Кекс «Зебра»

Фото Кекс «Зебра»
Аватар Elena F.
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Тесто
    Глазурь

    Печём кекс «Зебра»

    Мы все когда-то давно, в детстве, делали торт или пирог «Зебра». Это был самый любимый торт. На все дни рождения, на все школьные вечера мы готовили этот торт. Ну, сегодня очень много, конечно, новых рецептов. Но иногда возвращаемся к старым забытым рецептам. И сегодня предлагаю вам сделать кекс. Получилось очень вкусно!

    Как приготовить "Кекс «Зебра»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Итак нам нужны яйца, сметана, сахар, мука, масло, какао.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сметану берём кислую, лучше даже уже застоявшуюся. Кладём соду в неё и размешиваем. Ждём, пока не поднимется шапочка.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Яйца взбиваем с сахаром до пены. Масло растопим и добавим к яйцам.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Теперь сметану добавим к яйцам. И подсыпаем муку, замесим тесто. Разделим его пополам. В 1 часть добавим какао.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Подготовим такую форму. Включим духовку на 180°С.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Кладём по 1 ложке, чередуя, сначала белое тесто затем тёмное в середину.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    И так, пока не закончится тесто. Ставим в духовку на 40-60 минут. До сухой лучинки.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Готовому кексу даём остыть в форме.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Затем перевернём и польём глазурью. Для этого нагреем сливки, добавим шоколад, размешаем хорошо о польём сверху. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Кексы большие
    Мраморные кексы

    Отзывы (17):

    01 Июля 2015

    Лена, очень симпатичный рисуночек у твоей зебры, не зря говорят - зебра она и в Африке зебра!!!!! Получился такой высокий кекс, сметана так сработала?

    1 Ответить
    01 Июля 2015

    да Люд..ты права..сметану берем кисловатую уже и ждем когда сода даст шапочку..я думаю только в этом секрет. 

    Ответить
    01 Июля 2015

    Кекс и правда вышел очень красивый и высокий!! Вы молодец 😊👌😄

    Ответить
    01 Июля 2015

    спасибо Валерия 😊

    Ответить
    01 Июля 2015

    Какой пышный! Супер😍👏

    1 Ответить
    01 Июля 2015

    спасибо Ленок 

    Ответить
    01 Июля 2015

    Лена, кекс отличный, большой такой :+1:

    1 Ответить
    01 Июля 2015

    ага...как полез..думала что  с ним делать буду..😆а потом переверунла нормально... 

    Ответить
    01 Июля 2015

    Да ладно, кекса много не бывает! тем более, такого :+1:

    Ответить
    01 Июля 2015

    😆

    Ответить
    02 Июля 2015

    Ленчик, рисунок у кекса - что надо. Беру на вооружение шаг № 2. Отличный рецептик!😏

    1 Ответить
    02 Июля 2015

    Танюш на здоровье..кекс что надо! :+1:

    Ответить
    03 Июля 2015

    Леночка, шикарный твой кекс! Я все кексы обожаю! :+1:

    1 Ответить
    03 Июля 2015

    спасибо Ликусь 

    Ответить
    09 Января 2016

    На фото два яйца а в рецепте шесть. Это не много яиц ?

    Ответить
    09 Января 2016

    нет не много..мы не ставим все на фото 

    Ответить
    09 Января 2016

    Спасибо! попробую сделать.)

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Закуска из авокадо
    5 4 часа назад

    Другие материалы сайта:

    Печенье зебра рецепт с фото пошагово

    Кулинар webspoon.ru предлагает вашему вниманию уникальный рецепт песочного печенья "Зебра"

    Первая полоса