Кекс в микроволновке без яиц

автор mirsladostey

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Кол-во порций: 1 шт.

Вид кухни: европейская

В чём готовить: в микроволновке

Ингредиенты

Какао порошок 1 ст. л.

Кефир 4 ст. л.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Мука пшеничная 3 ст. л.

Разрыхлитель 0.3 ч. л.

Сахар 2 ст. л.

Соль 1 щепотка

Видео к рецепту «Кекс в микроволновке без яиц»

Как готовить кекс в кружке в микроволновке без яиц

Иногда так хочется получить вкусный десерт всего за несколько минут, не заморачиваясь приготовлением, украшением и его красивой подачей. Вот просто хочется чего-то сладкого к чаю или к кофе, а в магазин идти за покупными сладостями лень.

Оказывается, есть способ приготовить такой десерт очень легко и просто. И даже тогда, когда в вашем холодильнике не окажется яиц, вы всё равно сможете побаловать себя и своих близких быстрой и вкусной выпечкой. Сегодня приготовим кекс в микроволновке в кружке без яиц. Это вкусно, быстро и доступно!

Как приготовить "Кекс в микроволновке без яиц" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для работы нам понадобится какао, сахар, подсолнечное масло, кефир, соль, разрыхлитель, пшеничная мука.

Чем можно заменить масло в выпечке

Что заменяет разрыхлитель в домашних условиях

Шаг 2 Ссылка

В миске соединить подсолнечное масло 2 ст. л. и какао 1 ст. л. Тщательно растереть до образования однородной массы.

Шаг 3 Ссылка

Добавить 1 щепотку соли, 2 ст. л. сахара и 4 ст. л. кефира. Перемешать.

Шаг 4 Ссылка

Добавить просеянную муку 3 ст. л. и разрыхлитель 0,3 ч. л. Перемешать.

Как просеять муку если нет сита

Шаг 5 Ссылка

Консистенция теста.

Шаг 6 Ссылка

Выложить тесто в кружку таким образом, чтобы в ней осталось достаточно места для подрастания кекса. Тесто не должно занять больше 3/5 объёма кружки.

Шаг 7 Ссылка

Выпекать в микроволновке до готовности (до сухой лучинки). Время выпечки будет зависеть от особенностей вашей микроволновки. Приблизительное время выпечки — 2 минуты при мощности 600 Вт. Кекс в микроволновке готов.

Как приготовить идеальный кекс