Пирог «Банановый рай»

Фото Пирог «Банановый рай»
Аватар Elena F.
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 7 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Пирог банановый

    Вот такой банановый пирог хочу вам предложить. Бананы после запекания стали как желе, получилось очень вкусно. Такой пирог может хорошо вас выручить, если вдруг нужно быстро сделать что-то на десерт. Если взять форму не 26 см, как у меня, а 28-30, то пирог получится тоньше и будет как песочный. Но у меня больше получился сдобным. За рецепт спасибо Elaizik.

    Как приготовить "Пирог «Банановый рай»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Возьмём такие продукты — муку, яйца, масло подсолнечное, кефир, бананы варенье (у меня инжирное), сахар и миндальные палочки.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Кефир смешаем с сахаром и содой.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавляем яйцо, масло и муку.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Замесим тесто. Если муки будет мало, то добавим ещё.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Форму 26 см застелить бумагой. Тесто раскатаем и выкладываем его в форму.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    У меня варенье инжирное. Можно взять любое. Смешаем его с ложкой растительного масла.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Разровняем на тесте.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Бананы порежем толщиной 1 см.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выкладываем в один слой.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Сверху посыпем миндалём и коричневым сахаром. Ставим в духовку на 45 минут при 180 °C.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Чтобы верх был поджаренным, ставим в конце на самый верх духовки. Достаем готовый, охлаждаем. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Пироги ореховые
    Пироги с бананами

    Отзывы (31):

    22 Мая 2014

    Мммм.....действительно райский кусочек😍

    1 Ответить
    22 Мая 2014

    Аленчик спасибо 😍

    1 Ответить
    22 Мая 2014

    Боже мой, Леночка, оказывается, это твой рецепт!  Вот убрали ники с фотографий рецепта, и теперь совершенно непонятно, кто автор(((

    А рецепт мне очень понравился. Читала и думала: "Надо в комментариях написать, что готовить его совсем несложно, дорогих продуктов в нем нет, а бананы доступны в любое время года"

    Ну и я, как обычно, сразу смекнула, что и в мультиварке его можно печь 😄

    Ответить
    22 Мая 2014

    ага..можно. а я только хотелатебе написать о нем 😄

    1 Ответить
    22 Мая 2014

    Ох, какой пирог!!!!! банановое искушение!!!! С миндалем!!!!! Ленусь, ты искусительница!😊

    1 Ответить
    22 Мая 2014

    😊Тань спасибо 

    Ответить
    22 Мая 2014

    Действительно, рай! Ленчик, я тоже хочу в раю оказаться.😊 Угощай!😍

    1 Ответить
    22 Мая 2014

    окей..бегуу 😄

    Ответить
    22 Мая 2014

    Красивый пирог! Люблю бананы, а особенно в выпечке)

    1 Ответить
    22 Мая 2014

    спасибо Ариадна 

    Ответить
    22 Мая 2014

    Люблю такие рецепты - чтобы просто, быстро и очень вкусно! Красота!

    1 Ответить
    22 Мая 2014

    Леша спасибо 😊

    Ответить
    22 Мая 2014

    Лена! Какой лакомый кусочек! Вот бы к кофе...

    1 Ответить
    22 Мая 2014

    Ира угощайся 

    Ответить
    22 Мая 2014

    Ну кто у нас еще по пирогам, только Лена - спец, жнец и на дуде игрец😍😄 Замечательный пирожок получился!😊 .

    Мне тоже очень жаль, что нет фото под рецептом, этого  так не хватает, будто в трех соснах блуждаешь и по времени задерживает очень...😟

    1 Ответить
    22 Мая 2014

    Свет зато у нас теперь отгадайка! угадай автора 😄

    Ответить
    22 Мая 2014

    Пирог хоть и простой, но начинка суперская, представляю. как вкусно!😍 И никогда не пробовала инжирный джем😊

    1 Ответить
    22 Мая 2014

    оо Надя ..я его купила в Хорватии в том году..сама никогда не пробовала..а там он же растет на каждом углу..и прикинь в магазине все! с инжиром инжирным вареньем...ну я купила вот осталось прям ложечка ..а в рецепте как раз стоял именно он, думаю попробую..конечно его надо было больше..Ну вкус я не смогу передать конечно..соврешенно другой вкус... 😍

    Ответить
    22 Мая 2014

    Я бы с удовольствием попробовала!

    1 Ответить
    22 Мая 2014

    Леночка  а я как увидела твой рецепт   так заходелось   что то к чаю свою выпечку и я решила сделать у меня как рас все продукты были для данного пирога только не было миндальных палочек я их заменила грецким орехом очень вкусный пирог получился  сспасибо за рецепт 

    1 Ответить
    22 Мая 2014

    здорово 😊😍

    Ответить
    22 Мая 2014

    Красивое банановое наслаждение!😊 

    1 Ответить
    22 Мая 2014

    Свет спасибо 😍

    Ответить
    27 Мая 2014

    Приготовили, будем пить чай. Правда с миндальными лепестками проблема, пришлось заменить легкодоступными отечественными грецкими, да и варенье у нас из фейхоа, а в остальном строго по рецепту. Бананы по вкусу и консистенции, кстати, схожи с сушеными мини бананами, у нас в таких маленьких пакетах, из Вьетнама привезенные, продают в соседнем магазине, на упаковке из русских слов только название, да и то с ошибкой "СуЩеные бананы" 😄 Спасибо за рецепт, очень вкусно!

    Ответить
    27 Мая 2014

    Ну и здорово! с орехами кстати тоже не плохо, я люблю грецкие! 😍

    Ответить
    31 Мая 2014

    Леночка, принимай в очередной раз мои восторги! 😍

    Я не люблю бананы в выпечке, боялась что будет невкусно. Но они здесь под миндальными лепестками и, в моем случае, на малине, протертой с сахаром, получились такими вкусными!

    Тесто не стала вымешивать таким, как у тебя, просто густым сделала и переложила в форму. Она у меня была 24см, поэтому пирог такой высокий 😊

    Пекла в духовке.

    Леночка, большое спасибо за рецепт! 😍


    1 Ответить
    31 Мая 2014

    Ну молодец..как всегда найдешь замену и все так вкусно получается...супер. я рада что тебе понравился..он очень простой. 

    1 Ответить
    06 Июня 2014

    Красотище! Просто чудо, обожаю банан.Приготовлю на завтрак, сделаю банановый праздник.Вот бы кусочек ....😍

    1 Ответить
    06 Июня 2014

    спасибо Вам 😍

    Ответить
    08 Июля 2014

    Ух ты, с бананами😛😛😛

    1 Ответить
    08 Июля 2014

    😄

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса