Постные шоколадные кексы с глазурью

Фото Постные шоколадные кексы с глазурью
Аватар andgi
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 12 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Вегетарианство Праздничные блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Для теста
    Для глазури

    Постные кексы

    Пост ещё не закончен, а значит можно наслаждаться вкусной постной выпечкой. Кексы моя любимая выпечка, вот и не смогла пройти мимо такого чудесного рецепта, сразу решила опробовать. Ну что тут скажешь, всё очень просто, вкусно и быстро. Давайте готовить!

    Как приготовить "Постные шоколадные кексы с глазурью" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления этих замечательных кексов нам понадобится мука, сахар, растворимый кофе и какао-порошок, сода, вода и подсолнечное масло.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Смешать в большой миске сухие ингредиенты кроме соды: муку, сахар, какао-порошок и растворимый кофе.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В другой посуде смешать тёплую воду и подсолнечное масло. Погасить уксусом соду и также размешать её в жидкости.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Влить жидкую смесь в сухие ингредиенты, хорошо смешать до однородной консистенции жидкой сметаны.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Разлить тесто в формочки на половину или 2/3 объёма. Тесто поднимается очень хорошо.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Духовку разогреть до 200 градусов. Выпекать кексы 20-25 минут. Готовность можно проверить с помощью деревянной палочки, она должна выходить сухой.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Сварить постную шоколадную глазурь. Для этого в ковшик всыпать какао-порошок, растворимый кофе, сахар и добавить горячую воду. На маленьком огне нагреть до растворения сахара и до однородности всей массы.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Горячую глазурь нанести на поверхность кексов. Украсить кондитерской посыпкой. Чудесные постные кексы готовы! Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Кексы порционные
    Шоколадные кексы

    Отзывы (9):

    30 Марта 2015

    классные кексята :)))

    1 Ответить
    01 Апреля 2015

    Спасибо Иннуль!💐

    Ответить
    30 Марта 2015

    Лика! Вроде бы постное, а выглядит так празднично!

    1 Ответить
    01 Апреля 2015

    Спасибо Ириша!💐 Хотелось как то украсить кексики, готовила на угощение подругам.

    Ответить
    Натка
    25 Июля 2015

    оооочень вкусные)простенькие):+1:

    1 Ответить
    26 Июля 2015

    Спасибо!

    Ответить
    02 Сентября 2015

    Приготовила эти кексики маме в пост, на завтрак)) Глазурь у меня почему то получилась жидковата, поэтому густо покрыть ею кексики не удалось... Но итог всё-равно получился вкусный, несмотря на то, что выпечка постная😋 Спасибо, Лика, за рецепт! Прикрепляю фотоотчёт😊

    1 Ответить
    02 Сентября 2015

    Катюша, очень красивое фото, спасибо за фотоотчёт! Как по мне то хорошая глазурь у тебя получилась, если жидкая была, то немного больше сыпнуть какао и всё, торговые марки разные, поэтому у каждого результат может отличаться. Готовь на здоровье, я очень рада что ты пользуешься моими рецептами!

    1 Ответить
    02 Сентября 2015

    Я в глазури смешала 2 вида какао (хорошее и детское). Видимо поэтому жидковато было) А кексиков уже и нет)) Быстро разлетелись😄

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Бисквит «Sponge»
    16 5 часов назад
    Кюфта
    39 5 часов назад

    Первая полоса