Антипасти — слойки с маслинами

Фото Антипасти — слойки с маслинами
Аватар Deva
автор

    Время подготовки: 25 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Готовим антипасти — слойки с маслинами

    Этот рецепт меня заинтересовал своим необычным видом и неожиданным сочетанием теста с оливками или маслинами. Я решила попробовать приготовить эту закуску с зелёными оливками, но с ними получается солоновато, более мягкий вкус получится с чёрными маслинами.

    Нет ничего сложного, даже интересно пеленать оливки тестом. К тому же, вместо оливок можно взять даже сосиску, тоже получается не избито. На столе такая закуска выглядит очень нарядно и всегда привлекает внимание. Любопытным советую попробовать.

    Как приготовить "Антипасти — слойки с маслинами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления этой закуски возьмём бездрожжевое слоёное тесто. Степень его слоёности зависит от производителя. У меня был более пресный вариант. Нам понадобится также баночка оливок или чёрных маслин без косточки. И для интереса я взяла сосиску, как дополнительное сочетание к оливкам. Шпажки для нанизывания следует замочить на ночь в воде.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Тесто раскатать и нарезать на полоски шириной 8 мм. Длину я не измерила, остатки теста просто отрывала.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Нанизать оливки на шпажку. Достаточно 5 штук.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    2 полоски теста также одеть на шпажку, поверх оливок, вот так...

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Перекрещивая полоски теста между собой, обматываем его вокруг оливок. Остаток теста убираем. Из них потом можно приготовить солёные палочки.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    А вот так получится, если взять сосиску, предварительно надрезав её на равные части и чередовать с оливками.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Сложить полученные шашлычки на противень и запечь при 200°С, примерно 15-20 минут. Время выпечки зависит от вашей духовки.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Получается вот такой результат. Угощайтесь!

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (21):

    21 Декабря 2015

    такие змейки получились..красиво Светик 

    Ответить
    22 Декабря 2015

    Спасибо, Ленчик.

    Ответить
    22 Декабря 2015

    Свет, а чего антипасти-русская кухня😛 :))))))))))))) Классные такие, сижу и придумываю....когда такие прелести накрутить.... Наверно на Новый Год, я же не готовлю :))) А такие штучки-дрючки, как раз к Шампусику!:+1: .))))))) 

    Ответить
    22 Декабря 2015

    Оль, этот рецепт придуман на прсторах России, а слово иностранное я добавила только потому, чтобы админы поняли о чем речь, когда заказываешь рецепт в планировщик. Его отклоняли у меня.

    Ответить
    22 Декабря 2015

    А я вообще первый раз такое слово слышу - антипасти))). Оно как то переводится?

    Ответить
    22 Декабря 2015

    Я так думаю, что это с итальянского оказывается -  закуска, а там хрен его знает 😄. Сама бы в жизни так не назвала

    Ответить
    22 Декабря 2015

    Агааааа, вот у нас теперь на одну заботу больше....., объяснить на пальцах без фоток, без ингров, что хотим предложить. Значит мне повезло, что дали тебе этот рецепт опубликовать, иначе я бы не знала, что мне на улицу вынести на закуску к Шампусику :))) 

    Ответить
    22 Декабря 2015

    Если уж решишь готовить, то бери черные маслины, зеленые все-таки солоноваты.

    Ответить
    22 Декабря 2015

    Роскошный дизайн, браво! 👏

    Ответить
    22 Декабря 2015

    Голь на выдумку хитра, я так думаю....😊

    Ответить
    22 Декабря 2015

    Действительно на столе такая закуска должна привлечь внимание :+1:

    Ответить
    22 Декабря 2015

    Согласна, спасибо. Завернуть можно что угодно.

    Ответить
    22 Декабря 2015

    Встречала такую закуску в интернете и была уверена, что полоски теста на шпажку вместе с начинкой надеваются, оказываются накручиваются!

    Ответить
    22 Декабря 2015

    А я видела вариант совсем без шпажки, но потом не смогла его найти.

    Ответить
    22 Декабря 2015

    Супер! Возьму на заметку! 😘

    Ответить
    22 Декабря 2015

    Спасибо, Ленчик.

    Ответить
    22 Декабря 2015

    Закуска просто отличная! И не сложно и оригинально! Молодец! 😄

    Ответить
    22 Декабря 2015

    Спасибо, Надя!💐

    Ответить
    22 Декабря 2015

    Светочка, вот так затея😍 накрутила - навертела и такая красота👏💐

    Ответить
    22 Декабря 2015

    Ой, не говори, раз-два и готово!

    Ответить
    22 Декабря 2015

    ну уж,😄 не раз-два

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса