Пирог «Банановый рай»

Фото Пирог «Банановый рай»
Аватар Elena F.
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 7 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Пирог с бананами

    Вот такой банановый пирог хочу вам предложить. Бананы после запекания стали как желе, получилось очень вкусно. Такой пирог может хорошо вас выручить, если вдруг нужно быстро сделать что-то на десерт.

    Если взять форму не 26 см, как у меня, а 28-30, то пирог получится тоньше и будет как песочный. Но у меня больше получился сдобным.

    Как приготовить "Пирог «Банановый рай»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Возьмём такие продукты — муку, яйца, масло подсолнечное, кефир, бананы варенье (у меня инжирное), сахар и миндальные палочки.

    Как очистить миндаль от кожуры

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Кефир смешаем с сахаром и содой.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавляем яйцо, масло и муку.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Замесим тесто. Если муки будет мало, то добавим ещё.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Форму 26 см застелить бумагой. Тесто раскатаем и выкладываем его в форму.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    У меня варенье инжирное. Можно взять любое. Смешаем его с ложкой растительного масла.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Разровняем на тесте.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Бананы порежем толщиной 1 см.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выкладываем в один слой.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Сверху посыпаем миндалём и коричневым сахаром. Ставим в духовку на 45 минут при 180 °C.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Чтобы верх был поджаренным, ставим в конце его на самый верх духовки. Достаём готовый, охлаждаем. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Пироги ореховые
    Пироги с бананами

    Отзывы (36):

    22 Мая 2014

    Мммм.....действительно райский кусочек😍

    1 Ответить
    22 Мая 2014

    Аленчик спасибо 😍

    1 Ответить
    22 Мая 2014

    Боже мой, Леночка, оказывается, это твой рецепт!  Вот убрали ники с фотографий рецепта, и теперь совершенно непонятно, кто автор(((

    А рецепт мне очень понравился. Читала и думала: "Надо в комментариях написать, что готовить его совсем несложно, дорогих продуктов в нем нет, а бананы доступны в любое время года"

    Ну и я, как обычно, сразу смекнула, что и в мультиварке его можно печь 😄

    Ответить
    22 Мая 2014

    ага..можно. а я только хотелатебе написать о нем 😄

    1 Ответить
    22 Мая 2014

    Ох, какой пирог!!!!! банановое искушение!!!! С миндалем!!!!! Ленусь, ты искусительница!😊

    1 Ответить
    22 Мая 2014

    😊Тань спасибо 

    Ответить
    22 Мая 2014

    Действительно, рай! Ленчик, я тоже хочу в раю оказаться.😊 Угощай!😍

    1 Ответить
    22 Мая 2014

    окей..бегуу 😄

    Ответить
    22 Мая 2014

    Красивый пирог! Люблю бананы, а особенно в выпечке)

    1 Ответить
    22 Мая 2014

    спасибо Ариадна 

    Ответить
    22 Мая 2014

    Люблю такие рецепты - чтобы просто, быстро и очень вкусно! Красота!

    1 Ответить
    22 Мая 2014

    Леша спасибо 😊

    Ответить
    22 Мая 2014

    Лена! Какой лакомый кусочек! Вот бы к кофе...

    1 Ответить
    22 Мая 2014

    Ира угощайся 

    Ответить
    22 Мая 2014

    Ну кто у нас еще по пирогам, только Лена - спец, жнец и на дуде игрец😍😄 Замечательный пирожок получился!😊 .

    Мне тоже очень жаль, что нет фото под рецептом, этого  так не хватает, будто в трех соснах блуждаешь и по времени задерживает очень...😟

    1 Ответить
    22 Мая 2014

    Свет зато у нас теперь отгадайка! угадай автора 😄

    Ответить
    22 Мая 2014

    Пирог хоть и простой, но начинка суперская, представляю. как вкусно!😍 И никогда не пробовала инжирный джем😊

    1 Ответить
    22 Мая 2014

    оо Надя ..я его купила в Хорватии в том году..сама никогда не пробовала..а там он же растет на каждом углу..и прикинь в магазине все! с инжиром инжирным вареньем...ну я купила вот осталось прям ложечка ..а в рецепте как раз стоял именно он, думаю попробую..конечно его надо было больше..Ну вкус я не смогу передать конечно..соврешенно другой вкус... 😍

    Ответить
    22 Мая 2014

    Я бы с удовольствием попробовала!

    1 Ответить
    22 Мая 2014

    Леночка  а я как увидела твой рецепт   так заходелось   что то к чаю свою выпечку и я решила сделать у меня как рас все продукты были для данного пирога только не было миндальных палочек я их заменила грецким орехом очень вкусный пирог получился  сспасибо за рецепт 

    1 Ответить
    22 Мая 2014

    здорово 😊😍

    Ответить
    22 Мая 2014

    Красивое банановое наслаждение!😊 

    1 Ответить
    22 Мая 2014

    Свет спасибо 😍

    Ответить
    27 Мая 2014

    Приготовили, будем пить чай. Правда с миндальными лепестками проблема, пришлось заменить легкодоступными отечественными грецкими, да и варенье у нас из фейхоа, а в остальном строго по рецепту. Бананы по вкусу и консистенции, кстати, схожи с сушеными мини бананами, у нас в таких маленьких пакетах, из Вьетнама привезенные, продают в соседнем магазине, на упаковке из русских слов только название, да и то с ошибкой "СуЩеные бананы" 😄 Спасибо за рецепт, очень вкусно!

    Ответить
    27 Мая 2014

    Ну и здорово! с орехами кстати тоже не плохо, я люблю грецкие! 😍

    Ответить
    31 Мая 2014

    Леночка, принимай в очередной раз мои восторги! 😍

    Я не люблю бананы в выпечке, боялась что будет невкусно. Но они здесь под миндальными лепестками и, в моем случае, на малине, протертой с сахаром, получились такими вкусными!

    Тесто не стала вымешивать таким, как у тебя, просто густым сделала и переложила в форму. Она у меня была 24см, поэтому пирог такой высокий 😊

    Пекла в духовке.

    Леночка, большое спасибо за рецепт! 😍


    1 Ответить
    31 Мая 2014

    Ну молодец..как всегда найдешь замену и все так вкусно получается...супер. я рада что тебе понравился..он очень простой. 

    1 Ответить
    06 Июня 2014

    Красотище! Просто чудо, обожаю банан.Приготовлю на завтрак, сделаю банановый праздник.Вот бы кусочек ....😍

    1 Ответить
    06 Июня 2014

    спасибо Вам 😍

    Ответить
    08 Июля 2014

    Ух ты, с бананами😛😛😛

    1 Ответить
    08 Июля 2014

    😄

    Ответить
    Марина
    12 Января 2020

    Спасибо огромное за шикарный рецепт. Пирог получился пышным и потрясающе вкусным! Варенье я брала тыквенное и готовила в форме 22 см. 

    Обязательно буду рекомендовать его своим знакомым!

    1 Ответить
    13 Января 2020

    прям райский пирог получился! Класс!

    Ответить
    Юрий
    13 Января 2020

    Очень красивый пирог получился! А сколько варенья клали?

    Ответить
    Марина
    13 Января 2020

    3 столовые ложки, примерно. Может быть чуть больше.

    1 Ответить
    Юрий
    14 Января 2020

    Спасибо за ответ! Тоже так испеку этот пирог!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Сухари панко
    1 10 часов назад
    Кокосовый кекс на белках
    24 11 часов назад
    Лавандовый раф-кофе
    4 13 часов назад

    Первая полоса