, что ничего...

    Ответить
    11 Ноября 2022

    Елена, устами младенца глаголет истина ... Это же пирог из достаточно простых продуктов. Для дежурного пирога отличный вариант. Спасибо вам за выбор рецепта и приятный комментарий.😊

    Ответить
    Ирина
    16 Ноября 2023

    Делала несколько всевозможных вариантов выпечки с Геркулесом (кексов, печенья  пр.) Этот лучший! Думаю хорошо, что хлопья не молились блендером и  предварительно не размачивались, от чего консистенция выпечки получилась не липкой, в меру просто приятно мягкой. Я добавила в тесто 1/2 какао и немного грецких орехов и очень густо ими же посыпала верх пирога. Да, порция маленькая, кому надо больше, надо увеличивать. Пекла дня три назад, сейчас хочу его повторить. Попробую добавить кубики кислого яблока и корицу. 

    Спасибо за рецепт! На сегодня он мой любимый. 

    Ответить
    17 Ноября 2023

    Отлично, Ирина. Рады, что пирог пришелся по вкусу. Спасибо за приятный и подробный комментарий. Готовьте с нами! 😍

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса