Время подготовки: 15
Время приготовления: 25
Кол-во порций: 12 шт.
Холодным зимним вечером нет ничего лучше, как сидеть с чашечкой чая или ароматного кофе, а может быть со стаканчиком теплого молока за просмотром любимого фильма. А в качестве дополнения к чаю предлагаю кексы с шоколадными каплями.
Они понравятся как взрослым, так и детям. У вас не уйдет много времени на их приготовление, поэтому приступим. Всем приятного аппетита!
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления нам понадобятся ингредиенты: сахар (у меня коричневый), ванилин, яйца, масло сливочное, сметана, мука, шоколадные капли, разрыхлитель.
Шаг 2 Ссылка
В миске смешаем сахар, ванилин и яйца.
Шаг 3 Ссылка
Добавим сметану и растопленное сливочное масло.
Шаг 4 Ссылка
Хорошо перемешаем.
Шаг 5 Ссылка
Муку просеем, смешаем с разрыхлителем. Постепенно добавляем муку с разрыхлителем. Муки может понадобиться чуть больше или чуть меньше. Тесто по консистенции будет напоминать сметану.
Шаг 6 Ссылка
Хорошо перемешаем.
Шаг 7 Ссылка
Добавим шоколадные капли.
Шаг 8 Ссылка
Перемешиваем.
Шаг 9 Ссылка
Форму для кексов смазываем маслом (я свою не смазываю, она с хорошим покрытием), выкладываем тесто. Выпекаем в разогретой до 200ºC духовке 20-25 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Шаг 10 Ссылка
Кексы готовы. Вынимаем из формы, остужаем. Приятного аппетита!
Отзывы (27):
Последние обсуждения: