Шоколадно-лимонные кексы

Фото Шоколадно-лимонные кексы
Аватар elena_hramowa
автор

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Шоколадно-лимонные мраморные кексы

    Шоколадно-лимонные кексы очень просты в приготовлении. Тесто чудесное — нежное, лёгкое, воздушное. Сочетание лимонного и шоколадного аромата и вкуса — бесподобно.

    Кексы при подаче можно посыпать сахарной пудрой или можно облить шоколадной глазурью, а можно есть просто так, они сами по себе хороши.

    Такие ароматные кексы в сочетании с горячим чаем или кофе прекрасно подойдут как на завтрак, так и на закуску в любое время дня.

    Как приготовить "Шоколадно-лимонные кексы" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления кексов понадобятся сливочное масло, сахар, яйца, крахмал, мука, разрыхлитель, какао, 1 ч. л. лимонной цедры и сок 1/2 лимона, кефир.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Муку просеять и перемешать с крахмалом и разрыхлителем.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Размягчённое сливочное масло взбить с сахаром. Добавить яйца, хорошо взбивая.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить муку, хорошо перемешать.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Разделить тесто на 2 части. В одну добавить цедру и сок половины лимона. В другую какао.

    Как выжать максимальное количество сока из лимона

    Как сделать цедру лимона

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Выкладывать оба вида теста, чередуя в формочки. Если печь без вкладышей, то форму слегка смазать маслом.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 20-25 минут.

    Поделись

    Рекомендуем

    Кексы порционные
    Цитрусовые кексы
    Шоколадные кексы
    Мраморные кексы

    Отзывы (20):

    02 Декабря 2013

    Леночка, я снова тебя узнала по первому фото)😉😄 Опять сладкие  вкусняшки, только на новом фоне, очень красиво!!! 😊

    1 Ответить
    03 Декабря 2013

    Спасибо, Ира. да, сладкие и вкусные получаются зебрята😊

    Ответить
    03 Декабря 2013

    Ох, ну конечно! Куда там нам до вам?!😄
    Такие сердечки!😍 Еще и какао поставила рядом (или кофе с молоком?) - объедение!😊

    Только вот дощечки у всех какие-то одинаковые стали... Не узнала тебя, Лен... Думала, Алексей😎

    1 Ответить
    03 Декабря 2013

    😍😍спасибо! на фото чай, а я больше люблю кофе 😉

    1 Ответить
    03 Декабря 2013

    Замечательная выпечка! И очень красивая фотка.😊 

    1 Ответить
    03 Декабря 2013

    Спасибо! 😊

    Ответить
    03 Декабря 2013

    Очень аппетитные симпатяжки у тебя получились!! У меня дочка обожает всякие кексы в форме сердечек😊

    1 Ответить
    03 Декабря 2013

    моим тоже нравятся больше сердечки 😊

    Ответить
    03 Декабря 2013

    Сколько кексиков и все такие вку-у-сные! 😍

    1 Ответить
    03 Декабря 2013

    Спасибо, 😍

    Ответить
    Alina
    03 Декабря 2013

    Лена, я тоже мама с малышами и ваши рецепты мне очень близки - вкусные, красивые и что очень важно не очень несложные 😏, так как времени совсем нет, а баловать хочется!

    1 Ответить
    03 Декабря 2013

    Спасибо, Алина! 😍 

    Ответить
    03 Декабря 2013

    Очень милые и красивые кексики, как же я их в детстве любила, а для деток -  раздолье😊

    2 Ответить
    03 Декабря 2013

    Света спасибо 😊😍

    Ответить
    03 Декабря 2013

    Света спасибо 😊😍

    Ответить
    Елена
    05 Февраля 2014

    А кефир? в рецепте не указали в какой момент его добавлять и что значит 3 сл.л. кефира?

    Ответить
    05 Февраля 2014

    столовые ложки - исправила (опечатка закралась)!

    Ответить
    05 Февраля 2014

    Кефир надо добавить перед мукой, 😏

    Ответить
    06 Февраля 2015

    есть все ингредиенты, кроме кефира - можно ли его чем то заменить?

    Ответить
    06 Февраля 2015

    можно заменить сметаной нежирной, 😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Тыквенные вафли с соусом
    9 43 минуты назад
    Сырный кляр для рыбы
    4 43 минуты назад
    Свиная рулька по-чешски
    19 38 минут назад

    Первая полоса